Relatório de segurança alimentar - Next Door Beach Bistro, Flagler Beach Florida

509 North Oceanshore Boulevard, Flagler Beach, 32136 Florida, United States

No sábado, 14 de setembro, às 13h, eu estava em um restaurante local e pedi 6 ostras cruas e uma salada de beterraba. As ostras pareciam boas e tinham um sabor bom. Na manhã de segunda-feira, dia 16, comecei a ter diarreia profusa que continuou até quarta-feira. Havia gases, cólicas e dores de estômago. Na quarta-feira de manhã, começaram as náuseas e os vômitos. Foi quando decidi que precisava ir ao hospital. Fui internado por dois dias. Eu testei positivo para duas bactérias que produzem toxinas potencialmente fatais. Ambos estão associados a crustáceos crus. Estou denunciando porque temo que, se isso acontecer com um cliente idoso imunocomprometido, possa ser fatal. | Sintomas: Náusea, Diarreia, Vomitando, Dor de estômago, Cãibras, Gás