The Good Life Soul Food Cafe, 11142 S Halsted St #3911, Chicago, IL 60628, USA
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Data do relatório: 17 de novembro de 2022
1. Pessoa responsável presente, demonstra conhecimento e desempenha funções
- comentários: não observou nenhuma pessoa responsável por um certificado válido de saneamento alimentar de Chicago. O gerente instruiu a designar a pessoa responsável durante todas as horas de operação.
1. Pessoa responsável presente, demonstra conhecimento e desempenha funções
- comentários: não observou nenhuma pessoa responsável por um certificado válido de saneamento alimentar de Chicago. O gerente instruiu a designar a pessoa responsável durante todas as horas de operação.
Fundação prioritária
2. Certificado de saneamento do serviço de alimentação da cidade de chicago
- comentários: não observou nenhum gerente de saneamento alimentar de Chicago no local ou um certificado válido publicado quando a comida tcs (frango 183. 6f) era preparada e servida. Um gerente de saneamento alimentar de Chicago deve estar no local e ter sempre um certificado válido afixado em todos os momentos. Os alimentos são preparados e servidos. Citação emitida pela Fundação Prioritária 7-38-012
10. Pias de lavagem de mãos adequadas, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: observou a pia frontal lavando as mãos em mau estado de conservação, cano de esgoto entupido, água escorrendo pelo ralo do piso ao lavar as mãos da pia em uso. O gerente instruiu o gerente a ligar para o encanador, consertar e fazer a manutenção da pia de lavagem frontal. Citação da fundação prioritária 7-38-030 (c) emitida
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: observou mais de 200 excrementos de camundongos espalhados dentro do armário embaixo da pia traseira para lavar as mãos, no chão dentro de refrigeradores não utilizados, no chão ao longo das paredes próximas ao aquecedor de água, no chão sob prateleiras de armazenamento de utensílios, no chão sob a mesa de vapor, sob o equipamento de cozinha, nas bases do forno, dentro dos armários da fritadeira, no chão sob todo o equipamento, ao longo das paredes e em todos os cantos das áreas de preparação, armazenamento a seco, armazenamento utilitário e áreas de armazenamento traseiro. Instruiu o gerente a chamar um exterminador para manutenção, limpar e higienizar todas as áreas. Citação emitida pela fundação prioritária 7-38-020 (a)
47. Superfícies de contato com alimentos e não alimentos laváveis, adequadamente projetadas, construídas e usadas
- comentários: juntas danificadas observadas no resfriador de entrada. Gerente instruído para reparar e manter.
49. Superfícies de contato não alimentos/com alimentos limpas
- comentários: observou acúmulo de gordura acumulada e restos de comida nas superfícies internas e externas de refrigeradores, congeladores, equipamentos de cozinha, unidades de retenção, estantes, mesas de vapor e mesas de preparação. Gerente instruído a limpar e manter.
55. Instalações físicas instaladas, mantidas e limpas
- comentários: observou restos de comida e derramamentos em paredes e pisos em áreas de preparação e armazenamento. Instruído, gerencie a limpeza e a manutenção.
55. Instalações físicas instaladas, mantidas e limpas
- comentários: observaram placas de teto manchadas e ausentes na área do corredor. Gerente instruído a substituir e manter.
56. Ventilação e iluminação adequadas; áreas designadas usadas
- comentários: observou escudos de luz inadequados na área traseira de preparação/lavagem de louça. Gerente instruído a substituir e manter.
58. Treinamento de alérgenos, conforme necessário
- comentários: não observou nenhum treinamento de alérgenos disponível. Todos os gerentes certificados devem fornecer treinamento sobre alérgenos.
