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Royal Ice Cream Co, 27 Warren St, Manchester, CT 06040, USA

Último relatório: 20 de setembro de 2022 01:07
DV

há 1 ano

O FDA divulgou uma carta de advertência para a The Royal Ice Cream Company Inc. localizada em 27 Warren St., Manchester, CT 06040-6534 em 28 de julho de 2022.

Durante a inspeção de 19 de janeiro a 22 de fevereiro de 2022, os investigadores da FDA encontraram... Ver Mais graves violações da regulamentação atual de boas práticas de fabricação, análise de riscos e controles preventivos baseados em riscos para alimentação humana (regra CGMP e PC). A FDA coletou amostras ambientais (ou seja, cotonetes) de várias áreas nesta instalação de processamento. A análise laboratorial da FDA dos esfregaços ambientais encontrou a presença de Listeria monocytogenes (L. monocytogenes), um patógeno humano, nesta instalação. A FDA determinou que os produtos de sorvete RTE fabricados nesta instalação foram preparados, embalados ou mantidos em condições insalubres, nas quais podem ter sido prejudiciais à saúde.

Os graves desvios encontrados na instalação são:

- Análise de perigos e controles preventivos baseados em riscos:
1- Esta instalação fabrica produtos de sorvete, alimentos RTE que são expostos ao meio ambiente antes da embalagem, onde podem estar contaminados com patógenos ambientais, como L. monocytogenes. Os produtos de sorvete embalados não recebem um tratamento letal ou incluem uma medida de controle (como uma formulação letal para o patógeno) que minimizaria significativamente o patógeno. A detecção de L. monocytogenes em produtos acabados e a presença recorrente de L. monocytogenes nesta instalação são significativas, pois demonstram que seus procedimentos de saneamento têm sido inadequados para controlar eficazmente os patógenos nesta instalação para evitar a contaminação de alimentos. O controle adequado de L. monocytogenes em um ambiente de processamento de alimentos requer o conhecimento das características únicas do organismo e a implementação das práticas higiênicas necessárias para controlar esse patógeno. Uma vez estabelecida a L. monocytogenes em uma área de produção, o pessoal ou o equipamento podem facilitar a movimentação do patógeno e a contaminação das superfícies de contato com alimentos e do produto acabado. É essencial identificar as áreas de a planta de processamento de alimentos onde esse organismo é capaz de sobreviver e tomar as medidas corretivas necessárias para erradicar o organismo, tornando essas áreas incapazes de sustentar a sobrevivência e o crescimento do organismo e impedir que o organismo seja restabelecido nesses locais. Além disso, a FDA detectou repetidamente Listeria innocua (L. innocua), uma espécie não patogênica de Listeria, em amostras ambientais coletadas desta empresa durante as inspeções da FDA realizadas em 2022, 2020, 2018 e 2017. A presença de espécies de Listeria, como L. innocua, sugere que as condições também são adequadas para a sobrevivência e/ou crescimento de L. monocytogenes. Além disso, ao revisar o programa de monitoramento ambiental desta instalação, eles encontraram repetidamente L. monocytogenes e Listeria spp. por meio de seus próprios testes, de 30 de abril de 2021 a 19 de janeiro de 2022, em seu ambiente de processamento de sorvete RTE. Durante uma reunião regulatória realizada com esta empresa em 31 de março de 2021, a FDA comunicou suas preocupações em relação às operações desta empresa, incluindo deficiências em seu plano escrito de segurança alimentar e programa de monitoramento ambiental.
2.- Os controles de saneamento não garantiram que esta instalação fosse mantida em condições sanitárias adequadas para minimizar ou prevenir significativamente riscos, como patógenos ambientais e riscos biológicos devido ao manuseio dos funcionários.
3.- Eles não estabeleceram e implementaram procedimentos adequados de verificação por escrito para monitoramento ambiental.

- Programa de Cadeia de Suprimentos: Seu programa escrito de cadeia de suprimentos não garante que um risco que exija um controle aplicado na cadeia de suprimentos tenha sido minimizado ou evitado significativamente.

