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Recall notice
Cogumelo Enoki de Guan - lembrado devido à contaminação potencial de Listeria
há 4 anos •source fda.gov
United States
Companhia: Guan's Mushroom Co.Marca: Guan
Produto recordado: Cogumelo Enoki
Razão da recordação: Potencial para Listeria monocytogenes
Data de recall FDA: 04 de maio de 2021
Lembre-se de detalhes: Cogumelo Co de Comércio de Guan, CA está recordando todos os casos de seus pacotes de 100g/3,5 onças e 200g/7 onças de Cogumelo Enoki (Produto da China) porque tem o potencial de ser contaminado com Listeria monocytogenes, um organismo que pode causar infecções graves e às vezes fatais em jovens crianças, pessoas frágeis ou idosas, e outros com sistemas imunológicos enfraquecidos. Embora indivíduos saudáveis possam sofrer apenas sintomas de curto prazo, como febre alta, dor de cabeça severa, rigidez, náuseas, dor abdominal e diarréia, a infecção por Listeria pode causar abortos espontâneos e natimortos entre mulheres grávidas.
Os produtos recordados foram distribuídos da CA, NY, PA através de distribuidores de produtos ou atacadistas para lojas de varejo em todo o país. O Enoki vem em um pacote de plástico transparente com a descrição “Cogumelo Enoki” em inglês, coreano e francês, e o logotipo de Guan na frente. Na parte de trás, há código UPC. Para o 100g/3,5-onça, o código é 859267007020 e o código 810023170303 é para 200g/7-onça.
Nenhuma doença foi relatada até à data em relação a este problema. O potencial de contaminação foi observado após testes de rotina pelo Departamento de Agricultura e Desenvolvimento Rural de Michigan revelou a presença de Listeria monocytogenes em 200g pacote de Enoki. O Laboratório Alimentar do Departamento de Saúde Pública de Massachusetts testou dois pacotes de 200g e confirmou a presença de Listeria monocytogenes. A distribuição do produto foi suspensa.
Os consumidores que compraram qualquer pacote de Enoki são instados a devolvê-los ao local de compra para um reembolso total. Os consumidores com pergunta podem entrar em contato com a empresa no 323 223-1188, de segunda a sexta-feira das 8h às 16h. Comunicado de imprensa original
Confira os detalhes completos do recall em www.fda.gov/safety/recalls-market-withdrawals-safety-alerts/revised-guans-mushroom-co-recalls-enoki-because-possible-health-risk
Fonte: FDA
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