60. Violação principal anterior corrigida
- comentários: violações principais anteriores não corrigidas do relatório #2549707 em 2- 10-22:10 - não foi observada nenhuma placa de lavagem das mãos na pia traseira para lavar as mãos. O gerente instruiu o gerente a fornecer uma placa para lavar as mãos em todas as pias de lavagem de mãos usadas pelos funcionários. 47 toalhas observadas são usadas como rolhas para pia de 3 compartimentos. Gerente instruído a reparar e manter as rolhas. 55 telhas de teto manchadas observadas no banheiro feminino. Gerente instruído a substituir e manter. Aberturas observadas nas paredes e ao longo dos rodapés nas áreas de preparação, armazenamento e utilidades. Gerente instruído a reparar e manter. 55 artigos e equipamentos não utilizados observaram em áreas de armazenamento. Instruiu o gerente a remover todos os itens desnecessários para evitar o abrigo de pragas. 56 escudos de luz ausentes observados na área de preparação frontal. O gerente instruiu a substituir os protetores de luz ou fornecer lâmpadas inquebráveis. Citação emitida pela Fundação Prioritária 7-42-090
Fonte: chicago.gov
2. Certificado de saneamento do serviço de alimentação da cidade de chicago
- comentários: não observou nenhum gerente de saneamento alimentar de Chicago no local ou um certificado válido publicado quando a comida tcs (frango 183. 6f) era preparada e servida. Um gerente de saneamento alimentar de Chicago deve estar no local e ter sempre um certificado válido afixado em todos os momentos. Os alimentos são preparados e servidos. Citação emitida pela Fundação Prioritária 7-38-012
10. Pias de lavagem de mãos adequadas, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: observou a pia frontal lavando as mãos em mau estado de conservação, cano de esgoto entupido, água escorrendo pelo ralo do piso ao lavar as mãos da pia em uso. O gerente instruiu o gerente a ligar para o encanador, consertar e fazer a manutenção da pia de lavagem frontal. Citação da fundação prioritária 7-38-030 (c) emitida
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: observou mais de 200 excrementos de camundongos espalhados dentro do armário embaixo da pia traseira para lavar as mãos, no chão dentro de refrigeradores não utilizados, no chão ao longo das paredes próximas ao aquecedor de água, no chão sob prateleiras de armazenamento de utensílios, no chão sob a mesa de vapor, sob o equipamento de cozinha, nas bases do forno, dentro dos armários da fritadeira, no chão sob todo o equipamento, ao longo das paredes e em todos os cantos das áreas de preparação, armazenamento a seco, armazenamento utilitário e áreas de armazenamento traseiro. Instruiu o gerente a chamar um exterminador para manutenção, limpar e higienizar todas as áreas. Citação emitida pela fundação prioritária 7-38-020 (a)
47. Superfícies de contato com alimentos e não alimentos laváveis, adequadamente projetadas, construídas e usadas
- comentários: juntas danificadas observadas no resfriador de entrada. Gerente instruído para reparar e manter.
49. Superfícies de contato não alimentos/com alimentos limpas
- comentários: observou acúmulo de gordura acumulada e restos de comida nas superfícies internas e externas de refrigeradores, congeladores, equipamentos de cozinha, unidades de retenção, estantes, mesas de vapor e mesas de preparação. Gerente instruído a limpar e manter.
55. Instalações físicas instaladas, mantidas e limpas
- comentários: observou restos de comida e derramamentos em paredes e pisos em áreas de preparação e armazenamento. Instruído, gerencie a limpeza e a manutenção.
55. Instalações físicas instaladas, mantidas e limpas
- comentários: observaram placas de teto manchadas e ausentes na área do corredor. Gerente instruído a substituir e manter.
56. Ventilação e iluminação adequadas; áreas designadas usadas
- comentários: observou escudos de luz inadequados na área traseira de preparação/lavagem de louça. Gerente instruído a substituir e manter.
58. Treinamento de alérgenos, conforme necessário
- comentários: não observou nenhum treinamento de alérgenos disponível. Todos os gerentes certificados devem fornecer treinamento sobre alérgenos.
60. Violação principal anterior corrigida
- comentários: violações principais anteriores não corrigidas do relatório #2549707 em 2- 10-22:10 - não foi observada nenhuma placa de lavagem das mãos na pia traseira para lavar as mãos. O gerente instruiu o gerente a fornecer uma placa para lavar as mãos em todas as pias de lavagem de mãos usadas pelos funcionários. 47 toalhas observadas são usadas como rolhas para pia de 3 compartimentos. Gerente instruído a reparar e manter as rolhas. 55 telhas de teto manchadas observadas no banheiro feminino. Gerente instruído a substituir e manter. Aberturas observadas nas paredes e ao longo dos rodapés nas áreas de preparação, armazenamento e utilidades. Gerente instruído a reparar e manter. 55 artigos e equipamentos não utilizados observaram em áreas de armazenamento. Instruiu o gerente a remover todos os itens desnecessários para evitar o abrigo de pragas. 56 escudos de luz ausentes observados na área de preparação frontal. O gerente instruiu a substituir os protetores de luz ou fornecer lâmpadas inquebráveis. Citação emitida pela Fundação Prioritária 7-42-090
Fonte: chicago.gov
368
Data do relatório: 3 de fev de 2022
3. Funcionário de gestão, alimentação e funcionário condicional; conhecimento, responsabilidades e relatórios
- comentários: não observou nenhuma política de saúde do funcionário assinada disponível. Instruiu o gerente a fornecer um reconhecimento assinado da responsabilidade do funcionário para relatar qualquer
3. Funcionário de gestão, alimentação e funcionário condicional; conhecimento, responsabilidades e relatórios
- comentários: não observou nenhuma política de saúde do funcionário assinada disponível. Instruiu o gerente a fornecer um reconhecimento assinado da responsabilidade do funcionário para relatar qualquer
doença transmissível por meio de alimentos. Fundação prioritária 7-38-010 citação emitida
5. Procedimentos para responder a vômitos e eventos diarreicos
- comentários: não observou suprimentos para responder a vômitos e eventos diarreicos. Gerente instruído a fornecer suprimentos para a política de limpeza. Fundação prioritária 7-38-005 citação emitida.