- Boas práticas atuais de fabricação:
1.- Eles não conduziram toda a fabricação, processamento, embalagem e retenção de alimentos sob as condições e controles necessários para minimizar o potencial de contaminação dos alimentos.
2.- Seus equipamentos e utensílios não foram projetados e não eram de material e mão de obra que fossem adequadamente limpos e não eram mantidos para proteção contra contaminação

Fonte: fda.gov

Sobre as cartas de aviso da FDA: “Quando a FDA descobre que um fabricante violou significativamente os regulamentos da FDA, a FDA notifica o fabricante. Essa notificação geralmente é na forma de uma carta de advertência. A Carta de Advertência identifica a violação, como práticas inadequadas de fabricação, problemas com reivindicações sobre o que um produto pode fazer ou instruções de uso incorretas. A carta também deixa claro que a empresa deve corrigir o problema e fornece instruções e um prazo para que a empresa informe o FDA sobre seus planos de correção.”
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O Ministério da Agricultura, Pesca e Alimentação de Quebec (MAPAQ), em colaboração com o “Abattoir les viandes du Pontiac”, emitiu um aviso para não consumir um produto específico por ser impróprio para consumo humano. O recall foi iniciado pela própria empresa como medida de precaução. Nenhum caso... Ver Mais de doença relacionado ao consumo deste produto foi relatado ao MAPAQ até o momento.

O produto em questão é Ruminant Stomach, embalado em um saco plástico transparente. O produto foi vendido na unidade da empresa em Shawville até 15 de março de 2024. A quantidade total do produto recuperado não é declarada.

Não consuma, sirva, venda ou distribua produtos recuperados. Você deve devolvê-lo ao estabelecimento onde o comprou.

Caso você sofra danos causados por este produto, é importante denunciá-lo. Ele pode ajudar a detectar e resolver problemas e evitar que outras pessoas sejam prejudicadas, além de permitir uma melhor vigilância. Se os sintomas persistirem, procure atendimento médico.

Fonte: quebec.ca
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Enquanto colocava a tampa de uma assadeira de papel alumínio no meu cheesecake que comprei para comemorar meu 50º aniversário, uma quantidade horrível de preto caiu na ponta dos meus dedos, então agora, depois de comê-lo, fiquei preocupado se o preto estaria na crosta e afetaria nosso sistema digestivo? Veja menos
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A Farmers' Creamery, com sede em Mio, MI, está retirando voluntariamente produtos lácteos específicos devido à potencial pasteurização imprópria. O recall foi iniciado em 7 de fevereiro de 2024, como medida de precaução para garantir a segurança do consumidor. Nenhuma doença ou hospitalização foi relatada em conexão... Ver Mais com os produtos recolhidos.

O produto em questão é o “Iogurte natural de grau A 100% alimentado com capim A2/A2 MOOMOO da European Food Factory”. O iogurte é embalado em garrafas plásticas e pode ser identificado pelo nome da marca no rótulo. Os códigos de lote dos produtos recolhidos estão marcados como “Venda por 4-8".

Clientes com produtos em recall não devem consumi-los e devem devolvê-los ao local de compra para obter um reembolso total. O consumo de produtos que não são totalmente pasteurizados pode representar um risco significativo à saúde, especialmente para jovens, idosos ou indivíduos imunocomprometidos.

Se você sentir sintomas após comer este produto, é importante denunciá-lo. Ele pode ajudar a detectar e resolver surtos precocemente e evitar que outras pessoas sejam prejudicadas, além de permitir uma melhor vigilância. Se os sintomas persistirem, procure atendimento médico.

Fonte: content.govdelivery.com
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O FSIS emitiu um alerta de saúde pública para produtos congelados de Siluriformes importados ilegalmente da China. Os produtos são considerados impróprios para consumo humano e inelegíveis para entrada nos EUA. Acredita-se que os itens tenham sido enviados para lojas de varejo e atacado em Nova York,... Ver Mais Oklahoma e Pensilvânia. Não houve relatos confirmados de reações adversas devido ao consumo desses produtos.

