Reportado por

Relatório Regulatório

Relatório de segurança alimentar: KFC, 5852 S Western Ave, Chicago, IL, EUA.

há 8 meses source chicago.gov negócios

Chicago, 60636 Illinois, United States

####Data do relatório: 29 de outubro de 2025
49. Superfícies não alimentares/de contato com alimentos limpas
- comentários: as superfícies exteriores/interiores das unidades de aquecimento precisam de limpeza, limpar prateleiras de armazenamento de alimentos dentro do refrigerador walk-in.

55. Instalações físicas instaladas, mantidas e limpas
- comentários: instruído a limpar pisos e paredes ao redor, embaixo e atrás do equipamento de cozinha. Instruído a limpar as saídas de ventilação do teto e azulejos na cozinha para remover poeira e manchas de ferrugem. Instruído a limpar as saídas de ventilação do teto nos banheiros para remover poeira. Instruído a limpar os canos ao longo da parede atrás do equipamento de cozimento para remover gordura. Instruído a limpar a porta interior do refrigerador walk-in.

Fonte: chicago.gov

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