10. Lavatórios adequados para lavagem das mãos devidamente fornecidos e acessíveis
- comentários: não observou nenhum sinal de lavagem das mãos na pia de lavagem das mãos traseira. Gerente instruído a fornecer sinal de lavagem das mãos em todas as pias de lavagem das mãos usadas pelos funcionários.
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: observou mais de 150 excrementos de ratos espalhados dentro do gabinete sob a pia de lavagem das mãos traseira, ao longo das paredes atrás do aquecedor de água quente, no chão sob estantes e ao longo das paredes nos cantos na área de armazenamento norte, na parte inferior das mesas de preparação e estantes em áreas de preparação e armazenamento. Gerente instruído a chamar um exterminador para manutenção, limpar e higienizar todas as áreas. Fundação prioritária 7-38-020 (a) citação emitida.
48. Instalações de lavagem de louças: instaladas, mantidas e usadas; tiras de teste
- comentários: não observou nenhum kit de teste químico disponível. Gerente instruído a fornecer kit de teste para concentração adequada em soluções higienizantes. Fundação prioritária 7-38-005 citação emitida.
49. Superfícies sem contato com alimentos/alimentos limpas
- comentários: acúmulo acumulado de graxa e restos de comida observados nas superfícies internas e externas de refrigeradores, freezers, equipamentos de cozinha, unidades de retenção, estantes e mesas de preparação. Gerente instruído a limpar e manter.
55. Instalações físicas instaladas, mantidas e limpas
- comentários: pisos e paredes observados que precisam de limpeza nas áreas de preparação e armazenamento. Gerente instruído a limpar e manter.
55. Instalações físicas instaladas, mantidas & limpar
- comentários: telhas manchadas observadas no banheiro feminino. Gerente instruído a substituir e manter.
55. Instalações físicas instaladas, mantidas e limpas
- comentários: artigos e equipamentos não utilizados observados em áreas de armazenamento. Instruiu o gerente a remover todos os itens desnecessários para evitar o abrigo de pragas.
56. Ventilação e iluminação adequadas; áreas designadas usadas
- comentários: observou escudos de luz ausentes na área de preparação frontal. Gerente instruído a substituir e manter.
58. Treinamento de alérgenos conforme necessário
- comentários: não observou nenhum treinamento de alérgenos disponível. Todos os gerentes certificados devem fornecer treinamento sobre alérgenos.
64. Pedidos de saúde pública
- comentários: observou nenhuma máscara necessária sinalização postada dentro do estabelecimento. Todas as empresas devem postar sinalização na entrada e pelo menos um local dentro da empresa que seja visível, informando aos clientes que as máscaras devem ser usadas em ambientes fechados, independentemente do status de vacinação. Ordem de saúde pública 2-112-340
Fonte: chicago.gov
5. Procedimentos para responder a vômitos e eventos diarreicos
- comentários: não observou suprimentos para responder a vômitos e eventos diarreicos. Gerente instruído a fornecer suprimentos para a política de limpeza. Fundação prioritária 7-38-005 citação emitida.
10. Lavatórios adequados para lavagem das mãos devidamente fornecidos e acessíveis
- comentários: não observou nenhum sinal de lavagem das mãos na pia de lavagem das mãos traseira. Gerente instruído a fornecer sinal de lavagem das mãos em todas as pias de lavagem das mãos usadas pelos funcionários.
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: observou mais de 150 excrementos de ratos espalhados dentro do gabinete sob a pia de lavagem das mãos traseira, ao longo das paredes atrás do aquecedor de água quente, no chão sob estantes e ao longo das paredes nos cantos na área de armazenamento norte, na parte inferior das mesas de preparação e estantes em áreas de preparação e armazenamento. Gerente instruído a chamar um exterminador para manutenção, limpar e higienizar todas as áreas. Fundação prioritária 7-38-020 (a) citação emitida.
48. Instalações de lavagem de louças: instaladas, mantidas e usadas; tiras de teste
- comentários: não observou nenhum kit de teste químico disponível. Gerente instruído a fornecer kit de teste para concentração adequada em soluções higienizantes. Fundação prioritária 7-38-005 citação emitida.
49. Superfícies sem contato com alimentos/alimentos limpas
- comentários: acúmulo acumulado de graxa e restos de comida observados nas superfícies internas e externas de refrigeradores, freezers, equipamentos de cozinha, unidades de retenção, estantes e mesas de preparação. Gerente instruído a limpar e manter.