O produto é uma embalagem plástica de 12 onças (340 g) contendo “FROZEN STRIPED PANGASIUS MAWS”. Os pacotes carecem de informações do estabelecimento de produção ou marcas de importação e são embalados em caixas de transporte brancas sem rótulos ou marcações.

Os varejistas que compraram os produtos devem não vendê-los. Os consumidores que compraram os produtos não devem consumi-los e precisam descartá-los adequadamente. Solicita-se aos consumidores que descartem os produtos ensacando-os duas vezes para reduzir a possibilidade de os animais acessarem os produtos.

Se você ou um ente querido se machucar ou apresentar algum sintoma, é importante denunciá-lo. Os relatórios podem ajudar a detectar e resolver surtos precocemente e evitar que outras pessoas sejam prejudicadas, além de permitir uma melhor vigilância. Se os sintomas persistirem, procure atendimento médico.

Fonte: fsis.usda.gov
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As marcas de sementes e grãos de damasco da Iqbal e da Nazo podem potencialmente causar intoxicação por cianeto. Os produtos afetados foram distribuídos nacionalmente e são vendidos principalmente no varejo. Até o momento, nenhuma doença foi relatada.

Os produtos recolhidos são as sementes de damasco da... Ver Mais Iqbal e os grãos de damasco Nazo, com detalhes abaixo:
- Produto: Iqbal's Apricot Seed, tamanho: 200 g, UPC: 990010500112.
- Produto: Iqbal's Apricot Seed, tamanho: 400 g, UPC: 990010500129.
- Produto: Nazo Apricot Kernels, Tamanho: 200 g, UPC: 990005246704.
- Produto: Nazo Apricot Kernels, Tamanho: 400 g, UPC: 990005241730.
- Produto: Nazo Apricot Kernels, tamanho: 400 g, UPC: 990005246698.
- Produto: Nazo Apricot Kernels, Tamanho: 10 kg, Código: Item #1010; Lote: 20231024.

O recall foi atualizado pela última vez em 15 de março de 2024 e a notificação original foi publicada em 20 de março de 2024. A empresa de recall é a Nazo Food Products.

Se você ou um ente querido se machucar ou apresentar algum sintoma, é importante denunciá-lo. Os relatórios podem ajudar a detectar e resolver surtos precocemente, evitar que outras pessoas sejam prejudicadas e permitir uma melhor vigilância. Se os sintomas persistirem, procure atendimento médico.

Fonte: recalls-rappels.canada.ca
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Suspeita de intoxicação alimentar. Sintomas: diarreia, náuseas, vômitos, febre, dor de estômago, cólicas, calafrios, dor de cabeça
Fonte suspeita: Salada
Início: Menos de 4 horas
Duração: 4 a 12 horas
Informações adicionais: Comi uma salada Cesar de frango. Uma hora depois, começa uma forte dor de cabeça... Ver Mais e vômito por 12 horas. Cólicas estomacais são horríveis. | Sintomas: Diarreia, Náusea, Vomitando, Febre, Dor de estômago, Cãibras, Calafrios, cefaleia Veja menos
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Suspeita de intoxicação alimentar. Sintomas: diarreia, náuseas, vômitos, dor de estômago, calafrios, dor de cabeça
Fonte suspeita: Banana
Início: Imediatamente
Duração: 4 a 12 horas
Doente: Eu | Sintomas: Diarreia, Náusea, Vomitando, Dor de estômago, Calafrios, cefaleia Veja menos
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Comprei um wrap de abacate e falafel ontem à tarde. Foi a única coisa que eu comi naquele dia. Duas horas depois, tive dores terríveis e lancinantes, e algumas horas depois comecei a vomitar, com as piores dores de estômago que já tive. Deixei de ficar doente... Ver Mais às 5h30 desta manhã. Sensação de esgotamento, muito dolorida e ainda um pouco pegajosa. | Sintomas: Vomitando, Dor de estômago Veja menos
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Poucos minutos depois de comer minha comida, a refeição de um quarto de libra e o embrulho de frango, eu estava muito mal no banheiro com diahorreia violenta. As cólicas estomacais também são muito dolorosas. O Mcdonalds piorou muito rapidamente desde que eu era criança. A comida é lixo e não é boa para consumo humano. | Sintomas: Diarreia, Cãibras Veja menos
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21 de fevereiro Hambúrgueres com bacon e alho do Sonic Drive In Sick




