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Relatórios de segurança alimentar: Chicago, Illinois, United States

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Relatório Regulatório

Casa residencial Clayton, 2026 N Clark St, Chicago, IL, EUA

há 4 anos source chicago.gov detalhes

Data do relatório: 12 de maio de 2022
16. Superfícies de contato com alimentos: limpas e higienizadas
- comentários: 4-601. 11 (a) observado gelo/alimento não protegido. Interior do reservatório de água superior da máquina de gelo, caixa de gelo e todos os lados de contato com gelo… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates #substituto #envolva #chi-chis

Relatório Regulatório

Arturo's Tacos, 2001 N Western Ave, Chicago, IL, EUA

há 4 anos source chicago.gov detalhes

Data do relatório: 11 de maio de 2022
2. Certificado de saneamento do serviço de alimentação da cidade de chicago
- comentários: não observou nenhum gerente de alimentos certificado presente enquanto a comida tcs (arroz a 135f) estava sendo preparada e servida. A gerência instruiu que um… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates #carne #arroz #sopa #cooks

Parece que a carne deles não está toda cozida. Pedi carne de brócolis e frango apimentado e meu marido me disse que isso o deixou doente. Eu pensei que era só ele, então tentei também, e acabei com dor de estômago e diarréia. Eu vou ficar longe deste lugar daqui para frente.  | Sintomas: Diarreia, Dor de estômago

#pandaexpress #chicago #illinois #unitedstates #carne #brócolis #galinha #pimenta #carne #cooks

O cozinheiro estava preparando a comida sem luvas ou uma rede de cabelo! Nojento, especialmente durante o co-vid. Meu filho estava muito doente, vomitando, etc. procurando uma nova creche porque eles não se importam.  | Sintomas: Vomitando

#chicago #illinois #unitedstates #cooks #specialk

Eu fui visitá-los.. apenas para poder entrar no saguão, porque eu estava interessado em matricular meus filhos. Tinha um cheiro ruim como um rato morto lá dentro! Uma criança cobriu o nariz.

#rats #chicago #illinois #unitedstates #rolo #chi-chis

Relatório Regulatório

Sanduicheria Tribecca's, 2949 W Belmont Ave, Chicago, Il, EUA

há 4 anos source chicago.gov detalhes

Data do relatório: 9 de maio de 2022
51. Encanamento instalado; dispositivos de refluxo adequados
- comentários: dispositivo preventor de refluxo não localizado na torneira do mopsink. Instruído para instalar para que possa ser localizado para manutenção e manutenção.

53. Instalações sanitárias: devidamente construídas, fornecidas e limpas… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates #milho

Relatório Regulatório

Green Apple Phoever, 105 W Madison St, Chicago, Il, Estados Unidos da América

há 4 anos source chicago.gov detalhes

Data do relatório: 9 de maio de 2022
2. Certificado de saneamento do serviço de alimentação da cidade de chicago
- comentários: não observou nenhum gerente certificado das 9h50 às 22h40 enquanto alimentos tcs, como carne bovina, são preparados. Às 22h40, o gerente certificado ji young lee… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates #carne #cooks

Relatório Regulatório

Penumbra, 3309 W Fullerton Ave, Chicago, IL, Estados Unidos da América

há 4 anos source chicago.gov detalhes

Data do relatório: 9 de maio de 2022
25. Assessoria ao consumidor fornecida para alimentos crus/mal cozidos
- comentários: não observou nenhuma divulgação consultiva do consumidor sobre o cardápio de alimentos crus ou mal cozidos. A gerência instruída a divulgar ou descrever quais alimentos podem ser pedidos… Veja mais

#raw #undercooked #chicago #illinois #unitedstates #cooks

Relatório Regulatório

Church's Chicken, 2806 W Cermak Rd, Chicago, IL, EUA

há 4 anos source chicago.gov detalhes

Data do relatório: 9 de maio de 2022
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: atividade de roedores observada nas instalações. Encontrou 100 excrementos de rato no chão da área do escritório sob a mesa, no chão do refrigerador walk-in, no chão em ambos os… Veja mais

#churchschicken #mice #rodents #rats #chicago #illinois #unitedstates #cooks