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Relatório de segurança alimentar - McDonald's, Rio Grande do Sul
há 1 ano •reported by user-qqjmh336 • negócios
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Sexta-feira à noite, dia 27/01/23, fui comer um lanche com o meu marido. Pedi um Cheddar McMelt da McOferta com fritas e refrigerante, e o meu marido pediu um BigMac da McOferta também. Antes de dormirmos, meu marido relatou que estava se sentindo desconfortável e estufado, eu até então estava bem. Porém às 07hrs da manhã do dia seguinte acordei com muita dor na barriga e por consequência tive diarreia, fui 5 vezes ao banheiro naquela manhã e a dor abdominal não cessava, comecei a sentir enjoo e vomitei. Foi horrível! Meu marido teve que ir na farmácia comprar medicação pra mim. Desde então, sigo fazendo o tratamento mas a diarreia persiste. É lamentável contrair uma virose de um lanche que normalmente eu gosto de comer e que até então não havia passado mal. Gostaria de ressaltar a importância que deve ser mantida no local ao preparar alimentos para consumo, para que haja controle na higienização dos funcionários, e armazenamento correto dos produtos. Durante o período em que esperava a produção do meu lanche no estabelecimento, pude observar a falta de cuidado e de higiene, tinha funcionários na área de produção mexendo no celular e colocando no bolso e após manuseando os alimentos sem higiene alguma, outro funcionário estava sem máscara e falava em cima dos lanches já prontos. Acredito que todo cuidado seja pouco e espero que aumentem o cuidado para que outras pessoas não venham a ter os mesmos sintomas que eu tive. | Sintomas: Diarreia, Vomitando, Dor de estômago