Na quarta-feira, meu filho mais velho e eu fomos a uma loja de fast food e cada um comprou um hambúrguer e alguns petiscos. Compramos um sanduíche de frango e batatas fritas para meu... Ver Mais filho mais novo (bata na madeira, o mais novo ainda está assintomático) Cerca de 45 minutos depois de comer meu filho mais velho, senti náuseas e estrondos no estômago. Em cerca de 11/2-2 horas, meu filho mais velho vomitou no trabalho e voltou para casa. O primeiro vômito foi comida/depois verde duas vezes/e depois a cor da bile. Diarréia acompanhada. Às 9:30, eu os levei ao pronto-socorro local, pois não conseguiam parar de vomitar. Eles foram tratados para vômitos agudos/diarreia aguda. Eles coletaram amostras de urina e sangue. Eles lhes deram Zofran e analgésicos e nos mandaram para casa. Kiddo continuou a vomitar várias vezes e no dia seguinte foi apenas diarréia. Na sexta-feira, vomitei e comecei a ter diarreia sem parar. Temos dores intestinais e gases terríveis. Bebemos Gatorade, nos mantemos hidratados, comemos biscoitos e molho de maçã quando pudemos e ontem pensamos que estávamos melhorando. Ninguém teve nenhum sintoma. Desinfetamos à medida que avançávamos para tentar garantir que não se espalhasse para o filho mais novo. Esta noite estamos com náuseas e eu tenho a diarréia de volta. Nós dois pegamos Zofran. Sabemos que temos alguma coisa. Não comemos nada naquele dia além da refeição do hambúrguer. Tivemos uma consulta com a atenção primária na segunda-feira e estamos aguardando os resultados dos exames de fezes. | Sintomas: Diarreia, Náusea, Vomitando, Outros, Gás, Bile Veja menos
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Na sexta-feira, 8 de março, almocei no Memos em Auburn, Washington. Fiquei doente 5-6 horas depois de comer sua combinação de carne assada. 12 horas de vômitos violentos, diarréia e febre. Como eu vomitei de 6 a 10 vezes a cada 20-40 minutos, tive desidratação e exaustão... Ver Mais severas. Não consegui conter nenhum líquido e pensei em ir ao pronto-socorro. Eventualmente, eu apenas segurava o Gatorade na boca o máximo que podia e depois o cuspia para obter alguns eletrólitos. Após 12 horas, o vômito parou, mas cólicas, febre e dor não param até cerca de 24-30 horas depois. Agora estou me recuperando da exaustão e da fadiga por não ter comido há dois dias desde que fiquei doente. | Sintomas: Diarreia, Febre, Vomitando, desidratação, Náusea, fadiga Veja menos
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Floretes de brócolis de ótima relação custo-benefício. Duas vezes diferentes em uma semana, duas sacolas vaporizáveis separadas, ambas compradas ao mesmo tempo., Comprei três sacos de floretes de brócolis Great Value no supercentro Walmart na Bells Ferry Road, em Woodstock, Geórgia. Consumi duas das três sacolas nos... Ver Mais últimos quatro dias e adoeci nas duas ocasiões. Não sabia que foi o brócolis que me deixou doente na primeira vez, por isso o consumi novamente na segunda vez. Mas agora, percebendo que é o único denominador comum em ambos os episódios, vou jogar fora a terceira sacola. Ironicamente, o brócolis em si é realmente bom, e eu comprei essa marca porque na verdade você compra floretes de brócolis inteiros em vez de Green Giant, que enche a sacola principalmente com caules e restos de brócolis. Mas não vale a pena ficar doente por causa disso. Os sintomas foram cólicas estomacais extremas (algumas das piores que já experimentei) e diarreia. As cólicas estomacais eram tão fortes que a dor irradiava para meus testículos, resultando em extremo desconforto e vários episódios de diarreia e desidratação. O primeiro episódio que ocorreu em 3/3/24 pareceu ser mais leve em gravidade, durando apenas 3 a 6 horas com menos diarréia e dor de estômago. O segundo episódio que ocorreu em 6/3/24 foi muito mais grave e durou cerca de 12 horas. O produto que comprei é, na verdade, mostrado na miniatura abaixo nesta mesma página, ironicamente. | Sintomas: Diarreia, Cãibras Veja menos
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Chicote milagroso Kraft. Suco crocante amarelo duro sob o selo. Cheirava a velho. Tenho 3 potes, todos com a mesma data de validade em maio. O chicote milagroso foi comprado em uma mercearia. Não consumimos o produto porque era suspeito. Veja menos
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Por volta das 6 horas Eles me deram frango cru. Eu me sinto muito suado e meu estômago dói desde que o comi. | Sintomas: Diarreia, Outros Veja menos
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A Stand Boucherie Trad emitiu um recall para seu produto de carne moída devido à presença de Listeria. O produto foi vendido em toda a França, inclusive na E. LECLERC Pont-Sainte-Maxence.

