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O queijo azul, como outros queijos macios, pode estar contaminado com Clostridium botulinum, Listeria monocytogenes, Salmonella e Staphylococcus aureus, causando intoxicação alimentar. Os sintomas de intoxicação alimentar geralmente aparecem dentro de 6 horas após o consumo de queijo azul infectado. Eles podem incluir náuseas, vômitos, cólicas e diarréia.
Última atualização: 20 de janeiro de 2023Produto: Blue cheese
A FSAI anunciou o recall de vários produtos veganos da Jay & Joy devido à possível presença de Listeria monocytogenes. Esses produtos foram distribuídos na Irlanda.
Os produtos recolhidos são:
- Queijo azul vegano Jay & Joy Jeanne Le Blute, todos os lotes e todas as datas... Ver Mais de validade. País de origem: França
- Queijo de cabra vegano Jay & Joy, todos os lotes e todas as datas de validade. País de origem: França
- Brie vegano Jay & Joy Josephine, todos os lotes e todas as datas de validade. País de origem: França
- Jay & Joy Paté, todos os lotes e todas as datas de validade. País de origem: França
- Queijo ralado Jay & Joy Vegan Geraspte Kaas, todos os lotes e todas as datas de validade. País de origem: França
- Jay & Joy Jacques Vegan Maroilles, todos os lotes e todas as datas de validade. País de origem: França
Os consumidores são aconselhados a não comer os produtos implicados. Os fornecedores não devem usar esses produtos e os varejistas devem retirar os produtos de seus clientes.
Caso você esteja apresentando sintomas de Listeria monocytogenes, como febre alta, dor de cabeça intensa, rigidez, náusea, dor abdominal e diarreia, é importante relatá-los. Ele pode ajudar a detectar e resolver surtos precocemente e evitar que outras pessoas sejam prejudicadas, além de permitir uma melhor vigilância. Se os sintomas persistirem, procure atendimento médico.
Fonte: fsai.ie Veja menos
Queijo azul, Catar - Dubai - Emirados Árabes Unidos
há 2 semanas
Suspeita de intoxicação alimentar. Sintomas: Diarreia, calafrios
Fonte suspeita: queijo azul
Início: 24
Duração: 4 dias
Doente: 1 | Sintomas: Diarreia, Calafrios Veja menos
O queijo azul no hambúrguer causou fortes vômitos e náuseas. Eu acredito que tudo está associado à intoxicação alimentar. | Sintomas: Náusea, Vomitando Veja menos
Queijo azul, Geislingen an der Steige, Alemanha
há 3 semanas
Suspeita de intoxicação alimentar. Sintomas: diarreia, náuseas, vômitos, dor de estômago, cólicas, calafrios
Fonte suspeita: queijo azul
Início: 1-2 horas
Duração: 12 horas
Doente: 2 | Sintomas: Diarreia, Náusea, Vomitando, Dor de estômago, Cãibras, Calafrios Veja menos
Suspeita de intoxicação alimentar. Sintomas: Diarreia
Fonte suspeita: queijo azul
Início: 8
Duração: 72 | Sintomas: Diarreia Veja menos
Suspeita de intoxicação alimentar. Sintomas: dor de estômago
Fonte suspeita: queijo azul
Início: 6 horas
Duração: 4 dias
Doente: 1 | Sintomas: Dor de estômago Veja menos
Suspeita de intoxicação alimentar. Sintomas: diarreia, dor de estômago
Fonte suspeita: queijo azul
Início: 7 horas
Duração: 2 | Sintomas: Diarreia, Dor de estômago Veja menos
Eu comi queijo azul daqui ontem à noite e acordei com diarréia, cólicas estomacais e náuseas | Sintomas: Náusea, Diarreia, Cãibras Veja menos
Mercearia, Rua 20, Mangaf, Kuwait
há 1 mês
Suspeita de intoxicação alimentar. Sintomas: diarreia, náuseas, dor de estômago, calafrios, dor de cabeça
Fonte suspeita: queijo azul
Início: 8 horas
Duração: 12 | Sintomas: Diarreia, Náusea, Dor de estômago, Calafrios, cefaleia Veja menos
Fui a única pessoa a comer este queijo por volta do meio-dia de segunda-feira, 5 de dezembro de 2022,
Comecei a ter cólicas estomacais leves em 3 horas, tornando-se mais dolorosas por volta das 19h, levando a vômitos das 20h às 3h a cada meia hora, sem... Ver Mais diarreia, para mencionar. Em seguida, diminuiu e eu dormi até por volta das 9h. Estou me sentindo melhor agora, mas ainda há uma semana e não quero comer nada. Não posso dizer que foi definitivamente daquele queijo, mas isso parece o mais provável.
Como afirmado anteriormente, POSSIVELMENTE era de um queijo azul Roquefort comprado neste local. | Sintomas: Vomitando, Cãibras, fraqueza Veja menos