55. Instalações físicas instaladas, mantidas e limpas
- comentários: pisos e paredes observados que precisam de limpeza nas áreas de preparação e armazenamento. Gerente instruído a limpar e manter.
55. Instalações físicas instaladas, mantidas & limpar
- comentários: telhas manchadas observadas no banheiro feminino. Gerente instruído a substituir e manter.
55. Instalações físicas instaladas, mantidas e limpas
- comentários: artigos e equipamentos não utilizados observados em áreas de armazenamento. Instruiu o gerente a remover todos os itens desnecessários para evitar o abrigo de pragas.
56. Ventilação e iluminação adequadas; áreas designadas usadas
- comentários: observou escudos de luz ausentes na área de preparação frontal. Gerente instruído a substituir e manter.
58. Treinamento de alérgenos conforme necessário
- comentários: não observou nenhum treinamento de alérgenos disponível. Todos os gerentes certificados devem fornecer treinamento sobre alérgenos.
64. Pedidos de saúde pública
- comentários: observou nenhuma máscara necessária sinalização postada dentro do estabelecimento. Todas as empresas devem postar sinalização na entrada e pelo menos um local dentro da empresa que seja visível, informando aos clientes que as máscaras devem ser usadas em ambientes fechados, independentemente do status de vacinação. Ordem de saúde pública 2-112-340
Fonte: chicago.gov
368
Data do relatório: 25 de maio de 2021
2. Certificado de saneamento de serviço de alimentação da cidade de chicago
- comentários: nenhum certificado válido de saneamento alimentar da cidade de chicago postado enquanto os alimentos tcs estão sendo preparados, manuseados e servidos. Como frango, verduras, etc
2. Certificado de saneamento de serviço de alimentação da cidade de chicago
- comentários: nenhum certificado válido de saneamento alimentar da cidade de chicago postado enquanto os alimentos tcs estão sendo preparados, manuseados e servidos. Como frango, verduras, etc
Gerente instruído que uma cidade válida de chicago certificada gerente deve estar em deve/local em todos os momentos. Citação prioritária da fundação emitida 7-38-012
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: evidência de controle inadequado de pragas no local. 68 excrementos de ratos no chão sob o balcão dianteiro e área de armazenamento traseira e andar no refrigerador sendo usado para armazenamento a seco. Instruído a limpar todas as áreas. Serviço de pragas recomendado. Fundação prioritária emitida 7-38-020 (a).
49. Superfícies de contato não alimentício/alimentos limpas
- comentários: observou todo o cozimento não mantido. Instruído para detalhes limpar remover graxa acumulação, detritos. Deve manter
49. Superfícies de contato não alimentício/alimentos limpas
- comentários: observou tabelas de preparação de alimentos, refrigeradores, prateleiras atrás do balcão, etc não mantido. O gerente instruído ao detalhe limpe e higieniza toda a parte superior contrária, tabela da preparação, prateleiras do armazenamento, interior de todos os refrigeradores e o interior limpo de todo o alcance no congelador para remover o derramamento e os detritos
55. Instalações físicas instaladas, mantidas e limpas
- comentários: paredes observadas na área de preparação não limpa/mantidas. Instruído a limpar paredes em áreas de preparação e cozinha
58. Treinamento de alérgenos conforme necessário
- comentários: gerente instruído a cumprir com os requisitos de treinamento de alérgenos para todos os gerentes certificados pela cidade
Origem: chicago.gov
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: evidência de controle inadequado de pragas no local. 68 excrementos de ratos no chão sob o balcão dianteiro e área de armazenamento traseira e andar no refrigerador sendo usado para armazenamento a seco. Instruído a limpar todas as áreas. Serviço de pragas recomendado. Fundação prioritária emitida 7-38-020 (a).
