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Eventos
Nossa equipe fala em conferências do setor de alimentos, segurança alimentar e saúde ambiental dos EUA e do mundo. O fundador do iWASpoisoned.com, Patrick Quade, está disponível para falar em sua conferência sobre tecnologia emergente e vigilância de segurança alimentar na era da mídia social. Entre em contato conosco aqui se estiver interessado em saber como contratar Patrick como palestrante e clique aqui para explorar mais tópicos de apresentação e opções de formatos.Palestras anteriores
2023
- Conferência Anual de Educação da Associação de Saúde Ambiental do Oregon em Newport, OR, em 24 de outubro de 2023
- Conferência do Departamento de Saúde Ambiental de Santa Clara em Santa Clara, CA, em 18 de outubro de 2023
- Conferência da Associação Internacional de Proteção Alimentar (IAFP) no Canadá, de 16 a 19 de julho de 2023
- Conferência de Prefeitos dos EUA em Austin, TX, de 10 a 19 de março de 2023
2021
- Mostra de inovação do Instituto para o Avanço das Ciências da Alimentação e da Nutrição em 14 de dezembro de 2021
- Seminário de Resposta Rápida da Virgínia Ocidental em 1º de junho de 2021
2019
- Conferência do American Frozen Food Institute em San Diego, CA, em 19 de novembro de 2019
- Conferência da Associação de Saúde Ambiental de Illinois em Oglesby, IL, em 5 de novembro de 2019
- Conferência da Associação de Oficiais de Alimentos e Medicamentos de Baltimore em Baltimore, MD, em 17 de setembro de 2019
- Cúpula de Segurança Alimentar em Houston, TX, em 5 de junho de 2019
- Conferência Anual Conjunta da Associação de Saúde Ambiental de Nevada e da Força-Tarefa de Segurança Alimentar de Nevada em Reno, NV, em 27 de abril de 2019
- O evento do Banco Mundial em Washington, DC em 7 de março de 2019
- Conferência da Iniciativa Global de Segurança Alimentar em Nice, França, em 28 de fevereiro de 2019
- Conferência Anual da Associação Centro-Continental de Oficiais de Alimentos e Drogas (MCAFDO) em Manhattan, KS, em 27 de fevereiro de 2019
- Conferência Educacional de Inverno da National Capital Area Environmental Health Association (NCAEHA) em Fairfax, VA, em 31 de janeiro de 2019
2018
- Conferência educacional de outono da Associação de Saúde Ambiental de Indiana (IEHA) em Evansville, IN, de 24 a 26 de setembro de 2018
- Insurtech: conferência sobre propriedades e acidentes, big data, subscrição e jornada do cliente em Sunnyvale, CA, em 20 de setembro de 2018
- Associação de Funcionários de Alimentos e Medicamentos dos Estados do Sul (AFDOSS) Conferência Anual de Educação 2018 em Gatlinburg, TN, em 10 de setembro de 2018
- Reunião anual de educação da Associação de Saúde Ambiental da Flórida (FEHA) em Cabo Canaveral, Flórida, de 24 a 27 de julho de 2018
- Conferência e Exposição Educacional Anual da National Environmental Health Association em Anaheim, CA, em 26 de junho de 2018
- Webinar da Healthy Food Expo em Orlando, FL, em 12 de junho de 2018
- Cúpula de Segurança Alimentar em Rosemont, IL, em 9 de maio de 2018
- Associação de Saúde Ambiental do Colorado: Conferência de Segurança Alimentar das Montanhas Rochosas em Fort Collins, CO, de 8 a 9 de maio de 2018
- Associação de Alimentos e Medicamentos dos Estados do Atlântico Central: Seminário Anual de Educação e Treinamento em Stony Brook, NY, em 25 de abril de 2018
- Associação de Saúde Ambiental de Ohio: Conferência Educacional Anual em Columbus, OH, em 17 de abril de 2018
- Associação de Saúde Ambiental e Alimentar com Leite do Missouri: Conferência Anual de Educação em Springfield, MO, em 5 de abril de 2018
- Associação de Saúde Ambiental de Michigan: Conferência Educacional Anual em Pontiac, MI, de 21 a 22 de março de 2018
- California EH Association: Simpósio educacional em Mather, CA, em 13 de março de 2018
- Associação de Saúde Ambiental de NJ: Conferência e Exposição Educacional em Atlantic City, NJ, em 5 de março de 2018
- International Restaurant & Foodservice Show NYC em Nova York em 4 de março de 2018
2017
- Conferência da Associação de Saúde Ambiental da CT em New Haven, CT, em 3 de novembro de 2017
- Conferência de Educação em Saúde Ambiental de Illinois em East Peoria, IL, em 20 de outubro de 2017
- Conselho Consultivo de Segurança Alimentar da Orange County Restaurant Association em Santa Ana, CA, em 19 de outubro de 2017
- Conferência da Associação Nacional de Lojas de Conveniência em Chicago, IL, em 18 de outubro de 2017
