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Whiskey Creek Station, 11481 McGregor Blvd, Fort Myers, FL 33919, USA

Último relatório: 27 de setembro de 2022 12:00
#fortmyers #florida #unitedstates #shrimp #beef #fish
XK

há 2 meses

Data de encerramento: 14/09/2022

Alta prioridade - Peixes não isentos oferecidos crus ou mal cozidos não sofreram a destruição adequada do parasita. Os peixes devem ser totalmente cozidos ou descartados. O ceviche listado no menu contém camarão cru e garoupa e não menciona que a comida não... Ver Mais é cozida e servida crua. **Advertência**

Alta prioridade - Presença de insetos, roedores ou outras pragas. Viva um pequeno lagarto em uma área de armazenamento seco no chão. **Advertência**

Alta prioridade - Alimento animal cru armazenado sobre ou com produtos não lavados. Carne crua com coentro. O operador transferiu os alimentos para o armazenamento adequado. **Corrigido no local** **Aviso**

Alta Prioridade - A atividade das baratas está presente conforme evidenciado pelas baratas vivas encontradas. Uma barata viva no chão, em um depósito seco, onde os alimentos são armazenados. **Advertência**

Alta Prioridade - Atividade de roedores presente, conforme evidenciado pelos excrementos de roedores encontrados. 20 excrementos de roedores no chão e prateleiras na área de armazenamento seco onde os alimentos são armazenados. **Advertência**

Alta prioridade - O disjuntor a vácuo está ausente na mangueira ou no acessório/divisor adicionado à mangueira. Mangueira e máquina de lavar louça. **Advertência**

Fonte: Departamento de Saúde da Flórida
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NA
n.........e
pode ser contaminação química
Responder há 1 semana
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WA
anonymous7274
Toda a sua família ficou doente? Você também comprou em setembro e serviu recentemente? Acabei de comprar hoje, então estou curioso.
Responder há 1 mês
Data de encerramento: 15/09/2022

Alta Prioridade - Atividade de roedores presente, conforme evidenciado pelos excrementos de roedores encontrados. Observou 5 excrementos de roedores na estação de preparação de saladas. **Advertência**

Fonte: Departamento de Saúde da Flórida Veja menos
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A Kalera Public Limited Company está fazendo o recall voluntário de 633 caixas de alface da variedade Krunch, Butter e Romaine com os códigos de lote 001293 e 001294 no rótulo e vendidas sob a marca Kalera porque tem o potencial de ser contaminada com Salmonella, um... Ver Mais organismo que pode causar graves e infecções às vezes fatais em crianças pequenas, pessoas frágeis ou idosas e outras com sistema imunológico enfraquecido. De acordo com o conhecimento da Companhia, nenhuma doença ocorreu ou foi relatada até o momento

A distribuição foi limitada a um pequeno número de clientes de varejo e serviços de alimentação na Flórida. A empresa notificou esses clientes e está trabalhando com eles para garantir que os consumidores não recebam nenhum dos produtos afetados pelo recall. Os procedimentos de teste de segurança alimentar da Kalera indicaram a presença potencial de Salmonella em alguns de seus SKUs de alface inteira.

Somente os produtos mencionados neste anúncio, produzidos na fazenda de Orlando e vendidos no estado da Flórida, estão sendo retirados. Nenhum outro produto Kalera é afetado pelo recall. Caso os consumidores tenham os produtos retirados em seus refrigeradores, eles devem ser descartados e não consumidos. Para obter um reembolso ou obter mais informações, os consumidores podem entrar em contato com a empresa pelo telefone (407) 574-8204 M-F, das 9h às 17h, horário do leste dos EUA.

Pessoas saudáveis infectadas com Salmonella geralmente apresentam febre, diarreia (que pode ser sangrenta), náuseas, vômitos e dor abdominal. Em raras circunstâncias, a infecção por Salmonella pode fazer com que o organismo entre na corrente sanguínea e produza doenças mais graves, como infecções arteriais (ou seja, aneurismas infectados), endocardite e artrite.

Caso você tenha sintomas de Salmonella, como diarreia, cólicas abdominais e febre, é importante relatá-los. Ele pode ajudar a detectar e resolver surtos precocemente e evitar que outras pessoas sejam prejudicadas, além de permitir uma melhor vigilância. Se os sintomas persistirem, procure atendimento médico.

Nome da empresa: Kalera Public Limited Company
Nome da marca: Kalera
Produto retirado: produtos de alface fresca
Razão do recall: Salmonella
Data de recall da FDA: 03 de novembro de 2022

Fonte: fda.gov
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Suspeita de intoxicação alimentar. Sintomas: diarréia, náuseas, vômitos, dor de estômago, cólicas, dor de cabeça
Fonte suspeita: manteiga de amendoim Jif
Início: Não tenho certeza
Duração: Meses
Informações adicionais: Ainda tenho o frasco de alegria e fui ao médico depois de ouvir que estava contaminado | Sintomas: Diarreia, Náusea, Vomitando, Dor de estômago, Cãibras, cefaleia Veja menos
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Seattle e King County Public Health anunciaram que estão investigando um surto de E. coli O157:H7 (também conhecida como STEC) no condado. Entre 4 e 16 de outubro de 2022, 3 pessoas de 3 famílias diferentes relataram desenvolver um ou mais sintomas consistentes com STEC. Os casos... Ver Mais tiveram datas de início da doença de 21 de setembro a 12 de outubro de 2022. Até o momento, nenhuma fonte foi identificada. A investigação está em andamento.

2 das 3 pessoas doentes relatam comer pratos preparados com carne bovina crua ou mal cozida, mas a Saúde Pública não pode descartar outras fontes possíveis no momento. Os casos confirmados foram associados por meio de resultados de impressões digitais genéticas (sequenciamento do genoma completo), que indicam que eles têm a mesma cepa genética, o que significa que provavelmente têm uma fonte comum de infecção.

A Saúde Pública está trabalhando com o (USDA) e o Departamento de Saúde do Estado de Washington para concluir mais testes, identificar casos relacionados em outros condados e iniciar o rastreamento de produtos em comum. O Traceback é usado para identificar pontos de contaminação na cadeia de abastecimento alimentar.

Caso você esteja com sintomas de E. coli, como diarreia aquosa (geralmente com sangue), vômitos, cólicas estomacais e febre leve, é importante relatá-lo. Ele pode ajudar a detectar e resolver surtos precocemente e evitar que outras pessoas sejam prejudicadas, além de permitir uma melhor vigilância. Se os sintomas persistirem, procure atendimento médico.

Fonte: kingcounty.gov
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