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Surtos

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O Bobae Korean Noodle House & Bar em Bellevue, Washington, foi ligado a um surto de doença gastrointestinal afetando sete indivíduos. As doenças, relatadas em 19 e 20 de fevereiro de 2026, foram consistentes com toxinas bacterianas, embora nenhum alimento ou bebida específica tenha sido identificado como… Veja mais

#bellevue #washington #unitedstates #coreana #macarrão

Atualização em 16 de abril de 2026:
O FDA concluiu inspeções no local e coletou 19 amostras de queijo cheddar cru da marca RAW Farm. Uma amostra testou positivo para E. coli O157:H7. Uma análise posterior usando o sequenciamento do genoma completo (WGS) determinou que a cepa… Veja mais

#unitedstates #cheddar #queijo

Atualmente, a França está lidando com um surto de Listeria relacionado a produtos cárneos da tradição Drôme Ardèche, resultando em duas mortes e 10 doenças. O surto afetou 12 indivíduos em várias regiões, com a maioria dos casos em Auvergne-Rhône-Alpes. Todos os pacientes foram hospitalizados e a… Veja mais

#france #carne

Atualização em 16 de março de 2026:
A contagem final de casos do surto foi confirmada. Um total de 141 passageiros (3,3%) e 52 tripulantes (3,3%) relataram doenças durante a viagem.

O agente causador foi confirmado como norovírus, com sintomas incluindo diarreia e vômitos. As medidas de… Veja mais

#fortlauderdale #florida #unitedstates

Surto

Surto de Salmonela ligado à Salsicha Deli da Tesco

há 1 mês source dailymail.co.uk detalhes

Mais de 80 pessoas em toda a Grã-Bretanha adoeceram devido a um surto de Salmonela ligado a uma linguiça curada seca vendida exclusivamente na Tesco. O surto foi rastreado até um produto cárneo estilo delicatessen, provocando um recall urgente em meio a preocupações de que poderia causar… Veja mais

#tesco #unitedkingdom #salsicha #porco #carne

Funcionários da Saúde Pública completaram uma investigação sobre um surto de Campylobacter associado ao How to Cook a Wolf, um restaurante localizado na 2208 Queen Anne Ave N, Seattle, WA. O surto resultou em três doenças relatadas. As doenças foram ligadas a refeições consumidas em 31 de… Veja mais

#seattle #washington #unitedstates #galinha

A Punahele Jerky Company, Inc. está emitindo um alerta de saúde pública para seus produtos de jerky de carne bovina prontos para consumo devido à rotulagem incorreta e lecitina de soja não declarada, um alérgeno. Estes produtos foram distribuídos para lojas de varejo no Havaí e vendidos… Veja mais

#soyallergy #unitedstates #carne #pimenta #soja

Atualização em 15 de abril de 2026:
A contagem de casos aumentou de 67 para 69.

Fonte. FDA


Atualização em 1º de abril de 2026:
A contagem de casos aumentou de 60 para 67.

Fonte: FDA


Atualização em 25 de março de 2026:
A contagem de casos… Veja mais

#unitedstates

Surto

Surto de Norovírus no Condado de McHenry

há 1 mês source mchenrycountyil.gov detalhes

O Departamento de Saúde do Condado de McHenry (MCDH) relatou um aumento nos casos de gastroenterite aguda (AGE), causados principalmente por norovírus, afetando residentes do Condado de McHenry, Illinois. Nas últimas duas semanas, houve um aumento notável na transmissão comunitária, com vários indivíduos apresentando sintomas como diarreia,… Veja mais

#illinois #unitedstates

Um surto de norovírus foi ligado a ostras colhidas pela Stellar Bay Shellfish Ltd. na Colúmbia Britânica, Canadá, resultando em 11 doenças relatadas no Estado de Washington. As ostras afetadas foram colhidas entre 22 de dezembro de 2025 e 4 de fevereiro de 2026, e vendidas sob… Veja mais

#washington #unitedstates #ostras