Reportado por
Relatório Regulatório
Xocome Antojeria, 5200 S Archer Ave, Chicago, Il, USA
há 2 dias •source chicago.gov • detalhes
25. Aviso ao consumidor fornecido para alimentos crus/mal cozidos
- comentários: observados alimentos de origem animal que podem ser servidos mal cozidos ou cozidos sob encomenda sem asterisco identificando-os como tal. Instruído a adicionar asterisco a todos os alimentos…
Relatório Regulatório
Cocome Antoneria, 5200 S Archer Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América
há 8 meses •source chicago.gov • detalhes
47. Superfícies de contato com alimentos e não alimentos laváveis, adequadamente projetadas, construídas e usadas
- comentários: forro de folha de alumínio nas prateleiras de armazenamento. Em vez disso, remova o papel alumínio para que as superfícies sejam lisas,…
Relatório Regulatório
Cocome Antoneria, 5200 S Archer Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América
há 3 anos •source chicago.gov • detalhes
1. Pessoa responsável presente, demonstra conhecimento e desempenha funções
- comentários: a foto não tem um certificado certificado de gerentes de alimentos. Deve fornecer e manter. (fundação prioritária 7-38-012)
2. Certificado de saneamento do serviço de alimentação da cidade…
Relatório Regulatório
Bem-vindo Antoneria, 5200 S Archer Ave, Chicago, Il, EUA
há 3 anos •source chicago.gov • detalhes
1. A pessoa responsável está presente, demonstra conhecimento e desempenha funções
- comentários: a foto não tem um certificado certificado de gerente de alimentos. Deve fornecer e manter. (fundação prioritária 7-38-012)
2. Certificado de saneamento do serviço de alimentação…
