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Sober Island OG Oysters - recuperado devido à E. coli genérica

há 4 meses

Nova Scotia, Canada

OG Oysters, marca Sober Island, recolhida devido à E. coli genérica. O produto retirado foi vendido na Nova Escócia.

Produtos afetados:
Marca: Sober Island, Produto: OG Oysters, Tamanho: Peso variável, UPC: Nenhum, Tamanho: PO077656

Caso você esteja tendo sintomas de E. coli, como diarréia aquosa (geralmente com sangue), vômitos; cólicas estomacais; e febre leve, é importante relatá-lo. Ele pode ajudar a detectar e resolver surtos precocemente e evitar que outras pessoas sejam prejudicadas, além de permitir uma melhor vigilância. Se os sintomas persistirem, procure atendimento médico.

Nome da empresa: AC Covert Distributors/True North Seafood Company
Marca: Sober Island
Produto recuperado: OG Oysters
Motivo do recall: Issue Alimentos - Contaminação Microbiana - E. Coli - outros patogênicos
Data de recall da CFIA: 2022-08-08

Fonte: recalls-rappels.canada.ca

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As informações coletadas até agora mostram que carnes e queijos comprados em lanchonetes em vários estados são as prováveis fontes desse surto. É difícil para os investigadores identificar um único alimento como fonte de surtos relacionados a carnes e queijos. Isso ocorre porque a Listeria se espalha facilmente entre os alimentos e o ambiente da delicatessen e pode persistir por muito tempo em vitrines e equipamentos de delicatessen. Um alimento contaminado provavelmente introduziu a cepa do surto de Listeria em lanchonetes em vários estados. Os investigadores estão trabalhando para identificar quaisquer produtos ou delicatessens específicos que possam estar contaminados com a cepa do surto.

O CDC aconselha pessoas com maior risco de doença grave por Listeria a não comerem carne ou queijo em nenhuma lanchonete, a menos que sejam reaquecidos a uma temperatura interna de 165° F ou até ficarem quentes.

Caso você esteja com sintomas de listeria monocytogenes, como febre alta, dor de cabeça intensa, rigidez, náuseas, dor abdominal e diarreia, é importante relatá-lo. Ele pode ajudar a detectar e resolver surtos precocemente e evitar que outras pessoas sejam prejudicadas, além de permitir uma melhor vigilância. Se os sintomas persistirem, procure atendimento médico. Se os sintomas persistirem, procure atendimento médico.

Fonte: cdc.gov
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CM
C.........6
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Responder há 4 semanas
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RG
anonymous8426
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1 Responder há 2 dias
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Fonte suspeita: este restaurante
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Duração: 3 horas
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