Relatório de segurança alimentar: Cafe Beograd, 2933-39 Irving Park Rd, Chicago, IL 60618, Estados Unidos.

2933-39 Irving Park Road, Chicago, 60618 Illinois, United States

Data de relatório: 17 nov 2020
55. Instalações físicas instaladas, mantidas e limpas
- comentários: parede de madeira crua e revestimento de plástico em partes da parede observadas na área de preparação da padaria. Deve fornecer paredes limpáveis lisas. —deve fornecer um teto limpo liso acima de tudo armazenamento do alimento seco do porão e armazenamento do alimento do congelador da caixa.

59. Violação da fundação prioritária anterior corrigida
- comentários: violação fundação prioridade anterior #60 não corrigido do relatório #2456390 em 11-6-20. #37 - todos os alimentos a granel e recipientes de especiarias devem ser rotulados com o nome comum do produto. #45 - todos os itens armazenados em várias áreas em todo o porão e na garagem ao ar livre devem ser elevados e organizado a partir dos pisos.. #55 —deve fornecer um teto liso, limpável acima da máquina de gelo do porão. —todos os itens desnecessários armazenados em várias áreas do porão e da garagem ao ar livre devem ser removidos para evitar o abrigar roedores. Instruído a corrigir todas as violações acima. Violação de prioridade 7-42-090. Citação emitida.

Origem: chicago.gov