Nam & Son of MD, Jessup, MD, está fazendo o recall de sacos de meio quilo de brotos de soja, com data de validade de 21 de dezembro de 2023, porque eles têm o potencial de serem contaminados com Listeria monocytogenes. O produto foi distribuído para lojas
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de varejo em Maryland desde 14 de dezembro de 2023. Nenhuma doença foi relatada até o momento.
Listeria monocytogenes é um organismo que pode causar infecções graves e às vezes fatais em crianças pequenas, pessoas frágeis ou idosas e outras pessoas com sistema imunológico enfraquecido. Embora indivíduos saudáveis possam sofrer apenas sintomas de curto prazo, como febre alta, fortes dores de cabeça, rigidez, náuseas, dor abdominal e diarreia, as infecções por Listeria podem causar abortos e natimortos entre mulheres grávidas.
O produto afetado é embalado em um saco plástico de 1 kg (varejo), rotulado sob o nome e filho do MD DBA Sam Sung S & M Food e tem uma data de validade de 21 de dezembro de 2023.
O recall foi iniciado após uma amostra aleatória ter sido coletada e analisada pelo estado de Maryland, o que resultou na confirmação da presença de Listeria Monocytogenes no produto. A empresa começou ativamente a investigar a causa raiz do problema. Todas as lojas de varejo que tenham essa data de validade na embalagem devem remover este produto de suas prateleiras. Os consumidores não devem consumir os produtos e devolvê-los ao local de compra para obter um reembolso total.
Caso você tenha sintomas de Listeria monocytogenes, como febre alta, dor de cabeça intensa, rigidez, náusea, dor abdominal e diarreia, é importante denunciá-lo. Ele pode ajudar a detectar e resolver surtos precocemente e evitar que outras pessoas sejam prejudicadas, além de permitir uma melhor vigilância. Se os sintomas persistirem, procure atendimento médico.
Nome da empresa: Nam & Son
Nome da marca: Sam Sung
Produto recuperado: Brotos de soja
Motivo do recall: Potencial contaminação por Listeria monocytogenes
Data de recall da FDA: 01 de fevereiro de 2024
Fonte:
www.fda.gov
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