Reportado por
Relatório Regulatório
Relatório de segurança alimentar: KFC, 1144 S Western Ave, Chicago, IL, EUA.
há 3 dias •source chicago.gov • negócios
Chicago, 60612 Illinois, United States
Data do relatório: 24 de fev. de 202655. Instalações físicas instaladas, mantidas e limpas
- comentários: observado o armário na área de jantar com desordem. Instruído a organizar e manter o armário mencionado.
55. Instalações físicas instaladas, mantidas e limpas
- comentários: observado o seguinte necessitando limpeza: a pia de esfregão, as paredes ao redor da pia de esfregão, os canos atrás do equipamento de cozinha e os pisos sob o equipamento de cozinha. Instruído a limpar e manter.
60. Violação central anterior corrigida
- comentários: violações centrais anteriores não corrigidas de 26/09/2025, relatório 2624510 55: 6-501. 12: observado pisos e paredes sujos em toda a área de preparo e armazenamento. Deve limpar detalhadamente para remover respingos de comida e outros detritos. 55: 6-501. 11: observado um buraco no teto no armário utilitário na área de jantar. Deve reparar e manter. Fundação prioritária:7-42-090, citação emitida
Fonte: chicago.gov
Comentários
Comentário
