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Visite nossas páginas de aprendizado para obter mais informações úteis ou envie-nos um e-mail: support@iwaspoisoned.com

Adeus! Adeus! e melhores desejos em sua recuperação

Patrick Quade, que lançou o iWASpoisoned.com após um ataque de intoxicação alimentar há vários anos, falará na conferência da Iniciativa Global de Segurança Alimentar (GFSI) de 2019 em Nice, na Riviera Francesa, em 28 de fevereiro.

O GSFI reúne os principais atores da indústria de alimentos para promover de forma colaborativa a melhoria contínua nos sistemas de gestão da segurança alimentar em todo o mundo. O foco deste ano estará em Desafios emergentes e o futuro da segurança alimentar. Visite aqui para saber mais sobre a conferência.

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Começou a sentir fortes dores de estômago cerca de uma hora depois de comer minha salada de frango. Sentindo diarréia e dor de estômago | Sintomas: Diarreia, Dor de estômago Veja menos
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Peça um poké às 12h30 com base em arroz, manga, algas marinhas e cebola roxa.
Escolha o atum rabilho cru como “proteína”.
Início dos sintomas no final da tarde.
Vômitos, diarréia, febre, impossível sair da cama, exceto em caso de emergência. | Sintomas: Náusea, Diarreia, Vomitando Veja menos
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A torta de nozes para o Dia de Ação de Graças fez com que todos que comessem adoecessem quase instantaneamente (45 minutos depois de comer). | Sintomas: Náusea, Vomitando Veja menos
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Eu comi no chipotle na rua 168 de Manhattan, perto do hospital presbiteriano, comprei uma tigela de frango na sexta-feira, passou 1 hora e estou com diarréia, cólicas estomacais e às vezes com náuseas.. meu estômago está muito leve agora e não consigo comer nada por causa... Ver Mais disso.. agora é terça e ainda estou lidando com os sintomas. | Sintomas: Náusea, Diarreia, Cãibras Veja menos
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Suspeita de intoxicação alimentar. Sintomas: Diarréia, náusea, dor de estômago, cólicas
Fonte suspeita: bife de atum com arroz sujo
Início: Menos de 4 horas
Duração: 4 a 12 horas
Doente: Não tenho certeza
Informações adicionais: Aconteceu no início desta noite, os sintomas ainda estão ocorrendo, então não tenho certeza de quando isso vai parar | Sintomas: Diarreia, Náusea, Dor de estômago, Cãibras Veja menos
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Depois de comer 3 famosos biscoitos de chocolate Amos, senti instantaneamente náuseas, diarréia e vômitos. Não sou alérgico a amendoim e me pergunto se o chocolate ou algum produto químico no processamento tem algo a ver com isso. Agora estou me perguntando por que os biscoitos estão... Ver Mais felpudos. Isso não parece natural. Eu tenho baixa tolerância a produtos químicos nocivos (MTHFR), então qual produto químico nocivo eu acabei de consumir? Código de barras deste produto: 076677100145 Atualização: percebo que foi o conservante tbhq dos biscoitos Famos Amos que me deixou doente. Eu estava bem antes de comer. Isso me causou tontura, náuseas extremas e diarréia. Sou duplamente heterozigoto para o gene MTHFR, mas muitas pessoas têm sensibilidade química e não sabem que têm esses genes. Não acho que a quantidade de tbhq neste produto seja segura para uma porcentagem da população humana. | Sintomas: Náusea, Vomitando, Diarreia, Tontura Veja menos
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Fui pegar um pequeno lanche. Comprei um milk-shake de morango e uma torta de maçã. Em 30 minutos, meu estômago emitiu um barulho alto e eu tive que correr para o banheiro. A dor não foi nada que eu já tenha experimentado antes. Eu prefiro dar à luz novamente do que lidar com isso de novo | Sintomas: Náusea, Diarreia, Vomitando, Dor de estômago Veja menos
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O queijo de leite cru Pepper Jack da Hilltop Meadow Farm, 153 martin Road, Pine Grove, Condado de Schuylkill, está sendo retirado voluntariamente pela fazenda. O Departamento de Agricultura da Pensilvânia alerta os consumidores sobre a marca “Hilltop Meadow Farm”, “60 Day Aged Pepper Jack Raw Milk... Ver Mais Cheese”, com prazo de venda de 21/09/2023 ou antes. Os testes deste queijo confirmaram a presença da bactéria Listeria monocytogenes. Nenhuma doença relatada foi atribuída ao produto.

O produto recolhido foi vendido nos tamanhos de ½ lb, 1 lb, 2,5 lb e 5 lb em sua loja na fazenda e nos seguintes locais:

Fazendas Meadow Run, 727 Rettew Mill Road, Littitz, Condado de Lancaster
Shady Acres Farm Market, 8514 Elizabethtown Road, Elizabethtown, Condado de Lancaster
Fazenda Willow Haven, 7686 Herber Road, Nova Trípoli, Condado de Leigh
Mercado Natural de Hábitos Saudáveis, 1120 Center Turnpike, Orwigsburg, Condado de Schuylkill
Produtos naturais Little Leaf, 505 S Main Street, Montrose, Condado de Susquehanna
Whole Earth Center, 360 Nassau St, Princeton, Nova Jersey
Healthy Way, 396 S Main St, Massena, Nova York
Loja Northstar Bison, 225 Birch Avenue, Cameron, Wisconsin

O queijo de leite cru Pepper Jack contaminado é rotulado com o rótulo Hilltop Meadow Farm e as descrições dos produtos “De leite A2/A2” e “Feito com leite de vaca 100% alimentado com capim”.

Listeria monocytogenes pode causar listeriose, uma doença que tem sintomas como febre, dores musculares, náuseas e diarreia. A listeriose afeta principalmente mulheres grávidas, recém-nascidos, idosos e adultos com sistema imunológico comprometido. A listeriose em mulheres grávidas pode resultar em aborto espontâneo, parto prematuro, infecção grave do recém-nascido ou natimorto.

As pessoas que consumiram o queijo de leite cru Pepper Jack devem consultar seus médicos se ficarem doentes.

Caso você esteja com sintomas de Listeria monocytogenes, como febre alta, dor de cabeça intensa, rigidez, náusea, dor abdominal e diarreia, é importante relatá-los. Ele pode ajudar a detectar e resolver surtos precocemente e evitar que outras pessoas sejam prejudicadas, além de permitir uma melhor vigilância. Se os sintomas persistirem, procure atendimento médico.

Nome da empresa: Hilltop Meadow Farm
Nome da marca: Hilltop Meadow Farm
Produto recolhido: Pepper Jack Raw Milk Cheese
Motivo do recall: Presença de Listeria monocytogenes
Data de recall da FDA: 28 de novembro de 2023

Fonte: fda.gov
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A Gaws Gourmet Foods, de Marysville, MI, está fazendo o recall de três variedades de sanduíches de delicatessen de 8 polegadas e duas variedades de sanduíches de bagel para café da manhã, pois podem conter gergelim não declarado. Os sanduíches e sanduíches recolhidos foram distribuídos e também... Ver Mais vendidos em lojas de varejo e bares no sudeste de Michigan. Até o momento, nenhuma doença foi relatada com uma conexão com esse problema.

Pessoas que têm alergia ou sensibilidade ao gergelim correm o risco de uma reação alérgica grave ou fatal se consumirem esses produtos.

Os produtos estão em uma embalagem plástica transparente e marcados com datas de validade de 11 a 28 a 12 a 15 marcadas no verso da embalagem.

- Produtos afetados:
Gaw's Deluxe Italian sub 12 onças UPC: 1725600910, Gaw's Classic Italian sub 8 onças UPC: 1725600920, Gaw's XL Ham & Cheese abaixo de 8 onças UPC: 1725600925 Gaw's Ham & Cheddar Bagel 6 onças UPC: 1725600500, Gaw's Salami & Cheese Bagel 6 onças UPC: 1725600500, Gaw's Salami & Cheese Bagel 6 onças UPC: 172550600500 1

O recall foi iniciado após a descoberta de que os produtos contendo gergelim foram distribuídos em embalagens que não revelavam a presença de gergelim.

Investigações subsequentes indicam que o problema foi causado por uma falha no processo de etiquetagem da empresa.

A produção do produto foi suspensa até que a FDA e a empresa tenham certeza de que o problema foi corrigido. Os consumidores que compraram esses itens devem devolvê-los ao local de compra para obter um reembolso total.

Caso você sofra danos causados por alérgenos ou ingredientes não declarados, é importante denunciá-lo. Ele pode ajudar a detectar e resolver problemas e evitar que outras pessoas sejam prejudicadas, além de permitir uma melhor vigilância. Se os sintomas persistirem, procure atendimento médico.

Nome da empresa: Gaws Gourmet Foods
Nome da marca: Gaws
Produto recolhido: sanduíches Deli Sub e sanduíches de bagel de café da manhã
Motivo do recall: gergelim não declarado
Data de recall da FDA: 30 de novembro de 2023

Fonte: fda.gov
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