Intoxicação alimentar de abacate

Intoxicação alimentar de abacate

Os abacates são saudáveis, mas podem causar intoxicação alimentar. Ainda em março de 2019, os abacates foram recolhidos por contaminação com listeria. Junto com listeria, a salmonela também é uma causa comum de intoxicação alimentar de abacate e pode ocorrer quando as bactérias se transferem da casca para a carne quando são cortadas.

Última atualização:

Produto: Avocado

H

Veracruz All Natural, Webberville Road, Austin, TX, EUA

há 2 dias •reported by user-htkjt361

Comi migas e taco de bife aqui com um pouco de molho de creme de abacate na segunda-feira à tarde, 4/15, e me senti mal algumas horas depois. Ultimamente, tenho me preocupado um pouco com a segurança alimentar deles (cozinhas não muito bem cuidadas, os molhos são … Ver Mais
deixados do lado de fora em temperatura ambiente em refrigeradores externos por muito tempo, etc.). A carne não parecia ser servida na temperatura adequada. Não ficaria surpreso se houvesse alguma contaminação cruzada acontecendo também debaixo do nariz dos proprietários. Tão decepcionado.  | Sintomas: Náusea, Diarreia, Dor de estômago, Febre, Cãibras, Calafrios, cefaleia, Gás
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#austin #texas #us #avocado #cream #salsa #steak #taco #meat

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Produto preparado pela Zoto Sushi é retirado devido a alérgenos não declarados

há 5 dias •source www.quebec.ca

Recall notice

A Zoto Sushi, uma empresa que opera em algumas lojas Metro, emitiu um recall para vários de seus produtos devido à presença não declarada de alérgenos. O recall, anunciado em colaboração com o Ministério da Agricultura, Pesca e Alimentação (MAPAQ) e a Divisão de Inspeção de Alimentos … Ver Mais
da Cidade de Montreal, afeta consumidores com alergia à soja, trigo, peixe, sulfitos ou ovos, bem como aqueles com doença celíaca ou outras doenças induzidas pelo glúten. O problema foi descoberto durante inspeções de rotina do MAPAQ e da Divisão de Inspeção de Alimentos da Cidade de Montreal. Até o momento, nenhum caso de reação alérgica associada ao consumo desses alimentos foi relatado ao MAPAQ.

Os produtos objeto deste aviso foram colocados à venda nos seguintes estabelecimentos:

3000, boulevard De La Rousselière, em Montreal
450, avenida Don-Quichotte, em Notre-Dame -de-l'Île-Perrot
6333, rue Beaubien Est, em Montreal
107, avenida Cardinal-Léger, em Pincourt
305, avenida Iberville, em Repentigny

Os produtos recolhidos incluem “Zoto Gyoza”, “Zoto Avocado Poberge” e “Zoto Shrimp Tempura Rol”. Esses produtos, vendidos em embalagens plásticas transparentes e refrigerados, podem conter substâncias alergênicas não mencionadas no rótulo. O recall se aplica a todos os lotes desses produtos cujos rótulos não incluam menção aos alérgenos.

Não consuma produtos recolhidos aos quais você seja alérgico ou sensível, pois eles podem causar uma reação grave ou fatal; e não sirva, use, venda ou distribua produtos recolhidos.

Caso você sofra danos causados por alérgenos ou ingredientes não declarados, é importante denunciá-los. Ele pode ajudar a detectar e resolver problemas e evitar que outras pessoas sejam prejudicadas, além de permitir uma melhor vigilância. Se os sintomas persistirem, procure atendimento médico.

Fonte: www.quebec.ca
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#ca #allergen

Zoto Sushi prepared product recalled due to undeclared allergens foto #1
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Torchy's Tacos, South Soncy Road, Amarillo, TX, EUA

há 1 semana •reported by user-gcnm3322

Eu odeio o abacate frito e os tacos de fajita de animais no sábado, 6 de abril. Meu amigo também comeu lá comigo, mas em vez disso comeu um burrito e não comeu a maior parte do feijão frito que estava nele. No dia seguinte, comecei a … Ver Mais
ter diarreia intensa e aquosa e algumas cólicas estomacais. Já dura quase 3 dias. Também tem arrotos ácidos.

Minha amiga está comendo as mesmas coisas que eu nesta viagem, e meu bebê também. Mas nenhum deles comeu a maior parte do que estava nos meus tacos, e eu também comi um pouco do que acredito ser molho de abacate lá. Eles trouxeram a coisa errada com nosso pedido, então eu comi um pouco dessa salsa quando meu amigo não a comeu, e eu não tinha certeza de qual salsa era. Definitivamente, sou o único que comeu o molho verde cremoso e, possivelmente, também o molho verde de tomatillo. Não gosto de falar imediatamente de intoxicação alimentar como causa de alguma coisa, mas o fato de eu ser a única que está doente há três dias, sem outras doenças e sintomas gerais, e de ter sido diarreia no nível de uma preparação para colonoscopia por três dias seguidos, só pode me fazer concluir que foi a comida que eu comi no Torchy's.  | Sintomas: Diarreia, Dor de estômago
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#torchystacos #amarillo #texas #us #avocado #burrito #salsa #fajita

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Subway, North Court Street, Atenas, OH, Estados Unidos da América

há 1 semana •reported by user-zdbt8473

Eu comi uma salada com frango grelhado, vegetais e abacate.
Em uma hora, eu estava me sentindo muito enjoada e extremamente gelada. Em seguida, a diarreia aquática se instalou. Ainda tenho todos os sintomas 12 horas depois.  | Sintomas: Náusea, Diarreia

