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Relatórios de segurança alimentar: Illinois, United States

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Suspeita de intoxicação alimentar. Sintomas: diarreia, dor de estômago, cólicas
Fonte suspeita: frango assado com limão e pimenta do Walmart
Início: Imediatamente
Duração: 4 a 12 horas
Informações adicionais: Não compre frango assado no Walmart porque vai te deixar doente, me deixou doente e tive que ir… Veja mais

#walmart #streator #illinois #unitedstates #galinha #pimenta #limão #frangoassado

Relatório Regulatório

Bar Siena (t5-m30), 11601 W Touhy Ave, Chicago, Illinois, EUA

há 1 ano source chicago.gov detalhes

Data do relatório: 21 de junho de 2024
43. Utensílios em uso: armazenados adequadamente
- comentários: observou que os pratos de servir nas prateleiras da área de preparação da cozinha não foram armazenados adequadamente. Instruído a inverter todos os pratos de servir para evitar o acúmulo de poeira.

Fonte: chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates

Peça 12 sanduíches de frango para colegas de correio neste local na quinta-feira. No dia seguinte, 3/4 pessoas estavam doentes e todas tinham problemas digestivos. 2 dias depois, eu, a quarta pessoa também está doente. Eu vomitei duas vezes nas duas piores vomitações da minha vida.  | Sintomas: Náusea, Vomitando, Dor de estômago, Febre, Calafrios, cefaleia

#popeyes #joliet #illinois #unitedstates #galinha

Quinta-feira, 20 de junho de 2024. Eu comi seu sanduíche de frango grelhado, estava vomitando, com diarréia e cólicas severas durante toda a noite até ontem à tarde.  | Sintomas: Diarreia, Vomitando, Náusea, Cãibras

#portillos #harwoodheights #illinois #unitedstates #galinha #sanduíche #sanduíchedefrango #frangogrelhado

Relatório Regulatório

Restaurante Cafe 75, Chicago, IL, EUA

há 1 ano source chicago.gov detalhes

Data do relatório: 21 de junho de 2024
36. Termômetros fornecidos e precisos
- comentários: nenhum termômetro de sonda observado para medir a temperatura interna dos alimentos tcs deve fornecer e manter. (fundação prioritária 7-38-005) (citação emitida)

37. Alimentos devidamente rotulados; recipiente original
- comentários: deve rotular… Veja mais

#mice #rodents #rats #chicago #illinois #unitedstates

Data do relatório: 21 de junho de 2024
2. Certificado de saneamento do serviço de alimentação da cidade de chicago
- comentários: pessoa responsável notável sem o certificado original de gerente de serviços de alimentação da cidade de Chicago no local enquanto prepara e manuseia o controle… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

Data do relatório: 20 de junho de 2024
16. Superfícies de contato com alimentos: limpas e higienizadas
- comentários: observamos gelo/comida não protegida. Interior do reservatório superior de água da máquina de gelo, caixa de gelo e todos os lados de contato com gelo e interior da… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates