Relatórios de segurança alimentar: The Press Room, 1134 West Washington Boulevard, Chicago, 60607 Illinois, United States
Último relatório:
Reportado por
Relatório Regulatório
Sala de imprensa, 1134 W Washington Blvd, Chicago, IL, EUA
há 1 ano •source chicago.gov • detalhes
Data do relatório: 20 de junho de 2024
1. A pessoa responsável apresenta, demonstra conhecimento e desempenha funções
- comentários: não observou nenhuma pessoa responsável com um certificado válido de saneamento alimentar de Chicago.
2. Certificado de saneamento do serviço de alimentação da cidade de chicago
-…
1. A pessoa responsável apresenta, demonstra conhecimento e desempenha funções
- comentários: não observou nenhuma pessoa responsável com um certificado válido de saneamento alimentar de Chicago.
2. Certificado de saneamento do serviço de alimentação da cidade de chicago
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Inspection Failure: 22-Nov-19
Details: > OBSERVED NO SIGNED EMPLOYEE HEALTH POLICIES ON SITE FOR ALL FOOD AND CONDITIONAL EMPLOYEES. INSTRUCTED TO PROVIDE AND MAINTAIN ON SITE FOR REVIEW. PRIORITY FOUNDATION VIOLATION. 7-38-010. NO CITATION ISSUED.
> OBSERVED VARIOUS TIME/TEMPERATURE CONTROL FOR SAFETY FOOD ITEMS STORED IN WALK…
Details: > OBSERVED NO SIGNED EMPLOYEE HEALTH POLICIES ON SITE FOR ALL FOOD AND CONDITIONAL EMPLOYEES. INSTRUCTED TO PROVIDE AND MAINTAIN ON SITE FOR REVIEW. PRIORITY FOUNDATION VIOLATION. 7-38-010. NO CITATION ISSUED.
> OBSERVED VARIOUS TIME/TEMPERATURE CONTROL FOR SAFETY FOOD ITEMS STORED IN WALK…
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