Relatório de segurança alimentar - Outback Steakhouse, Daly City California

371 Gellert Boulevard, Daly City, 94015 California, United States

Pedi bife de filé de 8oz médio raro, saiu super raro e frio no meio, cortei ao meio depois cortei uma das metades ao meio (acabou com meio e 2 quartos) e mandei de volta, a gerente saiu e se desculpou profusamente e disse que cuidaria disso, quase 15 minutos depois volta fora (o mesmo bife) estava cozido melhor, mas ainda não cozido o suficiente, uma coisa que eu notei foi que a metade estava boa e quente, mas os dois quartos ainda estavam um pouco legais demais.
Só outra coisa no prato eram vegetais cozidos no vapor.
Tinha um gosto bom, mas uma hora depois eu me senti inchado e enjoado, ficou cada vez pior do que eu vomitei sobre 6 horas depois, vômitos dolorosos de arrancar o intestino e o pior cheiro podre de todos os tempos, Eu vomitei tudo o que tinha em mim, até a bile amarela que picou no caminho para cima, foi tão ruim que eu me sinto machucada na frente de meu torso e minhas costelas doíam, fiz uma bagunça que eu tive que tomar banho às 3 da manhã, voltei para a cama e bebi meio copo de água, 30 minutos depois eu vomitei isso também.

Já comi Carpaccio e Sushi questionável muitas vezes sem problemas, comi refeições com a família onde todo mundo se sentia mal, mas eu estava bem, sou o “cara com estômago de ferro fundido”, não vomitei há mais de 15 anos, mas isso foi intoxicação alimentar aguda e o único vetor possível foi o dia dos meus pais bife deste restaurante (compartilhamos tudo, menos o bife e eu era o único doente)

O que é preocupante é que os dois quartos do bife devolvido estão mais frios do que a metade maior, então eu não sei como eles o reaqueceram e isso me deixa pensando se foi deliberado, o garçom bagunçou a minha esposa e meu pedido, o dela era o item errado e o meu estava perdendo a cobertura do molho por cima de ser cru e ele parecia irritado conosco por causa disso, ele até ficava tentando nos ignorar quando estávamos pedindo ketchup e parecia ainda mais irritado quando pedimos sobremesa e o cheque ao mesmo tempo porque estávamos cansados de esperar por ele.

Não visitei um médico porque não há nada que eles possam fazer, você perde horas esperando e dando amostras apenas para ser dito para se hidratar e não comer um pouco. | Sintomas: Náusea, Vomitando, Inchaço, Bile