#subway #athens #ohio #us #avocado #chicken #salad #grilledchicken

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Chick-fil-A, Grass Valley Highway, Auburn, CA, EUA

há 1 semana •reported by user-wvdm9387

Eu estava grávida com vontade de comer um bom e picante sanduíche de frango de luxo e uma salada com molho de abacate e limão, que era por volta das 18h20. Acordei às 2 com uma dor intensa no estômago que fazia meu estômago se contrair. Estou … Ver Mais
grávida de 31 semanas e não tive problemas com náuseas ou vômitos durante toda a gravidez. Levantei-me para ir ao banheiro comecei a ficar tonta e a náusea acabou vomitando às 3 da manhã (o alarme do marido para o trabalho disparou).  | Sintomas: Náusea, Vomitando, Dor de estômago, Tontura
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#chickfila #auburn #california #us #avocado #chicken #salad #sandwich #chickensandwich

Chick-fil-A, Grass Valley Highway, Auburn, CA, USA foto #1
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J

Belles Beach House, Windward Avenue, Veneza, CA, EUA

há 2 semanas •reported by user-jdbm9712

Eu tive diarréia, vômitos e calafrios depois de comer no Belles. Eu comi o aperitivo de camarão e o arroz crocante de abacate. Eu não tive essa intoxicação alimentar ruim na minha vida, me senti infeliz. Tenha cuidado!  | Sintomas: Diarreia, Vomitando, Febre, Calafrios

#losangeles #california #us #avocado #rice #shrimp

2.8K
B

Panera Bread, Arrowhead Towne Center, West Arrowhead Towne Center, Glendale, AZ, EUA

há 2 semanas •reported by user-bhnyy324

30 de março de 2024 Eu comi um sanduíche com abacate. Meus sintomas: tive vômitos, diarréia, cólicas dolorosas, febre, forte dor de cabeça, fraqueza e erupção cutânea  | Sintomas: Febre, Cãibras, fraqueza, Diarreia, Náusea, Vomitando, cefaleia, Erupção cutânea

#panerabread #glendale #arizona #us #avocado #sandwich

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Aztec Dave's Tequila Bar & Grill, Inc., 1143 N California Ave, Chicago, Illinois, EUA

há 2 semanas

Data do relatório: 28 de março de 2024
9. Nenhum contato manual com alimentos raros ou um procedimento alternativo pré-aprovado é devidamente permitido
- comentários: o funcionário observado usa as mãos nuas para pegar o abacate fatiado e colocá-lo em uma torta pronta para comer. Gerente instruído … Ver Mais
a garantir que os funcionários não usem contato direto com alimentos prontos para consumo. Violação prioritária 7-38-010 citação emitida

10. Pias adequadas para lavagem das mãos, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: pia de lavagem das mãos observada na área do bar sem sabão. Gerente instruído a fornecer. O gerente forneceu sabão para a pia de lavar as mãos. Violação prioritária da fundação, citação 7-38-030 (c) emitida.

10. Pias adequadas para lavagem das mãos, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: observou 2 pias para lavar as mãos sem toalhas de papel, instruiu o gerente a garantir que as toalhas de papel sejam fornecidas a todas as pias de lavar as mãos. O gerente forneceu toalhas de papel. Violação prioritária da fundação, citação 7-38-030 (c) combinada com violação anterior.

60. Violação principal anterior corrigida
- comentários: as principais violações observadas anteriormente não foram corrigidas. O relatório #2586520, datado de 7 de dezembro de 2023, instruiu a instalação a: #37 rotular alimentos e temperos dos recipientes originais com nomes comuns de alimentos, #43 remover a colher de gelo de cima do gelo, #53 garantir que a porta do porão do banheiro se feche automaticamente, #57 fornece certificados de treinamento de manipuladores de alimentos para todos os funcionários e #58 oferece treinamento em alérgenos alimentares para gerentes de alimentos certificados. Observou recipientes de armazenamento a granel de alimentos fora do recipiente original e não rotulados com o nome comum do alimento; observou uma colher de gelo armazenada diretamente sobre o gelo na estação de gelo do bar; observou a porta do banheiro do porão não se fechando automaticamente; observou um manipulador de alimentos com um certificado de alimentos expirado no local; observou um gerente de alimentos certificado sem treinamento em alérgenos alimentares. Instruiu o gerente a garantir que todas as principais violações anteriores sejam tratadas. Violação prioritária da fundação, citação 7-42-090 emitida.

Fonte: chicago.gov
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#chicago #illinois #us

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I got food poisoning, what do I do?Iniciar What type of food poisoning do I have?Iniciar Do I have food poisoning?Iniciar ¿Tengo intoxicación alimentaria?Iniciar Ai-je une intoxication alimentaire?Iniciar ¿Qué tipo de intoxicación alimentaria tengo?Iniciar Me intoxiqué con la comida, ¿qué hago?Iniciar Quel type d'intoxication alimentaire ai-je?Iniciar J'ai eu une intoxication alimentaire, que dois-je faire?Iniciar Tenho intoxicação alimentar?Iniciar Que tipo de intoxicação alimentar eu tenho?Iniciar Eu tenho intoxicação alimentar, o que eu faço?Iniciar Habe ich eine Lebensmittelvergiftung?Iniciar Welche Art von Lebensmittelvergiftung habe ich?Iniciar Ich habe eine Lebensmittelvergiftung, was soll ich tun?Iniciar مجھے فوڈ پوائزننگ ہو گئی، میں کیا کروں؟ ۴۹Iniciar کیا مجھے فوڈ پوائزننگ ہے؟ ۵۰Iniciar مجھے کس قسم کی فوڈ پوائزننگ ہے؟ ۵۱Iniciar

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