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KFC Jungceylon Shopping Center, Thanon Ratuthit Songroipi Road, Patong, Kathu District, Phuket, Thailand
há 3 anos
Thanon Ratuthit Songroipi Road, Tambon Patong, 83150 Chang Wat Phuket, Thailand
Food was rubbery and tasted old, which then led to 2 days of fever and diarrhea | Sintomas: Diarreia, Náusea, Febre
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Data do relatório: 26 de março de 2024
1. A pessoa responsável apresenta, demonstra conhecimento e desempenha funções
- comentários: a foto não tem um certificado válido de gerente de alimentos certificado publicado para visualização. Deve fornecer e manter. (fundação prioritária 7-38-012)
2. Certificado de saneamento do... Ver Mais serviço de alimentação da cidade de chicago
- comentários: não observou nenhum certificado válido de gerente de alimentos certificado publicado para ver para o gerente de alimentos de plantão apenas um certificado expirado enquanto os alimentos tcs estão sendo preparados, manuseados e servidos, como (frango, purê de batata, salada de repolho, etc). Deve fornecer e manter. (fundação prioritária 7-38-012) (citação emitida)
8. Mãos limpas e devidamente lavadas
- comentários: observou práticas inadequadas de higiene por parte de um manipulador de alimentos do sexo masculino que o observou entrar na área de jantar e depois voltou para a área traseira da cozinha e manuseou uma panela para colocar comida sem lavar as mãos quando voltou para a área de preparação de alimentos. Deve lavar as mãos após cada possível contaminação. (prioridade 7-38-010) (citação emitida) (cos)
10. Pias adequadas para lavagem das mãos, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: deve reparar ou substituir o tubo com vazamento na pia frontal perto do drive-thru.
22. Temperaturas adequadas de retenção a frio
- comentários: observou temperatura inadequada de alimentos tcs, como 2,5 libras. Pedaços de frango pré-cozidos que variam de 46. 2f-52. 9f em uma prateleira dentro do refrigerador. O produto descartado pelo gerente deve conter alimentos frios a 41,0f ou menos. Aprox. 2,5 libras. $60. (cos) (prioridade 7-38-005) (citação emitida)
37. Alimentos devidamente rotulados; recipiente original
- comentários: 3-302. 12: deve rotular o agitador quando o alimento não estiver na embalagem original.
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: 6-202. 15: as cerdas dobradas da porta traseira observadas na varredura da porta devem ser reparadas ou substituídas para ficarem bem ajustadas.
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: evidências observadas de aproximadamente 8 a 10 pequenas moscas vivas voando pela área de jantar e área de armazenamento traseira e 2-4 moscas grandes vivas no vestíbulo e na área de armazenamento traseira. É recomendável ter um operador de controle de pragas para atender as instalações em ou após 26/03/24. (fundação prioritária 7-38-020 (a) (citação emitida)
40. Limpeza pessoal
- comentários: 2-402. 11: um manipulador de alimentos masculino observado com uma barba longa deve fornecer proteção e manutenção para a barba.
47. Superfícies de contato com alimentos e não alimentos laváveis, adequadamente projetadas, construídas e usadas
- comentários: 4-501. 11: deve reparar ou substituir a maçaneta da porta solta no gabinete de retenção a quente.
49. Superfícies não alimentares/em contato com alimentos limpas
- comentários: 4-601. 11 (c): deve limpar o excesso de gordura e restos de comida acumulados no interior e no exterior de unidades de armazenamento de calor e frio, mesas de preparação, estantes, prateleiras de armazenamento, canos de equipamento de cozinha, armários de fritadeira e bases entre eixos, filtro de fritadeira, transportador de refrigerante, forno e carrinho, carrinhos rolantes, estantes, tampas de proteção de ventilador.
55. Instalações físicas instaladas, mantidas e limpas
- comentários: 6-201. 11: deve limpar detritos, poeira e respingos acumulados nas paredes e tetos de todas as instalações.
55. Instalações físicas instaladas, mantidas e limpas
- comentários: 6-201. 16: deve raspar e pintar tinta lascada e grafite das paredes do banheiro masculino e da área do saguão.
55. Instalações físicas instaladas, mantidas e limpas
- comentários: 6-501. 13: deve limpar os detritos acumulados pelo esfregão, pelo ralo do piso da pia, entrar no refrigerador e no freezer. Deve remover a água parada sob a unidade de retenção quente e a área de lavagem da louça e mantê-la seca.
