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Relatórios de segurança alimentar: Illinois, United States

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Relatório Regulatório

Pequod's Pizza, 2207 N Clybourn Ave, Chicago, Il, USA

há 20 horas •source chicago.gov • detalhes

Report date: Apr 28, 2026
16. Food-contact surfaces: cleaned & sanitized
- comments: noted the interior of the ice machines upper water reservoir and interior ice shoot with black and pink slime substance. Instructed to clean and sanitize all affected areas and maintain. Priority foundation violation 7-38-005… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates #pizza

270   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Los Hermanos Food & Liquor, 4101-4103 W 47th St, Chicago, Il, USA

há 20 horas •source chicago.gov • detalhes

Report date: Apr 27, 2026
10. Adequate handwashing sinks properly supplied and accessible
- comments: observed no disposable paper towels for hand drying at handwashing sink in employee all gender washroom. Corrected on site disposable paper towels for hand drying at handwashing sink in employee all gender… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates #chips #salsa #soda

15   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Potbelly Sandwich Works, 924 W Belmont Ave, Chicago, Il, USA

há 20 horas •source chicago.gov • detalhes

Report date: Apr 24, 2026
47. Food & non-food contact surfaces cleanable, properly designed, constructed & used
- comments: 4-101. 19: **c** nonfood-contact surfaces observed soda crates being used as shelving throughout the prep and storage areas. Must remove and provide shelving that is 6" off the… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates #soda

76   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Nathan Davis Elementary, 3014 W 39th Pl, Chicago, Il, USA

há 20 horas •source chicago.gov • detalhes

Report date: Apr 24, 2026
5. Procedures for responding to vomiting and diarrheal events
- comments: 2-501. 11: observed all necessary items not on premises for complying with procedure available on site when employees respond to vomitting or diarrheal events. Instructed to maintain on premises all necessary… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

313   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Spencer Academy, 214 N Lavergne St, Chicago, Il, USA

há 1 dia •source chicago.gov • detalhes

Report date: Apr 27, 2026
10. Adequate handwashing sinks properly supplied and accessible
- comments: observed no hot water (63. 9f) at washbowl in unisex washroom near janitor closet 108b, no hot water (70. 3f) at washbowls in auditorium men and women washrooms. Instructed manager to provide… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

11   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Lucky Groceries, 4200 W Armitage Ave, Chicago, Il, USA

há 1 dia •source chicago.gov • detalhes

Report date: Apr 27, 2026
16. Food-contact surfaces: cleaned & sanitized
- comments: 4-602. 11(b-e) observed interior of ice machine with some buildup. Instructed to clean and maintain.

36. Thermometers provided & accurate
- comments: 4-204. 112(b) noted no ambient air thermometers in cold hold unit containing… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates #soda #leite

11   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Alfred Nobel Elementary, 4127 W Hirsch (1400n), Chicago, Il, USA

há 1 dia •source chicago.gov • detalhes

Report date: Apr 27, 2026
10. Adequate handwashing sinks properly supplied and accessible
- comments: instructed to repair metering faucets at the handwashing sinks in the kitchen staff unisex washroom/girls washroom located on the first floor. The faucets shall provide a flow of water for at least… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

11   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Toro Asian Buffet, 4616-4618 W Diversey Ave, Chicago, Il, USA

há 1 dia •source chicago.gov • detalhes

Report date: Apr 27, 2026
2. City of chicago food service sanitation certificate
- comments: observed facility food handlers preparing and handling time and temperature control for safety(tcs) foods chicken, shrimp, rice, sushi, etc. ) without original city of chicago food service manager certificate on site. Noted… Veja mais

#buffet #chicago #illinois #unitedstates #galinha #caranguejo #arroz #salmão #camarão #sushi #mexilhões #frangofrito

31   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Howe Elem, 720 N Lorel Ave, Chicago, Il, USA

há 1 dia •source chicago.gov • detalhes

Report date: Apr 27, 2026
10. Adequate handwashing sinks properly supplied and accessible
- comments: observed no handwashing sign at handwashing sink in kitchen. Instructed manager to provide handwashing signs at all handwashing sinks used by employees.

38. Insects, rodents, & animals not present
- comments: observed… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

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