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Relatórios de segurança alimentar: Chicago, Illinois, United States

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Relatório Regulatório

Loja de alimentos para jóias, 5516 N Clark St, Chicago, Il, EUA

há 4 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 12 de maio de 2022
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: observou intervalo de 1/2 polegada entre as varreduras das portas duplas da entrada da frente. Deve ser à prova de roedores ditas portas.

58. Treinamento de alérgenos conforme necessário
-… Veja mais

#mice #rats #rodents #jewelosco #chicago #illinois #unitedstates

43   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Avir Corporation, 5659 S Racine Ave, Chicago, Il, Estados Unidos da América

há 4 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 10 de maio de 2022
10. Lavatórios adequados para lavagem das mãos devidamente fornecidos e acessíveis
- comentários: serra de corte de carne observada no porão e nenhuma pia para lavar as mãos acessível. Gerente instruído a instalar pia para lavar as mãos com… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates #carne

15   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Cozinha tailandesa de coentro, 1509 W Devon Ave, Chicago, IL, EUA

há 4 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 11 de maio de 2022
1. Pessoa responsável presente, demonstra conhecimento e desempenha funções
- comentários: nenhum gerente de alimentos certificado pela cidade de chicago no local durante a inspeção inicial. Violação prioritária da fundação.

2. Certificado de saneamento do serviço de alimentação da… Veja mais

#mice #rats #rodents #chicago #illinois #unitedstates #ovo #bolinhos #torrada #ro-tel #cooks #specialk #chi-chis #patio

43   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Burnside, 650 E 91st Pl, Chicago, Il, Estados Unidos da América

há 4 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 10 de maio de 2022
16. Superfícies de contato com alimentos: limpas e higienizadas
- comentários: pintura descascada observada acima e em contato com as assadeiras. Gerente instruído a remover o equipamento e armazenar em um local onde a contaminação não ocorra.

22. Temperaturas… Veja mais

#mice #rats #rodents #chicago #illinois #unitedstates #queijo #creme #italiano #salsa #vegetal #cremedeleite #alho #cooks

17   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Chuck 'e' Cheese, 1730 W Fullerton Ave, Chicago, Il, Estados Unidos da América

há 4 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 12 de maio de 2022
10. Lavatórios adequados para lavagem das mãos devidamente fornecidos e acessíveis
- comentários: nenhum sabão foi fornecido na pia de lavagem das mãos na área de preparação. A meu pedido, o funcionário forneceu. Violação prioritária da fundação: citação 7-38-030… Veja mais

#pink #chuckecheeses #chicago #illinois #unitedstates #batata #salada #substituto #ovo #leite #chi-chis

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Relatório Regulatório

Restaurante Ghareeb Nawaz, West Devon Avenue, Chicago, IL, EUA

há 4 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 11 de maio de 2022
10. Lavatórios adequados para lavagem das mãos devidamente fornecidos e acessíveis
- comentários: 6-301. 14 instruídos a fornecer sinalização de lavagem das mãos em todos os dissipadores de mãos.

36. Termômetros fornecidos e precisos
- comentários: 4-204. 112 (b)… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates #pimenta #envolva #cooks

31   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Subway, 100 W 87th St, Chicago, Il, Estados Unidos da América

há 4 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 12 de maio de 2022
37. Alimento devidamente rotulado; recipiente original
- comentários: códigos de violação: 3-302. 12 comentários do inspetor: deve rotular os recipientes de armazenamento de alimentos quando os alimentos não estiverem na embalagem original.

49. Superfícies de contato não alimentício/alimentos limpas… Veja mais

#subway #chicago #illinois #unitedstates #chocolate #fruta #suco #leite

14   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Heartland Human Care Icc, 1620 W Chase St Bldg 1st-2ndfl & bsmt, Chicago, Il, EUA

há 4 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 10 de maio de 2022
16. Superfícies de contato com alimentos: limpas e higienizadas
- comentários: o interior da máquina de gelo precisa de limpeza. Instruído para limpar e manter.

39. Contaminação evitada durante a preparação, armazenamento e exibição de alimentos
- comentários: deve… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

51   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Loja de conveniência J & A, 1108 W Argyle St, Chicago, Il, EUA

há 4 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 11 de maio de 2022
5. Procedimentos para responder a vômitos e eventos diarreicos
- comentários: nenhum procedimento de limpeza de vômitos e diarréia no local. O gerente instruído deve fornecer um procedimento de limpeza de vômitos e diarréia com todos os itens necessários,… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

43   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Cics Prairie, 11530 S Prairie Ave, Chicago, Il, Estados Unidos da América

há 4 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 12 de maio de 2022
1. Pessoa responsável presente, demonstra conhecimento e desempenha funções
- comentários: não observou nenhuma pessoa encarregada do certificado de saneamento alimentar de chicago válido. Gerente instruído a designar a pessoa responsável durante todas as horas de operação. Fundação prioritária… Veja mais

#rats #rodents #mice #chicago #illinois #unitedstates #milho #chi-chis

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