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Intoxicação alimentar em Chicago

Em Chicago, Illinois, estima-se que mais de 300 mil pessoas sofram de intoxicação alimentar anualmente. McDonald's e Chipotle Mexican Grill são as marcas mais mencionadas, e o produto mais comumente mencionado é o frango.

Última atualização:

Chicago, Illinois, United States

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Relatório Regulatório

Taco Bell, 6460 N Sheridan Rd, Chicago, Il, Estados Unidos da América

há 4 anos source chicago.gov detalhes

Data do relatório: 28 de abr de 2022
49. Superfícies de contato não alimentício/alimentos limpas
- comentários: 4-602. 13: interior dos armários de metal sob o sistema de distribuição de refrigerante na sala de jantar com detritos/lixo. Instruído para limpar e manter.

59. Violação da fundação prioritária… Veja mais

#tacobell #chicago #illinois #unitedstates #soda

Relatório Regulatório

Mcdonald's, 6125 N Milwaukee Ave, Chicago, Il, Estados Unidos da América

há 4 anos source chicago.gov detalhes

Data do relatório: 27 de abr de 2022
50. Água quente e fria disponível; pressão adequada
- comentários: não observou água quente. Temperatura da água quente encontrada em 57. 1f. Violação prioritária 7-38-030 (c).

51. Encanamento instalado; dispositivos de refluxo adequados
- comentários: vazamento observado na torneira… Veja mais

#mcdonalds #chicago #illinois #unitedstates #café #soda

Relatório Regulatório

Restaurante Diva, 3542 N Halsted St, Chicago, Il, Estados Unidos da América

há 4 anos source chicago.gov detalhes

Data do relatório: 27 de abr de 2022
51. Encanamento instalado; dispositivos de refluxo adequados
- comentários: observado em um dos dois banheiros unissex, a pressão da água para lavar as mãos era baixa. Gerente instruído a reparar e manter a referida pia.

56. Ventilação e iluminação… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates #cooks

Relatório Regulatório

Troca de café e chá, 3311 N Broadway, Chicago, Il, EUA

há 4 anos source chicago.gov detalhes

Data do relatório: 27 de abr de 2022
51. Encanamento instalado; dispositivos de refluxo adequados
- comentários: os dispositivos de prevenção de refluxo não estão localizados na máquina de gelo. Deve ser instalado para que os dispositivos de prevenção de refluxo possam ser localizados para serem atendidos… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates #café

Relatório Regulatório

Sorveteria La Michoacana, 3591-3597 N Milwaukee Ave, Chicago, Il, EUA

há 4 anos source chicago.gov detalhes

Data do relatório: 27 de abr de 2022
47. Superfícies de contato com alimentos e não alimentos limpáveis, adequadamente projetadas, construídas e usadas
- comentários: observado tábuas de corte desgastadas e manchadas nas áreas de preparação de alimentos. Instruído para ressurgir ou substituir as tábuas de corte… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

Data do relatório: 26 de abr de 2022
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: observou aproximadamente 30 excrementos de ratos roedores ao longo das prateleiras de armazenamento internas laterais atrás da área de serviço/preparação do balcão frontal. Instruído para limpar e remover detalhadamente todos… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates #milho #ro-tel #cooks #specialk

Relatório Regulatório

St. Bess Jerk, 5729 N Northwest Hwy, Chicago, Il, Estados Unidos da América

há 4 anos source chicago.gov detalhes

Data do relatório: 26 de abr de 2022
1. Pessoa responsável presente, demonstra conhecimento e desempenha funções
- comentários: ninguém encarregado do conhecimento de segurança alimentar. 2-102. 14

2. Certificado de saneamento do serviço de alimentação da cidade de chicago
- comentários: não observou ninguém no local… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates #galinha #arroz

Relatório Regulatório

Mcdonald's, 3855 W Lawrence Ave, Chicago, Il, Estados Unidos da América

há 4 anos source chicago.gov detalhes

Data do relatório: 25 de abr de 2022
10. Lavatórios adequados para lavagem das mãos devidamente fornecidos e acessíveis
- comentários: não observou nenhuma sinalização de lavagem das mãos na pia localizada na área de preparação da cozinha. Instruído a fornecer sinalização para lavagem das mãos em… Veja mais

#mcdonalds #chicago #illinois #unitedstates

Data do relatório: 25 de abr de 2022
10. Lavatórios adequados para lavagem das mãos devidamente fornecidos e acessíveis
- comentários: observou água quente corrente inadequada nas pias de mão em meninos e meninas e banheiros da equipe temperatura da água quente variando de (90 f-93. 0… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates #leite