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F

Dave's Hot Chicken, 3620 W Expy 83 Suíte 150, McAllen, TX 78501, EUA

há 2 anos •reported by user-fnxvb476 • detalhes

Suspeita de intoxicação alimentar. Sintomas: náuseas, vômitos, dor de estômago, calafrios, dor de cabeça
Fonte suspeita: Dave's Hot Chicken
Início: Menos de 4 horas
Duração: 12 a 24 horas
Informações adicionais: Ainda está se sentindo nocivo e vomitando  | Sintomas: Náusea, Vomitando, Dor de estômago, Calafrios, cefaleia

#daveshotchicken #mcallen #texas #unitedstates #galinha

12   Comentários Comentário
T

Jimmy John's, West Jefferson Avenue, Naperville, Illinois, Estados Unidos da América

há 2 anos •reported by user-txvpg778 • detalhes

Tive Jimmy John's no domingo, 23 de janeiro, com meus 3 colegas de quarto. Todos nós ficamos doentes entre a noite de domingo e a noite de segunda-feira e ainda estamos doentes. Estamos todos com náuseas, vômitos, diarréia, febre, dores no corpo e calafrios
Suspeita de intoxicação… Veja mais

#jimmyjohns #naperville #illinois #unitedstates

73   Comentários Comentário
A

Mcdonald's, 2844 W 47th St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 2 anos • detalhes

Data do relatório: 22 de janeiro de 2024
47. Superfícies de contato com alimentos e não alimentos laváveis, adequadamente projetadas, construídas e usadas
- comentários: tampa rachada na caixa de gelo da unidade de frappe, usando fita adesiva transparente para reparar. Em vez disso, substituir a tampa… Veja mais

#mcdonalds #chicago #illinois #unitedstates

124   Comentários Comentário
A

Bj's Market & Bakery, 1737 E 95th St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 2 anos • detalhes

Data do relatório: 19 de janeiro de 2024
16. Superfícies de contato com alimentos: limpas e higienizadas
- comentários: resíduo observado nas superfícies internas da máquina de gelo. Gerente instruído a limpar e manter.

21. Temperaturas adequadas de retenção a quente
- comentários: batatas amassadas cozidas observadas… Veja mais

#rodents #mice #rats #bjs #chicago #illinois #unitedstates

7   Comentários Comentário
A

Two Fish, 641-643 E 47th St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 2 anos • detalhes

Data do relatório: 19 de janeiro de 2024
47. Superfícies de contato com alimentos e não alimentos laváveis, adequadamente projetadas, construídas e usadas
- comentários: instruiu o gerente a elevar adequadamente o estoque a 6 pés do chão para fins de limpeza e monitoramento.

53. Instalações sanitárias:… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

25   Comentários Comentário
A

Papa T's Italiano, 2843 - 2847 W 63rd St, Chicago, Illinois, EUA

há 2 anos • detalhes

Data do relatório: 18 de janeiro de 2024
43. Utensílios em uso: armazenados adequadamente
- comentários: facas armazenadas incorretamente entre a mesa de preparação e o refrigerador de preparação. Em vez disso, armazene as facas adequadamente.

49. Superfícies não alimentares/em contato com alimentos limpas
- comentários: interior… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

5   Comentários Comentário
A

Popeye's, 7430 S Stony Island Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 2 anos • detalhes

Data do relatório: 18 de janeiro de 2024
49. Superfícies não alimentares/em contato com alimentos limpas
- comentários: instruído a limpar e manter o seguinte: interiores de unidades de refrigeração, superfícies externas de equipamentos de cozinha, superfícies externas de recipientes de armazenamento a granel e outras superfícies… Veja mais

#popeyes #chicago #illinois #unitedstates

15   Comentários Comentário
A

Gorditas Loli's, 3522 E 106th St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 2 anos • detalhes

Data do relatório: 18 de janeiro de 2024
35. Métodos de descongelamento aprovados usados
- comentários: observou o descongelamento da carne em água parada dentro da pia de 3 compartimentos. Instruiu o gerente a descongelar adequadamente os alimentos sob água corrente fria, refrigeração ou parte do processo… Veja mais

#rodents #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates

8   Comentários Comentário
A

Thai Bowl, 1049 W Taylor St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 2 anos • detalhes

Data do relatório: 18 de janeiro de 2024
10. Pias adequadas para lavagem das mãos, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: não observou nenhum sinal de lavagem das mãos na pia de lavagem das mãos na área de preparação. Gerente instruído a fornecer.

22. Temperaturas adequadas de… Veja mais

#rodents #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates

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