55. Instalações físicas instaladas, mantidas e limpas
- comentários: 6-201. 13: deve reparar ou substituir pisos e concreto danificados, quando necessário, bases de parede na área da pia do esfregão.
56. Ventilação e iluminação adequadas; áreas designadas usadas
- comentários: 6-501. 14: deve limpar os detritos acumulados nos filtros e no capô do equipamento de cozinha.
Fonte: chicago.gov Veja menos
Sintomas: Náusea, Diarreia, Vomitando
Ontem à noite, Kfc Chicken, eu e dois dos meus colegas de quarto comemos o frango e fomos envenenados. | Sintomas: Diarreia Veja menos
Eu comi asas de frango KFC no domingo, 24 de março de 2024, e fui o único membro da minha família que comeu KFC naquele dia e ficou muito doente com intoxicação alimentar após 4 horas de vômito, diahorreia e cólicas estomacais. Uma experiência terrível nunca mais vou comer KFC. | Sintomas: Náusea, Diarreia, Vomitando, Cãibras Veja menos
McDonald's, Centro da Cidade de Nova York Pa Tong, Distrito de Kathu, Phuket, Tailândia
há 2 semanas
Suspeita de intoxicação alimentar. Sintomas: diarréia, náuseas, vômitos, febre, calafrios, dor de cabeça, outros: dores no corpo
Fonte suspeita: hambúrguer de frango picante
Início: Menos de 4 horas
Duração: Alguns dias
Doente: Eu
Informações adicionais: Hambúrguer de frango com especiarias consumido 1) 2 horas depois, começou com... Ver Mais vômitos e diarréia. Tinha dores no corpo, dores de cabeça e febre | Sintomas: Diarreia, Náusea, Febre, Vomitando, cefaleia, Calafrios, Dor no corpo Veja menos
McDonald's Crepúsculo de Bangla, Rua Bangla, Pa Tong, Distrito de Kathu, Phuket, Tailândia
há 9 meses
8 de junho de 2023 Provavelmente, estabelecimento sujo. Banheiros ao lado da cozinha. Banheiros não limpos. | Sintomas: Diarreia, Náusea, Vomitando Veja menos
De manhã, como ovo escalfado e abacate, pão torrado e salmão. Estou com uma situação ruim a bordo. Era o café da manhã... especialmente o ovo... notei que esse problema aconteceu devido à irresponsabilidade da equipe e da alta gerência... por exemplo, eles não monitoraram bem o... Ver Mais armazenamento de alimentos na geladeira, especialmente meu leite materno fresco e também desperdício devido a humanos negligenciados. | Sintomas: Diarreia, Vomitando Veja menos
Suspeita de intoxicação alimentar. Sintomas: Diarreia, náuseas, vômitos
Fonte suspeita: costelinha de porco ou batido de mangá
Início: 4 horas
Duração: 10 horas
Informações adicionais: Nil fez várias refeições aqui. Eu suspeito que tenha sido:
Costelinha de porco ou Manga Shake (se usarem gelo da torneira) | Sintomas: Diarreia, Náusea, Vomitando Veja menos
Eu comi um hambúrguer aqui e no dia seguinte eu estava muito doente. Dor de estômago, vômito, diarreia... e meu amigo tinha os mesmos sintomas. Este é o 4º dia e estamos doentes | Sintomas: Náusea, Diarreia, Vomitando, Dor de estômago Veja menos
Relatórios Interessantes Recentes
Ontem, 23/3/2024, fizemos um pedido e hoje minha família e eu estamos todos sofrendo de diarréia e vômitos. Os membros que comeram a pizza de frango para churrasco apresentam sintomas, enquanto aqueles que não comeram/comeram as outras pizzas, nada aconteceu com eles. Ontem o pedido foi de... Ver Mais 2 frangos para churrasco, 1 do trabalho e outro para calabresa, meu pai, parceiro e eu fomos os únicos que comemos churrasco e só nós 3 estamos doentes desde ontem de manhã (por volta das 05:00 da manhã) começamos com diarréia, nós três em paralelo e hoje com náuseas e mal-estar. Em geral, meu pai sentiu um sabor estranho de frango, mas onde estavam quentes, nós os comemos rapidamente sem dar importância e agora nós 3 estamos super doentes, tivemos que ir à farmácia buscar um remédio, meu pai está em estado grave, o mais provável é que ele vá precisa de assistência médica | Sintomas: Náusea, Vomitando, Diarreia Veja menos
