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    Adeus! Adeus! e melhores desejos em sua recuperação

    Você pode obter intoxicação alimentar do pão. As preocupações com a segurança alimentar com o pão vêm de mau manuseio e incluem crescimento de mofo, contaminação de estafilococos e massa mal cozida. Os sintomas de intoxicação alimentar podem ocorrer assim que 30 minutos depois de comer e podem incluir náuseas, vômitos, cólicas estomacais e diarréia.

    Última atualização: 26 de janeiro de 2023

    Produto: Bread

    Data de encerramento: 01/12/2023

    Violações:
    - Alta prioridade - Alimentos crus de origem animal não são devidamente separados uns dos outros durante a preparação com base na temperatura mínima de cozimento exigida. A carne de porco crua e a carne bovina crua observadas, armazenadas diretamente uma ao... Ver Mais lado da outra, se tocando no mesmo recipiente na preparação, chegam ao refrigerador.

    - Alta prioridade - Atividade de baratas presente, conforme evidenciado por baratas vivas encontradas. Observe 1 barata viva rastejando na mangueira da cafeteira e depois na prateleira com a cafeteira. Observei que eu vivo rastejando no chão ao lado da mesa de preparação com batatas cozidas descobertas. Observou 2 baratas vivas rastejando sob o forno de pão com sacos de pão abertos ao lado do forno e pão sendo torrado. Observou 1 barata viva rastejando no chão na linha de cozimento em frente ao refrigerador.

    Fonte: Departamento de Saúde da Flórida
    Veja menos


    Eu pedi um sub de perú e queijo no pão de trigo e 3 horas depois de comê-lo eu estava com diarréia. 24 horas depois, ainda estava com diarréia. | Sintomas: Diarreia Veja menos
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    Na segunda-feira, 23/01/2023, meu noivo e eu recebemos isso. Eu comprei o pão achatado de frango Chipotle e um smoothie verde da ilha. Meu noivo comprou um smoothie de manga madness, o pão achatado para o café da manhã de Cali e o pão achatado com pesto... Ver Mais de frango. Em uma hora, tive diarreia e uma dor de cabeça horrível. Em 3 horas, meu noivo estava vomitando, tonto, mal conseguia andar e estava com febre. Terça-feira, 24/1/2023, tivemos que sair do trabalho porque nós dois ainda estávamos doentes, com dor de cabeça, diarréia e tontura. | Sintomas: Náusea, Diarreia, Vomitando, Febre, cefaleia, Tontura Veja menos
    5.1K


    Sanduíche de presunto, bacon, queijo americano, alface, tomate, banana, pimenta, azeitona preta Meu filho tem sido violentamente, vou fazer isso nas últimas 18 horas e ainda não consigo conter líquidos. Aconteceu ontem | Sintomas: Diarreia, Náusea, Vomitando Veja menos
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    CT
    anonymous11518
    Oh
    Responder há 1 dia
    Fui a este local com meu noivo.. pedimos batatas fritas, lula e pizza de pão achatado para aperitivos. 2 copos de Riesling e 2 cervejas. Como entrada, comemos um Alfredo de salmão e um prato de macarrão com riesling de frango. E agora meu estômago está pegando fogo. | Sintomas: Náusea, Diarreia Veja menos
    2.8K


    Aconteceu em 20/01/2023 às 19:47 Gordita Crunch, minha filha disse que algo tinha um sabor estranho, então quando terminei com meu burrito, experimentei o meu. Coma metade e eu disse a ela que não achava que era a carne que a fumaça que a sensação de colocar... Ver Mais na minha boca parecia ser a parte macia e fofa do pão de taco. Quando eu não conseguia tirar o sabor da minha boca depois de beber toda a minha bebida e usar fio dental, eu sabia que algo estava errado. Parei de comer e ela comeu muito mais do que eu. Eu continuei doendo até o final da manhã do dia seguinte. Ela vomitou muito quando chegamos em casa e ainda se sente mal, principalmente dolorida por causa do peso. | Sintomas: Náusea, Vomitando, Outros Veja menos
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    Suspeita de intoxicação alimentar. Sintomas: Diarreia, náuseas, vômitos
    Fonte suspeita: pão achatado com mussarela com pepperoni
    Início: 4 a 12 horas
    Duração: 4 a 12 horas
    Doente: Um ente querido | Sintomas: Diarreia, Náusea, Vomitando Veja menos
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    Data de encerramento: 01/04/2023

    Alta prioridade - Alimentos exibidos não estão devidamente protegidos contra contaminação. Observei o xarope descoberto exibido na área do buffet. O funcionário cobriu a calda. **Corrigido no local** **Aviso**

    Alta prioridade - O funcionário manuseou equipamentos ou utensílios sujos e depois se dedicou... Ver Mais à preparação de alimentos, manuseou equipamentos ou utensílios limpos ou tocou em itens de serviço único desembrulhados sem lavar as mãos. Funcionário observado lavando louça suja e depois manuseando utensílios limpos sem lavar as mãos no meio. **Advertência**

    Alta prioridade - Superfícies de contato com alimentos não higienizadas após a limpeza, antes do uso. Não use equipamentos/utensílios que não estejam devidamente higienizados. Funcionário observado lavando pratos sem higienizar. **Advertência**

    Alta prioridade - Alimentos de origem animal crus armazenados sobre/não devidamente separados dos alimentos prontos para consumo. Observei cordeiro cozido embaixo do bife cru de queijo Philly ao alcance do refrigerador. O funcionário os inverteu. **Corrigido no local** **Aviso**

    Alta prioridade - Atividade de baratas presente, conforme evidenciado por baratas vivas encontradas. Observou mais de 15 baratas vivas rastejando embaixo da mesa de preparação e atrás do alcance do refrigerador na área da cozinha, mais de 10 baratas vivas no chão embaixo da prateleira na parte de trás da cozinha, mais de 5 baratas vivas rastejando na parede da área de lavagem de louça. **Advertência**

    Alta prioridade - esgoto/água residual que passa pelos drenos do piso. Observou a água de esgoto saindo dos drenos dos banheiros quando os banheiros são lavados. Os banheiros estão localizados na área frontal, ao lado da área do bar. O proprietário ligou para o encanador imediatamente. **Advertência**

    Alta prioridade - Descasque ovos em uso ou armazenados com rachaduras ou cascas quebradas. Veja o stop sale. Ovo rachado observado armazenado ao alcance em um refrigerador. **Advertência**

    Fonte: Departamento de Saúde da Flórida
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    2.5K


    Suspeita de intoxicação alimentar. Sintomas: náuseas, vômitos, calafrios, dor de cabeça
    Fonte suspeita: Cheeseburger, smoothie, uvas não lavadas, pão de queijo
    Início: 1 dia
    Duração: Meia-noite
    Doente: 1 | Sintomas: Náusea, Vomitando, Calafrios, cefaleia Veja menos
    447


    Minha esposa, filho e eu comemos sopa de mariscos em tigela de pão lá em 1/12/2023. Meu filho começou a vomitar na manhã do dia 13, seguido de diarréia. Ficamos muito doentes naquela noite e começamos a ter náuseas, vômitos e diarréia. Hoje é dia 17 e mal estamos melhorando com isso. | Sintomas: Diarreia, Vomitando, Náusea Veja menos
    9.5K


    RI
    R.......r
    Acho que é só uma doença andando por aí tbh
    -2 Responder há 1 semana
    Últimos 30 dias