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Mesmo que o bacon seja curado com sal para ajudar a evitar a sujidade, ainda é possível obter intoxicação alimentar por bacon. Comer bacon mal cozido pode causar doenças, como toxoplasmose, triquinose e tênias. Alguns dos sintomas de intoxicação alimentar com bacon podem ser náuseas, diarréia, vômitos e febre.
Última atualização: 26 de março de 2024Produto: Bacon
Ontem à noite, comemos duas pizzas Domino, uma com 4 queijos e outra com bacon e carne. Alguns dos ingredientes: cappuccinos redondos Domino | Sintomas: Diarreia, Vomitando Veja menos
Eu reaqueci dois sanduíches de café da manhã (ovo com bacon e biscoito de queijo) para o almoço. Duas horas depois, comecei a sentir náuseas, calor e insegurança nos pés. Medi minha temperatura cerca de 6 horas depois e estava correndo quase 102 F. Fiquei doente de sábado (dia da infecção) até segunda-feira. | Sintomas: Náusea, Diarreia, Vomitando, Febre, Tontura Veja menos
Comecei a comer bacon totalmente cozido Hormel Black Label como meu único alimento novo. Estou sem glúten há anos para evitar erupções cutâneas com coceira. Desenvolveu uma imitação exata de erupções cutâneas graves causadas pelo glúten, embora o bacon afirme não ter glúten. | Sintomas: Erupção cutânea, Coceira Veja menos
Bacon, Porto Montt, Chile
há 2 dias
Presumida intoxicação alimentar. Sintomas: diarreia, dor de estômago, calafrios
Suposta fonte: Bacon em mau estado
Início: 4 a 12 horas | Sintomas: Diarreia, Calafrios, Dor de estômago Veja menos
Suspeita de intoxicação alimentar. Sintomas: Vômito
Fonte suspeita: frango e bacon de Zaxby
Início: Imediatamente
Duração: Menos de 4 horas
Doente: Eu
Informações adicionais: Estava comendo homus novinho em folha na mesma época, mas eu como homus com bastante frequência, então sei que não era isso. | Sintomas: Vomitando Veja menos
Comprei um hambúrguer no BK por volta das 13h15. Era uma gracinha de bacon. Chegou que a temperatura ambiente estava ruim. Eu não comi o resto até sentir mais fome por volta das 3:30-4. Vomitando violentamente das 22h às 3h. Acordei às 8h para trabalhar tentei tomar... Ver Mais café vomitando novamente. Dor de cabeça cansativa voltando a dormir. Nada mais foi comido depois do almoço... A única coisa que comi horas antes disso. | Sintomas: Náusea, Diarreia, Vomitando, cefaleia, fadiga Veja menos
Saí para comer na quinta-feira, 21/3, comi 2 pãezinhos, cheeseburger com bacon, batatas fritas, palitos de mussarela e experimentei o bife do meu parceiro e o purê carregado — não me sinto bem desde então. Cólicas estomacais, diarreia intermitente, dor de cabeça intermitente. Sem vômitos, mas inchaço intenso. | Sintomas: Diarreia, Vomitando, Cãibras, cefaleia, Inchaço Veja menos
Starbucks, Arizona, EUA
há 3 dias
Comeu 2 sanduíches de bacon, ovo e gouda em um aeroporto antes de partir, me diverti muito. Não sabia que os sanduíches eram a causa, então, do outro lado do país, comprei OUTROS 2 SANDUÍCHES. Péssima ideia. Deve ter sido um lote ruim, porque nunca tive esse... Ver Mais problema antes. Outra pessoa também comeu sanduíches contaminados e também apresentou sintomas. | Sintomas: Diarreia Veja menos
Pedi cheeseburger com bacon, batatas fritas normais e uma coca diet com gelo. Só comi cerca de metade do cheesburger porque tinha um sabor estranhamente salgado. Vomitou cerca de 30 minutos depois e algumas vezes depois disso. Minha irmã comeu algumas batatas fritas e estava bem, então provavelmente não foram essas. | Sintomas: Náusea, Vomitando Veja menos
Data de encerramento: 03/15/2024
Violações:
- Alta prioridade - Pequenos insetos voadores vivos na cozinha, área de preparação de alimentos, área de armazenamento de alimentos e/ou área de bar. Observou um inseto voador pousando em cruzamento em uma unidade de deslocamento no balcão frontal. Aproximadamente 6 pousando... Ver Mais na unidade de exibição no balcão frontal, 1 voando sobre rolos na área de exibição. 1 pousando em papel graxa segurando pão na área de exibição. 1 aterrissando acima da pia para lavar as mãos. Aproximadamente 5 insetos voadores voando pela área de armazenamento seco. Aproximadamente 3 insetos voadores na área da padaria. 1 pousando em uma toalha de papel na pia de lavagem à mão ao lado da máquina de gelo.
- Alta prioridade - Alimentos crus para animais não separados dos alimentos prontos para consumo durante a preparação. Bacon cru observado armazenado acima, pronto para comer, presunto. Reorganizado para armazenamento adequado. **Corrigido no site**
- Alta prioridade - Stop Sale emitido devido à adulteração de produtos alimentícios. Observou um pequeno inseto voador pousar na rua para comer um croissant.
- Alta prioridade - A interrupção da venda foi emitida devido ao fato de os alimentos não estarem em boas condições. Stop Sale emitido devido à adulteração de produtos alimentícios. Observou um pequeno inseto voador pousar em um croissant pronto para comer.
Fonte: Departamento de Saúde da Flórida Veja menos