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Suspeita de intoxicação alimentar. Sintomas: náuseas, vômitos, dor de estômago, calafrios
Fonte suspeita: Galinha
Início: Menos de 4 horas
Duração: 12 a 24 horas
Doente: Eu
Informações adicionais: Eu pedi um sanduíche de frango, pepita de 8 unidades, batatas fritas e uma coca por volta das 18h30… Veja mais

#chickfila #wayne #newjersey #unitedstates #batatasfritas #pepita #coca-cola #sanduíchedefrango

Pedi uma tigela de colheita, comi às 20h às quintas-feiras, 3/20, e por volta das 22h30 do mesmo dia, estou com diarréia. Já faz 2 dias e ainda estou com diarréia  | Sintomas: Diarreia

#sweetgreen #newyork #newyork #unitedstates #taça

Suspeita de intoxicação alimentar. Sintomas: diarreia, náuseas, dor de estômago, cólicas
Fonte suspeita: sanduíche de peixe do Burger King
Início: Menos de 4 horas
Duração: 4 a 12 horas
Doente: Eu  | Sintomas: Diarreia, Náusea, Dor de estômago, Cãibras

#burgerking #orlando #florida #unitedstates #hambúrguer #peixe #sanduíche #sanduíchedepeixe

A
Data do relatório: 21 de março de 2025
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: mais de 50 excrementos de camundongos espalhados no chão do porão e na borda da parede que leva ao porão. Em vez disso, remova todos os excrementos, limpe e higienize… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

A
Data do relatório: 20 de março de 2025
39. Contaminação evitada durante a preparação, armazenamento e exibição de alimentos
- comentários: recipientes de alimentos observados armazenados no chão na área de preparação traseira. Instruiu o gerente a armazenar e proteger adequadamente os alimentos da contaminação enquanto armazenados,… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

A
Data do relatório: 20 de março de 2025
47. Superfícies de contato com alimentos e não alimentos laváveis, adequadamente projetadas, construídas e usadas
- comentários: ferrugem observada nas prateleiras de armazenamento de arame no refrigerador Walk in. Em vez disso, remover a ferrugem e manter.

55. Instalações… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

A
Data do relatório: 20 de março de 2025
49. Superfícies não alimentares/em contato com alimentos limpas
- comentários: limpe a prateleira inferior do refrigerador de preparação de 2 portas na área traseira de preparação de alimentos.

55. Instalações físicas instaladas, mantidas e limpas
- comentários: limpe o… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

A
Data do relatório: 20 de março de 2025
48. Instalações de lavagem de louça: instaladas, mantidas e usadas; tiras de teste
- comentários: observou o backup da pia de três compartimentos. A água é observada voltando para o terceiro e primeiro compartimentos quando o compartimento central é… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

A
Data do relatório: 19 de março de 2025
58. Treinamento de alérgenos, conforme necessário
- comentários: veja 60

60. Violação principal anterior corrigida
- comentários: violações principais anteriores do relatório 2591103 de 15/03/25 não corrigidas: 47 4-101. 19: **c** superfícies sem contato com alimentos, forro de plástico… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

A
Data do relatório: 19 de março de 2025
10. Pias adequadas para lavagem das mãos, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: pia para lavar as mãos na área de preparação frontal/bar não acessível, vários utensílios e equipamentos na bacia da pia. Em vez disso, mantenha a bacia… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates