Intoxicação alimentar Chow Mein

Chow Mein pode ser a fonte de intoxicação alimentar. A preparação inadequada da carne ou vegetais pode resultar em infecções por E. coli ou Salmonella. Em 2017, 20 estudantes na Índia adoeceram depois de consumir Chow Mein, que estava contaminado com bactérias. Cólicas estomacais e vômitos foram os sintomas experimentados.

Última atualização:

Produto: Chow Mein

C
Ontem, 15/04, o Panda Express foi a única refeição que comi ontem. Comi aproximadamente às 14h15. Pedi um prato combinado de frango com laranja e frango doce e fogo com arroz branco e chow mein. Os sintomas começaram por volta das 20h e duraram muito até as … Ver Mais
2h. Além de todos os sintomas acima mencionados, também experimentei uma forte sensação de zumbido em meu corpo antes de cada onda de doença. É o dia seguinte e eu ainda não consigo segurar nada e estou gravemente desidratado  | Sintomas: Vomitando, Náusea, Diarreia
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#pandaexpress #wentzville #missouri #us #chowmein

A
Data do relatório: 10 de abril de 2024
1. A pessoa responsável apresenta, demonstra conhecimento e desempenha funções
- comentários: nenhum certificado de saneamento da cidade de chicago no local.

2. Certificado de saneamento do serviço de alimentação da cidade de chicago
- comentários: nenhuma pessoa no … Ver Mais
local com certificado de saneamento da cidade de Chicago ou comprovante de certificado ao manusear produtos da TCS, como arroz, frango, carne de porco, etc. A pessoa instruída responsável, alguém no local, deve ter um certificado a qualquer momento em que os alimentos estão sendo preparados e servidos. Fundação prioritária 7-38-012 citação emitida

21. Temperaturas adequadas de retenção a quente
- comentários: observou uma panela cheia de macarrão chow mein à venda na vitrine frontal para venda. O macarrão estava em temperatura inadequada de 120 graus. Os alimentos foram descartados no momento da inspeção. Todos os outros produtos alimentícios, no caso, estão em temperatura adequada. Prioridade 7-38-005, citação emitida

48. Instalações de lavagem de louça: instaladas, mantidas e usadas; tiras de teste
- comentários: observou água limpa saindo do ralo do piso quando a pia frontal é usada. Instruído a corrigir o dreno e usar a outra pia manual até que a pia ou dreno sejam corrigidos. Fundação prioritária 7-38-025 citação emitida

52. Esgoto e águas residuais adequadamente descartados

54. Lixo e lixo descartados adequadamente; instalações mantidas
- comentários: resíduos externos de graxa e área de lixo não são mantidos. Lixeiras de lixo abertas, alimentos, recipientes para alimentos e detritos no chão junto com o recipiente de graxa com graxa incrustada na parte superior do recipiente. Gerente instruído de plantão a limpar a área e mantê-la limpa. Fundação prioritária 7-38-020 (b) citação emitida

55. Instalações físicas instaladas, mantidas e limpas
- comentários: piso embaixo do equipamento de cozinha que precisa ser limpo para remover todos os restos de comida e acumulá-los. Limpe e mantenha.

58. Treinamento de alérgenos, conforme necessário
- comentários: o gerente de plantão não possui um certificado de alérgeno. Instruído a obter e manter o certificado no local.

Fonte: chicago.gov
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#pandaexpress #chicago #illinois #us

Y

Panda Express, Grass Valley Highway, Auburn, CA, EUA

há 1 semana reported by user-ydxp4311

em 4 de abril de 2024, eu e meu namorado fomos ao Panda Express. Ele pediu um prato com frango com laranja e chow mein. Depois que chegamos em casa, ele começou a vomitar, enquanto limpava, descobri que havia frango cru em seu vômito. Estou extremamente irritado. … Ver Mais
Ele ficou sem dormir a noite toda, dirigindo muito e vomitando líquido, quase fomos ao hospital porque ele estava se sentindo extremamente desconfortável. Comemos sobras do panda express e descobri que há mais pedaços de frango cru. NÃO recomendo comer no panda express em Auburn, Califórnia.  | Sintomas: Náusea, Diarreia, Vomitando, Dor de estômago
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#pandaexpress #raw #undercooked #auburn #california #us #chicken #chowmein #orange

R

Ruler Foods, IN-66, Newburgh, IN, EUA

há 2 semanas reported by user-rxjr5736

Suspeita de intoxicação alimentar. Sintomas: diarreia, náuseas, vômitos, dor de estômago
Fonte suspeita: Nissan teriyaki chicken chow mein
Início: Menos de 4 horas
Duração: Longo prazo
Doente: Eu  | Sintomas: Diarreia, Náusea, Vomitando, Dor de estômago

#nissinnoodlecup #newburgh #indiana #us #chicken #chowmein #teriyaki

C

Ramen, Walmart, Beach Boulevard, Westminster, CA, EUA

há 4 semanas reported by user-cjvmx427

Não fiz o jantar para meu marido antes do trabalho e me senti horrível quando ele comeu um macarrão instantâneo Nissin Chow mein Raman, com sabor de camarão. Agora ele está vomitando com calafrios e suando.  | Sintomas: Náusea, Diarreia, Vomitando, Calafrios, Suando

#walmart #westminster #california #us #chowmein #noodle #shrimp

H
Chow mein de frango da marca La Choy. Cerca de 4 horas depois de fazer e comer começou a sentir náuseas, depois teve diarreia explosiva durante toda a noite. Tive que “correr” várias vezes por hora por mais de 6 horas.  | Sintomas: Diarreia

#kansas #us #chicken #chowmein #lachoy

R

Panda Express, Sepulveda Boulevard, Culver City, CA, EUA

há 1 mês reported by user-rdncg929

Pedi uma tigela de frango com gergelim e mel, que tive que esperar que eles fizessem. O macarrão Chow Mein estava sentado em uma tigela esperando por comida. Diarreia horrível cerca de 3 horas depois de comer. O macarrão até sai inteiro sem ser digerido. Deve ter … Ver Mais
sido feito com ingredientes ruins ou quem sabe quanto tempo o macarrão ficou de fora. Estou pagando o preço  | Sintomas: Diarreia
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#pandaexpress #culvercity #california #us #chicken #chowmein #honey #chickenbowl #bowl #sesame #sesamechicken

V

Schezwan Chicken chow mein, Guwahati, Assam, Índia

há 1 mês reported by user-vbzm6937

Suspeita de intoxicação alimentar. Sintomas: diarréia, náuseas, vômitos, calafrios, dor de cabeça
Fonte suspeita: De comer Schezwan Chicken chow mein
Início: 12 a 24 horas
Duração: Menos de 4 horas  | Sintomas: Diarreia, Náusea, Vomitando, Calafrios, cefaleia

#guwahati #assam #in #chicken #chowmein

D
Depois de comer camarão Firecracker, brócolis bovino, Chow Mein/verduras, meu estômago começou a doer muuuito (ainda dói)! Eu tenho fortes dores de estômago e dor de cabeça também!  | Sintomas: cefaleia, Dor de estômago

#pandaexpress #ranchocucamonga #california #us #beef #broccoli #chowmein #shrimp

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