Comemos no TGI às sextas-feiras ontem à noite e meu marido está muito doente com intoxicação alimentar. Ele comeu suas asas de frango desossadas, que, segundo ele, tinham um sabor ruim, mas ficou certo de que era a cobertura que tinha um sabor diferente. Na verdade, acho que expliquei tudo. | Sintomas: Vomitando, Febre Veja menos
American Airlines: AA2003 ou AA390 ou Admirals lounge MEX ou Admirals lounge DFW (D ou A)
há 3 semanas
Voou pela American Airlines durante todo o dia 4 de março na classe executiva e comeu exclusivamente em seus aviões e lounges. Chegou em casa e algumas horas depois teve vômitos severos, diarréia e fortes dores de estômago. Na refeição de voo para 390 foi ravióli de... Ver Mais cogumelos, a refeição a bordo de 2003 foi macarrão com queijo. Também provei um pouco das outras refeições oferecidas pelo meu parceiro. Eu comi todos os lados do meu prato nas duas refeições. Comeu guacamole, homus, sliders e um pão de atum em lata nos lounges, além de beber sucos, limonada, água do spa e tomar uma cerveja. | Sintomas: Diarreia, Vomitando, Dor de estômago Veja menos
Meu filho foi comer (8 anos) e teve a pior preparação alimentar que eu já vi em uma criança. Ele tinha dores tão fortes que tremia incontrolavelmente e, quando estava doente, era tão violento que saía pelo nariz. | Sintomas: Náusea, Diarreia, Vomitando, Agitando Veja menos
Suspeita de intoxicação alimentar. Sintomas: diarreia, náuseas, vômitos, dor de estômago, cólicas
Fonte suspeita: Grapes
Início: Imediatamente
Duração: 4 a 12 horas
Doente: Eu | Sintomas: Diarreia, Náusea, Vomitando, Dor de estômago, Cãibras Veja menos
Croissants que comprei na loja de Mavis e Dundas Mississauga, Ontário. Parece ter um cheiro forte e um sabor muito nojento. Desde que comi um da noite passada, o estômago está muito inquieto. Náusea, deixou um gosto ruim na minha boca. | Sintomas: Náusea Veja menos
Meu filho desenvolveu fortes dores de estômago, diarreia extremamente aquosa e verde brilhante, com grandes quantidades de um líquido transparente semelhante a um gel, dor de cabeça, pele fria e úmida e erupção cutânea nas duas bochechas, três horas depois de comer algas marinhas torradas orgânicas Kirkland.... Ver Mais Isso durou várias horas, com a erupção persistindo por várias outras. Como consumidores de longa data de várias marcas de algas marinhas torradas, isso nunca aconteceu antes. Uma rápida pesquisa na Internet encontrou uma ação judicial recente sobre grandes quantidades de cádmio no produto da Costco. COMPRADOR, CUIDADO!!!!! Este produto potencialmente envenenou meu filho com METAIS PESADOS TÓXICOS!!! | Sintomas: Náusea, Diarreia, cefaleia, Dor de estômago, Banqueta verde, Erupção cutânea Veja menos
Coulommiers, Bois-Colombes, França
há 3 semanas
Depois de comer Coulommiers da marca “President”, minha esposa e eu agora somos vítimas de intoxicação alimentar. Nossos principais sintomas são náuseas, vômitos, diarreia e cólicas abdominais. Éramos 4 na mesa e éramos os únicos dois que comeram. Os outros convidados estão bem, exceto nós que comemos... Ver Mais coulommiers. | Sintomas: Náusea, Diarreia, Vomitando, Cãibras Veja menos
Cook Out, Calhoun Memorial Highway, Easley, SC, EUA
há 2 semanas
Suspeita de intoxicação alimentar. Sintomas: diarreia, náuseas, vômitos, dor de estômago, cólicas
Fonte suspeita: centro cru de um hambúrguer de churrasco em Easley SC
Início: Menos de 4 horas
Duração: outro: Acabei de começar e preciso saber quanto tempo vai durar ficar doente por causa da carne... Ver Mais crua
Doente: Eu
Informações adicionais: Sim, o que posso levar sem receita médica para ajudar com intoxicações alimentares! | Sintomas: Diarreia, Náusea, Vomitando, Dor de estômago, Cãibras Veja menos
Eu comi bacon, abacate com massa fermentada, mas sem bacon... cerca de 4 horas depois, tive dores abdominais extremas e náuseas... depois diarréia explosiva e vômitos e febre nas próximas 24 horas. | Sintomas: Diarreia, Vomitando, Náusea, Febre Veja menos