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Relatório de segurança alimentar: Brooklyn Water Bagel, 201 US-1 # C-5, Júpiter, FL 33477, EUA.
há 3 anos •source palmbeachpost.com • negócios
Relatório Regulatório
201 U.S. 1, Jupiter, 33477 Florida, United States
Data de encerramento: 09/08/2021Alta prioridade - pequenos insetos voadores vivos na cozinha, área de preparação de alimentos, área de armazenamento de alimentos e/ou área de bar. 3 moscas vivas dentro da vitrine de muffin. 3-5 moscas por máquina dispensadora de refrigerante, 2-3 moscas por área de preparação/cozinha.
Alta prioridade - Stop Sale emitida devido à adulteração de produtos alimentícios. 3 moscas vivas encontradas dentro da vitrine de muffin.
Alta prioridade - Stop Sale emitido no controle de tempo/temperatura para alimentos de segurança devido ao abuso de temperatura. 51 graus, salada de frango, 52 graus, cream cheese, armazenado por 24 horas/refrigerador de exibição/linha de frente
Alta prioridade - Controle de tempo/temperatura para alimentos de segurança resfriados mantidos a mais de 41 graus Fahrenheit. 51 graus, salada de frango, 52 graus, cream cheese, refrigerador de exibição/armazenado por 24 horas.
Fonte: Departamento de Saúde da Flórida
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