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Relatório Regulatório

Relatório de segurança alimentar: Westside Bagel, West 141 Street, Manhattan, NY, USA.

há 2 meses negócios

New York, 10030 New York, United States

Data de encerramento: 7 de abril de 2026
Motivo do encerramento:
O Certificado de Proteção de Alimentos (FPC) não é detido pelo gerente ou supervisor das operações de alimentos.
Alimentos proibidos, de fonte não aprovada ou desconhecida, enlatados em casa ou preparados em casa. Animal abatido, cortado ou preparado (eviscerado, esfolado) no estabelecimento. Peixe embalado com oxigênio reduzido (ROP) não congelado antes do processamento. Alimentos ROP preparados no local transportados para outro local.
Evidência de ratos ou ratos vivos nas áreas de alimentos ou não alimentares do estabelecimento.
Nenhuma instalação de lavagem das mãos no banheiro ou adjacente a ele, ou dentro de 7,5 metros de uma área de preparação de alimentos, serviço de alimentos ou lavagem de utensílios. A instalação de lavagem das mãos não está acessível, está obstruída ou é usada para fins que não sejam a lavagem das mãos. Sem água corrente quente e fria ou água com pressão inadequada. Sem sabão ou dispositivo aceitável para secar as mãos.
Área de preparação de alimentos, área de armazenamento de alimentos ou outra área utilizada por funcionários ou clientes, contaminada por esgoto ou resíduos líquidos.
O estabelecimento não está livre de abrigos ou condições propícias a roedores, insetos ou outras pragas.
Alimentos, suprimentos ou equipamentos não protegidos de possíveis fontes de contaminação durante o armazenamento, preparação, transporte, exposição, serviço ou do recipiente recarregável e reutilizável do cliente. Condimentos não em recipientes de uso único ou não dispensados diretamente pelo fornecedor.
O sistema de eliminação de esgoto não está disponível, é impróprio, inadequado ou não aprovado.
A limpeza pessoal é inadequada. Roupa exterior suja com possível contaminante. Proteção eficaz para o cabelo não usada onde necessário. Joias usadas nas mãos ou braços. Esmalte de unhas usado ou unhas não mantidas limpas e aparadas.
Fonte: Departamento de Saúde Ambiental da Cidade de Nova York.

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