- Seminário de Proteção Alimentar da Região Sudeste da FDA em Wilmington, NC, em 17 de outubro de 2017
- Florida Restaurant & Lodging Show (FRLA) em Orlando, FL, em 11 de outubro de 2017
- Seminário de Proteção Alimentar da Região Sudoeste da FDA em Kansas City, MO, em 20 de setembro de 2017
- Conferência de Diretores de Saúde Ambiental da Califórnia em South Lake Tahoe, CA, em 19 de setembro de 2017
- Seminário de Proteção Alimentar da Região Nordeste da FDA em Burlington, VT, em 24 de agosto de 2017
- Conferência Anual de Educação da National Environmental Health Association em Grand Rapids, MI, de 10 a 13 de julho de 2017
- Leite do Missouri, Alimentação e Meio Ambiente Conferência da Associação de Saúde em Springfield, MO, em 5 de abril de 2017
2016
- Conferência da Associação Internacional para Proteção de Alimentos (IAFP) em St. Louis, MO, de 31 de julho a 3 de agosto de 2016
Relatórios Interessantes Recentes
Walmart Supercenter, Plaza Lane, Oxford, AL, EUA
há 1 semana
Comprei uma jarra nova de leite integral Fairlife há dois dias. A data de validade do limite é 24/02/24. Dei alguns para minha filha, que começou a vomitar 30 minutos após o consumo. Voltei e inspecionei o leite e tem um cheiro horrível. Há algo errado com esse leite. | Sintomas: Náusea, Vomitando Veja menos
O iogurte de baunilha Chobani comprou uma caixa no domingo. A esposa comeu 1 recipiente esta tarde, em 20 minutos, náuseas, vômitos, depois vômito de projétil com diarréia e agora está no hospital. | Sintomas: Náusea, Vomitando, Diarreia Veja menos
Tesco Growers Harvest Garden Peas - retirado devido à contaminação com um tipo desconhecido de baga
há 1 semana
Detalhes do recall: A Tesco está fazendo o recall de Growers Harvest Garden Peas devido à possível contaminação com um tipo desconhecido de baga, o que pode tornar este produto impróprio para consumo. Esses produtos foram distribuídos no Reino Unido.
-Detalhes do produto
Growers Harvest Garden Peas,... Ver Mais tamanho da embalagem: 900g, código do lote: 23196, 23197, 23198, 23199, 23200, Validade antes: janeiro de 2025
Growers Harvest Garden Peas, tamanho da embalagem: 900g, código do lote: 23237, 23238, 23239, 23240, validade antes: fevereiro de 2025
Growers Harvest Garden Peas, tamanho da embalagem: 900g, código do lote: 23256, 23257, 23258, 23259, 23260, 26261, Validade antes: março de 2025
Growers Harvest Garden Peas, tamanho da embalagem: 900g, código do lote: 23275, 23276, 23277, validade antes: abril de 2025
Se você comprou algum dos produtos acima, não o coma. Em vez disso, devolva-o à loja de onde foi comprado para obter um reembolso total. Nenhum recibo é necessário.
Se você sentir sintomas depois de comer este produto, é importante relatá-lo. Ele pode ajudar a detectar e resolver surtos precocemente e evitar que outras pessoas sejam prejudicadas, além de permitir uma melhor vigilância. Se os sintomas persistirem, procure atendimento médico.
Nome da empresa: Tesco
Produto retirado: Produtores colhem ervilhas de jardim, produtores colhem ervilhas de jardim, produtores colhem ervilhas de jardim, produtores colhem ervilhas de jardim
Data de recall da FSA: 25/11/2023
Fonte: food.gov.uk Veja menos
12/3/2023 às 20h Sanduíche Firehouse Subs Eu comi metade de um sanduíche grande e cerca de 2 horas de atraso comecei a sentir náuseas e vômitos cerca de uma vez por hora e o. Acordei de manhã com diarreia forte. | Sintomas: Diarreia, Vomitando, Náusea Veja menos
11/12/2023 @ 17:00
Pedido:
• “Fish Sticks” para meu filho de 4 anos.
• Burrito de camarão para minha esposa.
• 3 peças de peixe com batatas fritas para mim.
Com uma gorjeta custou $62,52
Preço pelo que era.
~ 17:20 nossa comida chegou.
Meu filho imediatamente... Ver Mais não quis comer e só comeu batatas fritas e rodelas de limão. Seus “palitos de peixe” eram na verdade um pequeno pedido de peixe com batatas fritas e ele os descreveu como “muito ondulados” - eles estavam encharcados. Sou grata por ele realmente não ter comido.
Minha esposa gostou do burrito de camarão até a última mordida, que ela disse que tinha um sabor estranho e cuspiu.
Eu estava bem com meu peixe com batatas fritas - embora estivesse realmente encharcado - até deixá-lo repousar por alguns minutos e ele nunca realmente assentou. Saímos e depois de cerca de 30 minutos comecei a sentir ainda mais náuseas e vomitei enquanto fazia compras em uma mercearia.
