Relatório de segurança alimentar: The Bayou Cafe, 118 E Court St, Tarpon Springs, FL 34689, EUA.

118 East Court Street, Tarpon Springs, 34689 Florida, United States

Data de encerramento: 08/07/2023

Violações:
- Alta prioridade - Pequenos insetos voadores vivos na cozinha, área de preparação de alimentos, área de armazenamento de alimentos e/ou área de bar. 6 moscas pequenas na área do prato **Aviso**

- Alta prioridade - Atividade de roedores presente conforme evidenciada pelos excrementos de roedores encontrados. 2 no chão entre a parede e o freezer na área de armazenamento 2 na borda da pia na área de armazenamento 6 sob o forno na área de armazenamento 2 na prateleira ao lado de tigelas limpas na área do prato 1 na mesa ao lado da balança na área do prato 2 no chão ao lado do refrigerador de vidro na área de exposição **Aviso**

Fonte: Departamento de Saúde da Flórida