Reportado por
Relatório Regulatório
Similan Thai - Restaurante de sushi, 1123 W Granville Ave, Chicago, Illinois, EUA
há 3 anos •source chicago.gov • detalhes
Data do relatório: 3 de novembro de 2022
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: 6-501. 111 notou uma nova violação com itens em todo o armazenamento traseiro elevados e itens desnecessários removidos. Observou aproximadamente 100 excrementos de camundongos ao longo de rodapés e sob…
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: 6-501. 111 notou uma nova violação com itens em todo o armazenamento traseiro elevados e itens desnecessários removidos. Observou aproximadamente 100 excrementos de camundongos ao longo de rodapés e sob…
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Relatório Regulatório
Similan Thai - Restaurante de sushi, 1123 W Granville Ave, Chicago, Il, EUA
há 3 anos •source chicago.gov • detalhes
Data do relatório: 26 de outubro de 2022
15. Alimentos separados e protegidos
- comentários: observou os seguintes alimentos de origem animal sendo armazenados de forma inadequada diretamente acima dos alimentos preparados e vegetais frescos. Frango cru armazenado nas prateleiras superiores, acima, revelado, diversos molhos preparados prontos…
15. Alimentos separados e protegidos
- comentários: observou os seguintes alimentos de origem animal sendo armazenados de forma inadequada diretamente acima dos alimentos preparados e vegetais frescos. Frango cru armazenado nas prateleiras superiores, acima, revelado, diversos molhos preparados prontos…
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