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Suspeita de intoxicação alimentar. Sintomas: Diarreia, Náusea, Vômito, Dor de estômago, Cãibras, Calafrios, Dor de cabeça
Fonte suspeita: Salada de atum Ahi
Início: Imediatamente
Duração: 12 a 24 horas
Doente: Eu
Informações adicionais: Fiquei doente enquanto estava no restaurante. Fui ao BJs almoçar com minhas meninas porque… Veja mais

#bjs #lasvegas #nevada #unitedstates #salada #atum

A
Data do relatório: 10 de dezembro de 2025
10. Pias adequadas para lavagem das mãos, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: lavatório observado na área do açougueiro sem alça de água quente, instruído a instalar a alça e manter. Violação prioritária da fundação #7 -38-030 (c). Citação… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates #carne #leite

Hoje arroz frito do restaurante Pings. O arroz cheirava muito mal. Tenho problemas com as papilas gustativas desde a covid, então comi bastante e depois perguntei ao resto da mesa. Cheirava e tinha gosto de bolsa de ginástica. Contamos ao restaurante e eles perceberam que a panela de arroz estava quebrada.  | Sintomas: Vomitando, Náusea, Diarreia, Dor de estômago

#albany #oregon #unitedstates #arrozfrito #arroz

Decidi se juntar a um amigo para o especial “Taco Tuesday”. Eu tenho 2 tacos de frango e 2 tacos de bife. Meu amigo não comeu frango que identifique a causa da pior intoxicação alimentar que eu já experimentei. Eu suportei a dor de estômago e a… Veja mais

#buffalo #newyork #unitedstates #galinha #bife #taco

Na segunda-feira à noite comi bife, couve-de-bruxelas e cheesecake. Acabei muito doente naquela noite. Também comi o cheesecake meses atrás e fiquei doente naquela noite também no local de The Woodlands, TX. Pensei que foi apenas uma coincidência da última vez, mas ter a situação exata comendo… Veja mais

#thecapitalgrille #washington #districtofcolumbia #unitedstates #cheesecake #bife

A
####Data do relatório: 9 de dezembro de 2025
56. Ventilação e iluminação adequadas; áreas designadas utilizadas
- comentários: observado acúmulo de poeira no ventilador do equipamento em toda a área principal do bar/preparação. Instruído o gerente a limpar e manter.

58. Treinamento de alérgenos conforme necessário
-… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

A
Data do relatório: 9 de dezembro de 2025
1. A pessoa responsável apresenta, demonstra conhecimento e desempenha funções
- comentários: pessoa responsável observada sem comprovação de treinamento em gestão de segurança alimentar durante o período de inspeção. Deve fornecer.

2. Certificado de saneamento do serviço de alimentação… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

Em 7 de dezembro, meu parceiro e eu jantamos no Oyster Bank (Funan). Pedimos uma dúzia de ostras e um don de salmão cru picante. No dia seguinte, ambos desenvolvemos sintomas consistentes com intoxicação alimentar aguda. Experimentei sintomas semelhantes à gripe, seguidos de vômitos violentos repentinos. Meu… Veja mais

#singapore #salmão #ostras