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Relatório de segurança alimentar - Sawmill Run Restaurant, Summerhaven Arizona
há 2 semanas •reported by user-vtfcc623 • negócios
12976 N Sabino Canyon Pkwy, Summerhaven, 85619 Arizona, United States
Atualmente, estou hospitalizada com shigelose após desenvolver diarreia com sangue, náuseas, febre, calafrios e dor de cabeça durante a gravidez. Meu irmão também foi hospitalizado com shigella. Comemos em todos os mesmos restaurantes antes que os sintomas se desenvolvessem. Suspeitamos que uma salada de beterraba com brotos crus que compartilhamos no restaurante Sawmill Run em 28 de dezembro possa ser a responsável. Caso contrário, comemos apenas alimentos cozidos, o que achamos menos provável de ter causado shigella a nós dois. Outros restaurantes em que ambos comemos nos últimos dias são Tacos Apson (não compartilharam comida, ambos pediram tacos diferentes em 26/12), El Torero (compartilharam uma batata frita e um taco de hambúrguer em 27/12), Time Market (não compartilharam comida, meu irmão pediu BLT e eu comi um prato de homus em 26/12), Domino's Pizza (25/12, compartilhei uma pizza média com queijo feta, espinafre e alho)), Nattha's Banh Thai Asian (24/12 com sobras de 25/12, curry vermelho de abacaxi compartilhado). Não compartilhamos nenhuma comida caseira. | Sintomas: Náusea, Diarreia, Dor de estômago, Febre, Cãibras, Calafrios, cefaleia, Vomitando
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