O produto recolhido é o Haché de Boeuf da Stand Boucherie Trad, vendido a granel no... Ver Mais estande. Todos os lotes com data de consumo entre 26/02/2024 e 01/03/2024 estão incluídos no recall. O produto foi vendido pela primeira vez em 26/02/2024 e vendido pela última vez em 01/03/2024. O produto deve ser armazenado na geladeira.

A presença de Listeria foi descoberta durante uma análise de rotina do produto de carne moída. Listeria monocytogenes é o agente responsável pela listeriose, uma infecção grave geralmente causada pela ingestão de alimentos contaminados com a bactéria.

Caso você tenha sintomas de Listeria monocytogenes, como febre alta, dor de cabeça intensa, rigidez, náusea, dor abdominal e diarreia, é importante denunciá-lo. Ele pode ajudar a detectar e resolver surtos precocemente e evitar que outras pessoas sejam prejudicadas, além de permitir uma melhor vigilância. Se os sintomas persistirem, procure atendimento médico.

Fonte: rappel.conso.gouv.fr
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Pedi uma refeição Big Mac e um cheeseburger duplo no drive-thru na noite de segunda-feira. Uma hora após o consumo, senti fortes cólicas estomacais e inchaço, seguidos de vômitos e diarreia contínuos pelas próximas 12 horas, além de 2 dias de febre e incapacidade de sair da cama. | Sintomas: Náusea, Diarreia, Vomitando, Febre, Cãibras, Inchaço Veja menos
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Eu pegaram veneno alimentar, diarréia aquosa, dor de cabeça e estômago roncando 😫 | Sintomas: Diarreia, cefaleia, Outros Veja menos
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Comprei um Bacon Turkey Bravo da Panera na hora do almoço ontem - por volta das 18h eu não conseguia comer nada, incluindo água. Fiquei com náuseas me contorcendo 2 a 3 horas depois de comer e o vômito começou 3 horas depois. | Sintomas: Náusea, Diarreia, Vomitando Veja menos
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3/2/2024 Minha família e eu comemos recentemente no Texas Roadhouse e descobrimos o que parece ser contaminação parasitária em nossos alimentos. (o purê de batata parecia ter mais) e, como esperado, todos adoecemos. Uma semana depois, ainda está com sintomas. O atendimento médico é altamente recomendado se... Ver Mais você comeu lá recentemente e teve ou teve sintomas! Um relatório para o DHEC também é recomendado. | Sintomas: Náusea, Diarreia, Vomitando Veja menos
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