49. Superfícies de contato não alimentício/alimentos limpas
- comentários: observou todo o cozimento não mantido. Instruído para detalhes limpar remover graxa acumulação, detritos. Deve manter
49. Superfícies de contato não alimentício/alimentos limpas
- comentários: observou tabelas de preparação de alimentos, refrigeradores, prateleiras atrás do balcão, etc não mantido. O gerente instruído ao detalhe limpe e higieniza toda a parte superior contrária, tabela da preparação, prateleiras do armazenamento, interior de todos os refrigeradores e o interior limpo de todo o alcance no congelador para remover o derramamento e os detritos
55. Instalações físicas instaladas, mantidas e limpas
- comentários: paredes observadas na área de preparação não limpa/mantidas. Instruído a limpar paredes em áreas de preparação e cozinha
58. Treinamento de alérgenos conforme necessário
- comentários: gerente instruído a cumprir com os requisitos de treinamento de alérgenos para todos os gerentes certificados pela cidade
Origem: chicago.gov
368
Data do relatório: 20 de maio de 2021
1. A pessoa em custo presente, demonstra conhecimento e executa deveres
- comentários: ver violação #2
2. Certificado de saneamento de serviço de alimentação da cidade de chicago
- comentários: nenhum certificado válido de saneamento alimentar da cidade de
1. A pessoa em custo presente, demonstra conhecimento e executa deveres
- comentários: ver violação #2
2. Certificado de saneamento de serviço de alimentação da cidade de chicago
- comentários: nenhum certificado válido de saneamento alimentar da cidade de
chicago postado enquanto os alimentos tcs estão sendo preparados, manuseados e servidos. Como frango, verduras, etc gerente instruído que uma cidade válida de Chicago gerente certificado deve estar em deve/local em todos os momentos. Citação prioritária da fundação emitida 7-38-012
3. Gestão, empregado alimentar e funcionário condicional; conhecimento, responsabilidades e relatórios
- comentários: observou nenhuma política de saúde dos funcionários no local. Instruído a fornecer uma política de saúde do funcionário que inclua uma confirmação assinada de cada funcionário. Fundação prioritária.
5. Procedimentos para responder a vômitos e eventos diarreicos
- comentários: não observou nenhum procedimento escrito para responder a eventos de vômito e diarreia que possam ocorrer potencialmente dentro do estabelecimento alimentar. Instruído a fornecer. Fundação prioritária.
10. Lavatórios adequados para lavar as mãos devidamente fornecidos e acessíveis
- comentários: observadas instalações de lavagem das mãos não mantidas. Nenhuma água quente na pia da lavagem das mãos na área da preparação dianteira. Temperatura da água quente 69. 0f. Instruído para reparar. A água quente deve ser um minimuim de 100. F. Violação de prioridade emitida 7-38-030 (c)
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: evidência de controle inadequado de pragas no local. 68 excrementos de ratos no chão sob o balcão dianteiro e área de armazenamento traseira e andar no refrigerador sendo usado para armazenamento a seco. Instruído a limpar todas as áreas. Serviço de pragas recomendado. Fundação prioritária emitida 7-38-020 (a).
49. Superfícies de contato não alimentício/alimentos limpas
- comentários: observou tabelas de preparação de alimentos, refrigeradores, prateleiras atrás do balcão, etc não mantido. Gerente instruído para detalhes limpar e higienizar toda a bancada, mesa de preparação, prateleiras de armazenamento, interior de todos os refrigeradores e interior limpo de todo o alcance no congelador para remover derramamento e detritos.
49. Superfícies de contato não alimentício/alimentos limpas
- comentários: observou todo o cozimento não mantido. Instruído para detalhes limpar remover graxa acumulação, detritos. Deve manter.
55. Instalações físicas instaladas, mantidas e limpas
- comentários: paredes observadas na área de preparação não limpa/mantidas. Instruído a limpar paredes em áreas de preparação e cozimento.
58. Treinamento de alérgenos conforme necessário
- comentários: gerente instruído a cumprir com os requisitos de treinamento de alérgenos para todos os gerentes certificados pela cidade.
Origem: chicago.gov
3. Gestão, empregado alimentar e funcionário condicional; conhecimento, responsabilidades e relatórios
- comentários: observou nenhuma política de saúde dos funcionários no local. Instruído a fornecer uma política de saúde do funcionário que inclua uma confirmação assinada de cada funcionário. Fundação prioritária.
5. Procedimentos para responder a vômitos e eventos diarreicos
- comentários: não observou nenhum procedimento escrito para responder a eventos de vômito e diarreia que possam ocorrer potencialmente dentro do estabelecimento alimentar. Instruído a fornecer. Fundação prioritária.
10. Lavatórios adequados para lavar as mãos devidamente fornecidos e acessíveis
- comentários: observadas instalações de lavagem das mãos não mantidas. Nenhuma água quente na pia da lavagem das mãos na área da preparação dianteira. Temperatura da água quente 69. 0f. Instruído para reparar. A água quente deve ser um minimuim de 100. F. Violação de prioridade emitida 7-38-030 (c)
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: evidência de controle inadequado de pragas no local. 68 excrementos de ratos no chão sob o balcão dianteiro e área de armazenamento traseira e andar no refrigerador sendo usado para armazenamento a seco. Instruído a limpar todas as áreas. Serviço de pragas recomendado. Fundação prioritária emitida 7-38-020 (a).
49. Superfícies de contato não alimentício/alimentos limpas
- comentários: observou tabelas de preparação de alimentos, refrigeradores, prateleiras atrás do balcão, etc não mantido. Gerente instruído para detalhes limpar e higienizar toda a bancada, mesa de preparação, prateleiras de armazenamento, interior de todos os refrigeradores e interior limpo de todo o alcance no congelador para remover derramamento e detritos.
