Reportado por
Relatório Regulatório
Relatório de segurança alimentar: Escola primária Frederic Chopin, 2450 W Rice St, Chicago, IL, EUA.
há 4 anos •source chicago.gov • negócios
2450 West Rice Street, Chicago, 60622 Illinois, United States
Data do relatório: 20 de out de 202133. Métodos de resfriamento adequados utilizados; equipamento adequado para controle de temperatura
- comentários: encontrou um alcance vazio de leite não utilizado no refrigerador desligado/não está funcionando no momento, temperatura do ar ambiente em 70, 0 f. gerente instruído para reparar o referido alcance do leite não utilizado no refrigerador, a temperatura do ar ambiente deve ser 41, 0 f ou abaixo. A escola tem outros refrigeradores de trabalho neste momento. Violação prioritária 7-38-005.
Origem: chicago.gov
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