Relatório de segurança alimentar: Hey Rich Roasted, Fort Hamilton Parkway, Brooklyn, NY, USA.

11219 New York, United States

Data de encerramento: 1 de abril de 2026
Motivo do encerramento:
Alimentos, suprimentos ou equipamentos não protegidos de possíveis fontes de contaminação durante o armazenamento, preparação, transporte, exposição, serviço ou por recipientes recarregáveis e reutilizáveis dos clientes. Condimentos não em recipientes de uso único ou não dispensados diretamente pelo fornecedor.
Superfície ou equipamento de contato não alimentar feito de material inaceitável, não mantido limpo, ou não devidamente selado, elevado, espaçado ou móvel para permitir acessibilidade para limpeza em todos os lados, acima e abaixo da unidade.
Evidência de ratos ou ratos vivos nas áreas de alimentos ou não alimentares do estabelecimento.
Alimento TCS frio mantido acima de 41 °F; peixe defumado ou processado mantido acima de 38 °F; ovos crus intactos mantidos acima de 45 °F; ou alimentos TCS embalados com oxigênio reduzido (ROP) mantidos acima das temperaturas exigidas, exceto durante a preparação ativa necessária.
Baratas vivas na área de alimentos ou não alimentar da instalação.
Superfície de contato com alimentos não lavada, enxaguada e higienizada corretamente após cada uso e após qualquer atividade em que possa ter ocorrido contaminação.
O estabelecimento não está livre de abrigos ou condições propícias a roedores, insetos ou outras pragas.
Equipamento insuficiente ou inexistente para manter aquecidos, armazenar a frio ou manter a frio os alimentos de controle de tempo/temperatura para segurança (TCS) nas temperaturas exigidas.
Artigo de serviço único não fornecido. Artigo de serviço único reutilizado ou não protegido de contaminação durante o transporte, armazenamento ou dispensação. Canudos para beber não completamente envoltos em embalagem ou não dispensados de um dispositivo sanitário.
Dispositivo anti-sifonagem ou de prevenção de refluxo não instalado onde necessário; equipamento ou piso não drenado corretamente; sistema de eliminação de esgoto com defeito ou não funcionando corretamente. Condensação ou resíduos líquidos descartados de forma inadequada.
Alimento TCS quente não mantido a 140 °F ou acima.
Fonte: Departamento de Saúde Ambiental da Cidade de Nova York.