Fui imediatamente para casa - mais uma hora de carro - e parei cerca de 4 vezes ao longo do caminho para poder vomitar ainda mais. A essa altura, meu corpo inteiro estava doendo, especialmente todas as minhas articulações, e minha cabeça estava batendo forte.
Eu tive uma febre de até 103,2° F.
Calafrios fortes, tremores e suores.
Mais vômitos.
Dor de cabeça severa.
Até meus testículos doem.
Dor nos quadris, joelhos, tornozelos, cotovelos, pulsos, mandíbula, pescoço.
Meus olhos doem muito.
Tive que sair do trabalho no dia seguinte e também no dia seguinte. 2 dias sem pagamento e o preço da refeição no banheiro. O PIOR caso de intoxicação alimentar que eu já tive.
Quando chegamos em casa, minha esposa também começou a se sentir mal e vomitou várias vezes. Ela também desenvolveu dores musculares e articulares. Felizmente, durou apenas um dia para ela. | Sintomas: Náusea, Vomitando, Febre, cefaleia, Calafrios, Suando, Dor muscular, Agitando, Dor nas articulações Veja menos
Comi uma salada do sudoeste do Walmart, os kits de salada expiram em 30/11/23, hoje é 29/11/23 e eu me sinto muito mal. Eu vomitei no trabalho 3 vezes por dia e a diarréia também causa muita dor no estômago e no peito. | Sintomas: Náusea, Diarreia, Vomitando, Dor no peito, Dor de estômago Veja menos
AG1, Chatswood NSW, Austrália
há 1 semana
Acabei de receber o AG1 em Sydney, Austrália. Eu usei uma colher nivelada, conforme as instruções, com a colher que eles forneceram. Eu misturei com água na garrafa que eles forneceram. Eu tinha lavado a garrafa e a colher antes de usá-la. Eu sacudi por 10 segundos.... Ver Mais 5-10 minutos depois, eu estava com coceira e fervendo. Olhei no espelho e meus braços, do ombro aos dedos, estavam cobertos de manchas grandes, levantadas, vermelhas e com coceira. Assim como meu rosto, pescoço, peito e pés! Nunca fui alérgico a nada em 48 anos de vida. Durou uma hora. Era angustiante e coçava muito. Eu não tenho alergia. Pesquisei e encontrei um tópico no reddit e há mais de um ano as pessoas relatam os mesmos sintomas. Pessoas com alergias pioram a situação. Um cara acabou no hospital o dia todo tomando esteróides intravenosos! Entrei em contato com eles e recebi um reembolso, mas a equipe de saúde e segurança disse que não vê nenhuma responsabilidade da parte deles e nenhuma explicação sobre o que diabos aconteceu comigo ou com todas as outras pessoas que relataram os mesmos sintomas. Foi enviado da América para Sydney, começando neste endereço e terminando no meu. 3064 Silver Sage Drive, Suite 150 Carson City, NV 89701, Estados Unidos | Sintomas: Erupção cutânea, Reação alérgica, Coceira Veja menos
Suspeita de intoxicação alimentar. Sintomas: Diarréia, náusea, febre, dor de cabeça
Fonte suspeita: batatas fritas e/ou a gordura em que foram cozidas.
Início: 1 a 2 dias
Duração: Vários dias
Doente: 4 pessoas
Informações adicionais: Todos nós 4 estamos doentes com diarreia (vários dias) e mal-estar geral.... Ver Mais Pelo menos 2 de nós também tiveram febre, dores nas articulações, dor de cabeça, um desses dois também teve calafrios severos. Estamos todos tomando Ciproflaxina agora. | Sintomas: Diarreia, Náusea, Febre, cefaleia, Calafrios, Dor nas articulações Veja menos
Eu comprei Banquet Sweet & Sour Chicken, vomitei por horas, sacode diarriah, foi muito pior. Quando recebi um short de Covid Booster e mais tarde ele entrou em contato com uma senhora que o tinha. (do inferno. Em comparação com isso, a intoxicação alimentar foi muito pior.... Ver Mais Quero ver isso retirado das prateleiras., IDOSOS QUE NÃO POSSAM SOBREVIVER A ISSO, poucos dias antes de poder matar uma pessoa idosa, comprei do Walmart 17 em Hutcinson, Kansas., por favor, tire isso, qualquer planta com a qual isso possa acontecer. Qualquer fábrica pode errar, às vezes basta um trabalhador tomar atalhos com o saneamento. | Sintomas: Vomitando, Diarreia, Agitando Veja menos
Pedi uma grande pizza mediterrânea de frango. Frango excluído, abobrinha adicionada. Cozinhado prontamente. Comeu 2 peças às 17h30. Acordei às 3h30 com: dor/cólicas estomacais e náuseas. Começou a ter diarreia e vômitos ao mesmo tempo! Até agora, 3 episódios disso. Além disso, desenvolveu febre baixa e calafrios,... Ver Mais bem como uma dor de cabeça latejante. Nunca tive intoxicação alimentar, mas essa pode ser a única explicação. | Sintomas: Náusea, Diarreia, Vomitando, Febre, Cãibras, cefaleia, Calafrios, Dor de estômago Veja menos