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Relatórios de segurança alimentar: Talard Thai Asian Market, 5353 N Broadway, Chicago, IL 60640, USA

Último relatório:

Talard Thai Market, 5351-5353 N Broadway Ave, Chicago, Illinois, EUA

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Relatório Regulatório

Talard Thai Market, 5351-5353 N Broadway Ave, Chicago, Illinois, EUA

há 1 ano source chicago.gov detalhes

Data do relatório: 1 de julho de 2025
51. Encanamento instalado; dispositivos de refluxo adequados
- comentários: instruído a reparar (continuamente) o gargalo da torneira com vazamento na pia do esfregão na área traseira.

Fonte: chicago.gov

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Data do relatório: 27 de abril de 2023
10. Pias de lavagem de mãos adequadas, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: 6-301. 14 não observaram nenhuma sinalização para lavar as mãos nos dissipadores de mãos expostos localizados nas áreas de preparação frontal e traseira. Instruiu a pessoa… Veja mais

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Data do relatório: 24 fev de 2022
22. Temperaturas adequadas de retenção a frio
- comentários: observou os seguintes alimentos tcs mantidos em temperatura inadequada em cima da área de preparação frontal salada de papaia no topo da mesa a 60. 2 f, carne cozida a 60.… Veja mais

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