49. Superfícies de contato não alimentício/alimentos limpas
- comentários: observou todo o cozimento não mantido. Instruído para detalhes limpar remover graxa acumulação, detritos. Deve manter.
55. Instalações físicas instaladas, mantidas e limpas
- comentários: paredes observadas na área de preparação não limpa/mantidas. Instruído a limpar paredes em áreas de preparação e cozimento.
58. Treinamento de alérgenos conforme necessário
- comentários: gerente instruído a cumprir com os requisitos de treinamento de alérgenos para todos os gerentes certificados pela cidade.
Origem: chicago.gov
368
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Café Sol Vegan Chickpea Tikka Wrap - retirado devido a alérgenos não declarados
há 3 semanas •source www.fsai.ie
Recall notice
A Dunnes Stores emitiu um recall para seu Cafe Sol Vegan Chickpea Tikka Wrap devido a alérgenos não declarados. O produto, distribuído em todo o país, contém leite, ovo e mostarda que não estavam listados na embalagem. Isso pode representar um risco para consumidores com alergias ou
intolerâncias ao leite, ovo e/ou mostarda.
O produto recolhido é o Cafe Sol Vegan Chickpea Tikka Wrap, com embalagem de 199g. O lote afetado tem uma data de validade de 07/04/2024 e é identificado pela Notificação de Alerta de Alergia 2024.A11. O produto foi embalado incorretamente com uma mistura de frango frito do sul, levando à presença não declarada de leite, ovo e mostarda.
Caso você sofra danos causados por alérgenos ou ingredientes não declarados, é importante denunciá-los. Ele pode ajudar a detectar e resolver problemas e evitar que outras pessoas sejam prejudicadas, além de permitir uma melhor vigilância. Se os sintomas persistirem, procure atendimento médico.
Fonte: www.fsai.ie
O produto recolhido é o Cafe Sol Vegan Chickpea Tikka Wrap, com embalagem de 199g. O lote afetado tem uma data de validade de 07/04/2024 e é identificado pela Notificação de Alerta de Alergia 2024.A11. O produto foi embalado incorretamente com uma mistura de frango frito do sul, levando à presença não declarada de leite, ovo e mostarda.
Caso você sofra danos causados por alérgenos ou ingredientes não declarados, é importante denunciá-los. Ele pode ajudar a detectar e resolver problemas e evitar que outras pessoas sejam prejudicadas, além de permitir uma melhor vigilância. Se os sintomas persistirem, procure atendimento médico.
Fonte: www.fsai.ie
19
Jacquet Focaccias com orégano é retirada devido à contaminação
há 3 semanas •source rappel.conso.gouv.fr
Recall notice
A Jacquet emitiu um recall para sua Focaccia A L'Origan x4 devido à presença potencial de corpos estranhos, especificamente fragmentos de vidro. O produto foi distribuído em toda a França em vários supermercados. O problema foi descoberto durante verificações de rotina na empresa. Espera-se que o procedimento
de recall termine em 29 de maio de 2024.
O produto recolhido é o Focaccia A L'Origan x4 da marca Jacquet. O tamanho ou o peso do produto não são especificados. O lote inclui todos os lotes com uma data de durabilidade mínima entre 8 de outubro de 2023 e 24 de abril de 2024. O UPC do produto é 3029330800125.
Se você tiver esse produto em casa, não o consuma e devolva na loja onde foi comprado. Consumir alimentos contaminados com corpos estranhos, como fragmentos de vidro, pode causar danos.
Se você ou um ente querido se machucar ou apresentar algum sintoma, é importante denunciá-lo. Os relatórios podem ajudar a detectar e resolver surtos precocemente e evitar que outras pessoas sejam prejudicadas, além de permitir uma melhor vigilância. Se os sintomas persistirem, procure atendimento médico.
Fonte: rappel.conso.gouv.fr
O produto recolhido é o Focaccia A L'Origan x4 da marca Jacquet. O tamanho ou o peso do produto não são especificados. O lote inclui todos os lotes com uma data de durabilidade mínima entre 8 de outubro de 2023 e 24 de abril de 2024. O UPC do produto é 3029330800125.
Se você tiver esse produto em casa, não o consuma e devolva na loja onde foi comprado. Consumir alimentos contaminados com corpos estranhos, como fragmentos de vidro, pode causar danos.
Se você ou um ente querido se machucar ou apresentar algum sintoma, é importante denunciá-lo. Os relatórios podem ajudar a detectar e resolver surtos precocemente e evitar que outras pessoas sejam prejudicadas, além de permitir uma melhor vigilância. Se os sintomas persistirem, procure atendimento médico.
