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Reportado por

Intoxicação alimentar em Chicago

Intoxicação alimentar em Chicago

Em Chicago, Illinois, estima-se que mais de 300 mil pessoas sofram de intoxicação alimentar anualmente. McDonald's e Chipotle Mexican Grill são as marcas mais mencionadas, e o produto mais comumente mencionado é o frango.

Última atualização:

Chicago, Illinois, United States

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Relatório Regulatório

Sr. Chilaquil, 3904 W 47th St, Chicago, IL, Estados Unidos da América

há 1 ano •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 15 de agosto de 2024
41. Panos de limpeza: usados e armazenados adequadamente
- comentários: 3-304. 14 trapos sujos observados armazenados em mesas em todas as áreas de preparação. Pessoa encarregada instruiu que todos os panos de limpeza devem ser armazenados em água com… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

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Relatório Regulatório

Cozinha Popeyes Louisiana, 1356 W 47th St, Chicago, IL, EUA

há 1 ano •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 15 de agosto de 2024
3. Gerência, funcionário de alimentação e funcionário condicional; conhecimento, responsabilidades e relatórios
- comentários: o gerente não forneceu nenhuma prova da política de saúde dos funcionários no local. Instruído a fornecer uma política de saúde para funcionários que inclua… Veja mais

#popeyes #chicago #illinois #unitedstates

36   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Giordano's, South Blackstone Avenue, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 1 ano •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 13 de agosto de 2024
10. Pias adequadas para lavagem das mãos, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: observou três pias de lavar as mãos não acessíveis para lavagem das mãos. Pia frontal para lavar as mãos na área de preparação de pizza, cano… Veja mais

#giordanos #rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

25   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Auntie Anne's | Cinnabon | Carvel, 711 S Seeley Ave, Chicago, IL, EUA

há 1 ano •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 13 de agosto de 2024
2. Certificado de saneamento do serviço de alimentação da cidade de chicago
- comentários: não observou nenhum gerente de alimentos certificado da cidade de Chicago presente enquanto os alimentos tcs (sorvetes e cachorros-quentes) estavam sendo preparados e servidos. A… Veja mais

#auntieannespretzels #chicago #illinois #unitedstates

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Relatório Regulatório

La Fonda G.T.O, 1738 W 47th St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 1 ano •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 13 de agosto de 2024
22. Temperaturas adequadas de retenção a frio
- comentários: observou que as temperaturas internas do seguinte controle de tempo/temperatura para alimentos de segurança dentro da unidade de refrigeração são impróprias: frango e porco 48. 0f e sopa de carne… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

36   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Buffalo Wild Wings 'GO', 707 S Seeley Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 1 ano •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 13 de agosto de 2024
57. Todos os funcionários do setor alimentício têm treinamento para manipuladores de alimentos
- comentários: 2-102. 13 não observaram nenhum certificado de manipulador de alimentos fornecido no local. A gerência instruiu que todos os funcionários de manuseio de alimentos… Veja mais

#buffalowildwings #chicago #illinois #unitedstates

22   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Hyatt Place Chicago/Wicker Park, 1551 W North Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 1 ano •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 13 de agosto de 2024
16. Superfícies de contato com alimentos: limpas e higienizadas
- comentários: observou 2 máquinas de lavar louça de água quente higienizando a temperaturas inadequadas de 105 f e 130 f. Instruiu o gerente a garantir que todas as máquinas… Veja mais

#hotel #chicago #illinois #unitedstates

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B

Dunkin', Aeroporto Internacional O'Hare de Chicago (ORD), Partidas - Terminal 5, O'Hare, Chicago, IL, EUA

há 1 ano •reported by user-bdrrf763 • detalhes

Suspeita de intoxicação alimentar. Sintomas: diarreia, dor de estômago, cólicas
Fonte suspeita: Dunkin Donut hot caramel craze latte
Início: Menos de 4 horas
Duração: 4 a 12 horas
Doente: Eu  | Sintomas: Diarreia, Dor de estômago, Cãibras

#dunkindonuts #airports #chicago #illinois #unitedstates

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V

Sorvete Ben & Jerry's Cookie Dough, Chicago, IL, EUA

há 1 ano •reported by user-vwgj6549 • detalhes

Suspeita de intoxicação alimentar. Sintomas: diarreia, náuseas, vômitos, febre, dor de estômago, cólicas, calafrios
Fonte suspeita: Ben & Jerry's Cookie Dough Ice Cream
Início: 4 a 12 horas
Duração: Vários dias
Doente: Eu  | Sintomas: Diarreia, Náusea, Vomitando, Febre, Dor de estômago, Cãibras, Calafrios

#benjerrys #chicago #illinois #unitedstates #biscoito #creme #sorvete #ben&jerry’s

Avaliação do consumidor - Segurança alimentar Ben & Jerry’s Cookie Dough Ice Cream, Chicago, IL, USA Suspected food poisoning. Symptoms: Diarrhea,... foto #1
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