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Relatórios de segurança alimentar: Illinois, United States

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Relatório Regulatório

Comunidade De Diego, 1313 N Claremont, Chicago, Illinois, EUA

há 2 anos source chicago.gov detalhes

Data do relatório: 30 de janeiro de 2024
48. Instalações de lavagem de louça: instaladas, mantidas e usadas; tiras de teste
- comentários: observou 2 de 3 pias de 3 compartimentos com água quente atingindo uma temperatura máxima de 102 f. Instruiu o gerente a garantir que… Veja mais

#school #chicago #illinois #unitedstates

Data do relatório: 26 de janeiro de 2024
25. Aconselhamento ao consumidor fornecido para alimentos crus/mal cozidos
- comentários: o menu de revisão observou que a instalação serve alimentos mal cozidos e também não observou nenhum conselho, divulgação ou lembrete ao consumidor para informar os consumidores sobre… Veja mais

#raw #undercooked #chicago #illinois #unitedstates

Relatório Regulatório

Church's Chicken # 483, 1755 W Jackson Blvd, Chicago, Illinois, EUA

há 2 anos source chicago.gov detalhes

Data do relatório: 26 de janeiro de 2024
60. Violação principal anterior corrigida
- comentários: as principais violações anteriores do relatório #2571633 em 23/02/23 não foram corrigidas: 53 - não observaram nenhum receptáculo coberto no banheiro unissex do local. Pessoa encarregada de fornecer um recipiente coberto para… Veja mais

#churchschicken #chicago #illinois #unitedstates

Data do relatório: 29 de janeiro de 2024
2. Certificado de saneamento do serviço de alimentação da cidade de chicago
- comentários: manipuladores de alimentos em instalações observadas preparando e manipulando ï ¿½ controle de tempo e temperatura para alimentos de segurança (tcs) (tacos, frango, carne bovina)… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

Eu tinha comido o kitkat minis e estava com náuseas e vômitos ontem à noite e esta manhã. Vejo que há alguns recalls de produtos da Kit Kat's e Hershey's  | Sintomas: Náusea, Vomitando

#dollartree #naperville #illinois #unitedstates #kitkat

Eu pedi tacos de casca dura com apenas carne moída e queijo e fiquei muito doente ontem à noite e esta manhã.  | Sintomas: Náusea, Diarreia, Vomitando

#tacobell #naperville #illinois #unitedstates #carne #taco

Suspeita de intoxicação alimentar. Sintomas: diarreia, náuseas, dor de estômago, cólicas, calafrios
Fonte suspeita: Chicken Burrito Bowl w Rice
Início: Imediatamente
Duração: 12 a 24 horas
Informações adicionais: Estou muito doente desde que consumi chipotle. No banheiro constantemente, prestes a desmaiar por alguns dias.

#chipotlemexicangrill #downersgrove #illinois #unitedstates #burrito #galinha #arroz #burritodefrango #taçadeburrito #taça

Suspeita de intoxicação alimentar. Sintomas: diarreia, náuseas, vômitos, cólicas
Fonte suspeita: café com leite Starbucks
Início: Menos de 4 horas
Duração: 12 a 24 horas
Doente: Eu
Informações adicionais: Esta é a segunda vez que a doença é grave depois de ir a esta loja Starbucks.  | Sintomas: Diarreia, Náusea, Vomitando, Cãibras

#starbucks #naperville #illinois #unitedstates #café

Relatório Regulatório

Subway (t3 Rotunda), 11601 W Touhy Ave, Chicago, Illinois, EUA

há 2 anos source chicago.gov detalhes

Data do relatório: 26 de janeiro de 2024
39. Contaminação evitada durante a preparação, armazenamento e exibição de alimentos
- comentários: não observou proteção contra respingos entre a pia frontal exposta e a mesa de preparação. Deve instalar um protetor contra respingos lavável.

56. Ventilação e iluminação… Veja mais

#subway #chicago #illinois #unitedstates

Relatório Regulatório

Popeye's #863, 300 E 35th St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 2 anos source chicago.gov detalhes

Data do relatório: 26 de janeiro de 2024
51. Encanamento instalado; dispositivos de refluxo adequados
- comentários: 5-205. 15: observou um vazamento sob a pia de um compartimento na área traseira de lavagem da louça. A água estava se acumulando embaixo da pia mencionada. Instruído a reparar… Veja mais

#popeyes #chicago #illinois #unitedstates