Fonte: rappel.conso.gouv.fr
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há 1 semana •source www.quebec.ca
Recall notice
A Phil's Good emitiu um recall de várias sopas e molhos devido à presença não declarada de vários alérgenos. O recall foi anunciado em colaboração com o MAPAQ e a Divisão de Inspeção de Alimentos da Cidade de Montreal. Embora nenhum caso de reação alérgica tenha sido
relatado até o momento, o recall é de particular importância para indivíduos com sensibilidade aos alérgenos listados ou com doença celíaca ou outras doenças induzidas pelo glúten.
Os produtos em questão incluem
- Sopa de almôndega Matzoh (900 ml). Alérgenos: Trigo/Soja. Lotes: Todos os lotes cujos rótulos não incluem a menção da presença de alérgenos
- Sopa de frango e macarrão (900ml). Alérgenos: Trigo/Soja. Lotes: Todos os lotes cujos rótulos não incluem a menção da presença de alérgenos
- Feijão branco e cevada (900 ml). Alérgenos: Soja. Lotes: Todos os lotes cujos rótulos não incluem a menção da presença de alérgenos
- Molho de alho (230g). Alérgenos: Sulfitos. Lotes: Todos os lotes cujos rótulos não incluem a menção da presença de alérgenos
- Aioli de açafrão (230g). Alérgenos: Sulfitos. Lotes: Todos os lotes cujos rótulos não incluem a menção da presença de alérgenos
- Molho Tzatziki (230g). Alérgenos: Sulfitos (este produto também pode conter nozes). Lotes: Todos os lotes cujos rótulos não incluem a menção da presença de alérgenos
- Molho Andarra (230g). Alérgenos: Sulfitos (este produto também pode conter trigo, mostarda, gergelim ou amendoim). Lotes: Todos os lotes cujos rótulos não incluem a menção da presença de alérgenos
Todos os lotes desses produtos, embalados em embalagens plásticas transparentes e vendidos refrigerados, estão incluídos no recall. O rótulo dos produtos incluía, além do nome, as palavras “Phil's Good”. O problema foi identificado durante inspeções de rotina pelo MAPAQ e pela Divisão de Inspeção de Alimentos da Cidade de Montreal.
Pessoas sensíveis aos alérgenos listados acima ou com doença celíaca são aconselhadas a não consumir os produtos recolhidos. Eles devem devolvê-lo ao estabelecimento onde o compraram.
Caso você sofra danos causados por alérgenos ou ingredientes não declarados, é importante denunciá-los. Ele pode ajudar a detectar e resolver problemas e evitar que outras pessoas sejam prejudicadas, além de permitir uma melhor vigilância. Se os sintomas persistirem, procure atendimento médico.
Fonte: www.quebec.ca
Os produtos em questão incluem
- Sopa de almôndega Matzoh (900 ml). Alérgenos: Trigo/Soja. Lotes: Todos os lotes cujos rótulos não incluem a menção da presença de alérgenos
- Sopa de frango e macarrão (900ml). Alérgenos: Trigo/Soja. Lotes: Todos os lotes cujos rótulos não incluem a menção da presença de alérgenos
- Feijão branco e cevada (900 ml). Alérgenos: Soja. Lotes: Todos os lotes cujos rótulos não incluem a menção da presença de alérgenos
- Molho de alho (230g). Alérgenos: Sulfitos. Lotes: Todos os lotes cujos rótulos não incluem a menção da presença de alérgenos
- Aioli de açafrão (230g). Alérgenos: Sulfitos. Lotes: Todos os lotes cujos rótulos não incluem a menção da presença de alérgenos
- Molho Tzatziki (230g). Alérgenos: Sulfitos (este produto também pode conter nozes). Lotes: Todos os lotes cujos rótulos não incluem a menção da presença de alérgenos
- Molho Andarra (230g). Alérgenos: Sulfitos (este produto também pode conter trigo, mostarda, gergelim ou amendoim). Lotes: Todos os lotes cujos rótulos não incluem a menção da presença de alérgenos
Todos os lotes desses produtos, embalados em embalagens plásticas transparentes e vendidos refrigerados, estão incluídos no recall. O rótulo dos produtos incluía, além do nome, as palavras “Phil's Good”. O problema foi identificado durante inspeções de rotina pelo MAPAQ e pela Divisão de Inspeção de Alimentos da Cidade de Montreal.
Pessoas sensíveis aos alérgenos listados acima ou com doença celíaca são aconselhadas a não consumir os produtos recolhidos. Eles devem devolvê-lo ao estabelecimento onde o compraram.
Caso você sofra danos causados por alérgenos ou ingredientes não declarados, é importante denunciá-los. Ele pode ajudar a detectar e resolver problemas e evitar que outras pessoas sejam prejudicadas, além de permitir uma melhor vigilância. Se os sintomas persistirem, procure atendimento médico.
Fonte: www.quebec.ca
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Rubio's Coastal Grill, East Broadway Boulevard, Tucson, AZ, EUA
há 1 semana •reported by user-wwrf5611
4-15-24 12:30. Tucson Rubio está na Broadway. Diarréia 6 horas depois.
| Sintomas: Diarreia
570
BAR LI JINGJING, Via Ponte Seveso, Milão, Cidade Metropolitana de Milão, Itália
há 3 semanas •reported by user-kkxdn816
Suspeita de intoxicação alimentar. Sintomas: diarreia, náuseas, vômitos, febre, dor de estômago, calafrios, dor de cabeça
Fonte suspeita: The hotpot
Início: 4 a 12 horas
Duração: 12 a 24 horas
Informações adicionais: Os sintomas do meu amigo são muito graves. A pressão arterial de um deles até
Fonte suspeita: The hotpot
Início: 4 a 12 horas
Duração: 12 a 24 horas
Informações adicionais: Os sintomas do meu amigo são muito graves. A pressão arterial de um deles até
baixou para cerca de 30. Finalmente, tivemos que pegar uma ambulância para ir ao hospital. Estamos muito zangados.
| Sintomas: Diarreia, Náusea, Vomitando, Febre, Dor de estômago, Calafrios, cefaleia
25
Produto preparado pela Zoto Sushi é retirado devido a alérgenos não declarados
há 2 semanas •source www.quebec.ca
Recall notice
A Zoto Sushi, uma empresa que opera em algumas lojas Metro, emitiu um recall para vários de seus produtos devido à presença não declarada de alérgenos. O recall, anunciado em colaboração com o Ministério da Agricultura, Pesca e Alimentação (MAPAQ) e a Divisão de Inspeção de Alimentos
da Cidade de Montreal, afeta consumidores com alergia à soja, trigo, peixe, sulfitos ou ovos, bem como aqueles com doença celíaca ou outras doenças induzidas pelo glúten. O problema foi descoberto durante inspeções de rotina do MAPAQ e da Divisão de Inspeção de Alimentos da Cidade de Montreal. Até o momento, nenhum caso de reação alérgica associada ao consumo desses alimentos foi relatado ao MAPAQ.
Os produtos objeto deste aviso foram colocados à venda nos seguintes estabelecimentos:
3000, boulevard De La Rousselière, em Montreal
450, avenida Don-Quichotte, em Notre-Dame -de-l'Île-Perrot
6333, rue Beaubien Est, em Montreal
107, avenida Cardinal-Léger, em Pincourt
305, avenida Iberville, em Repentigny
Os produtos recolhidos incluem “Zoto Gyoza”, “Zoto Avocado Poberge” e “Zoto Shrimp Tempura Rol”. Esses produtos, vendidos em embalagens plásticas transparentes e refrigerados, podem conter substâncias alergênicas não mencionadas no rótulo. O recall se aplica a todos os lotes desses produtos cujos rótulos não incluam menção aos alérgenos.
Não consuma produtos recolhidos aos quais você seja alérgico ou sensível, pois eles podem causar uma reação grave ou fatal; e não sirva, use, venda ou distribua produtos recolhidos.
Caso você sofra danos causados por alérgenos ou ingredientes não declarados, é importante denunciá-los. Ele pode ajudar a detectar e resolver problemas e evitar que outras pessoas sejam prejudicadas, além de permitir uma melhor vigilância. Se os sintomas persistirem, procure atendimento médico.
Fonte: www.quebec.ca
Os produtos objeto deste aviso foram colocados à venda nos seguintes estabelecimentos:
3000, boulevard De La Rousselière, em Montreal
450, avenida Don-Quichotte, em Notre-Dame -de-l'Île-Perrot
6333, rue Beaubien Est, em Montreal
107, avenida Cardinal-Léger, em Pincourt
305, avenida Iberville, em Repentigny
Os produtos recolhidos incluem “Zoto Gyoza”, “Zoto Avocado Poberge” e “Zoto Shrimp Tempura Rol”. Esses produtos, vendidos em embalagens plásticas transparentes e refrigerados, podem conter substâncias alergênicas não mencionadas no rótulo. O recall se aplica a todos os lotes desses produtos cujos rótulos não incluam menção aos alérgenos.
Não consuma produtos recolhidos aos quais você seja alérgico ou sensível, pois eles podem causar uma reação grave ou fatal; e não sirva, use, venda ou distribua produtos recolhidos.
Caso você sofra danos causados por alérgenos ou ingredientes não declarados, é importante denunciá-los. Ele pode ajudar a detectar e resolver problemas e evitar que outras pessoas sejam prejudicadas, além de permitir uma melhor vigilância. Se os sintomas persistirem, procure atendimento médico.
Fonte: www.quebec.ca
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