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Intoxicação alimentar por peixes

Intoxicação alimentar por peixes

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Relatórios em tempo real

Data de Fechamento: 5 de fevereiro de 2026
Razão do Fechamento:
Termômetro ou termopar devidamente calibrado não fornecido ou não facilmente acessível em áreas de preparação de alimentos e manutenção quente/fria para medir temperaturas de alimentos TCS durante cozimento, resfriamento, reaquecimento e manutenção.
Limpeza pessoal é inadequada.… Veja mais

#newyork #unitedstates #peixe

Pedi pelo Doordash, um Pokebowl com atum e salmão crus. Um dia depois na escola, tive cólicas estomacais severas. Tive que ir ao banheiro da escola depois das aulas para defecar. Duas vezes. Mais tarde, fui ao Raising Canes, corri para o banheiro deles e explodi tudo… Veja mais

#doordash #raisingcanes #katy #texas #unitedstates #peixe #salmão #atum

Relatório Regulatório

Kabab Town, Baxter St, Manhattan, NY, USA

há 5 dias detalhes

Data de Fechamento: 3 de fevereiro de 2026
Razão do Fechamento:
Alimentos, proibidos, de fonte não aprovada ou desconhecida, enlatados em casa ou preparados em casa. Animal abatido, açougueiro ou preparado (eviscerado, esfolado) no estabelecimento. Peixe Embalado com Oxigênio Reduzido (ROP) não congelado antes do processamento. Alimento… Veja mais

#newyork #newyork #unitedstates #peixe

A Prime Food Processing LLC está voluntariamente recolhendo Peixe Corvina Seco porque o produto não foi adequadamente eviscerado, conforme exigido pela Administração de Alimentos e Medicamentos dos EUA (FDA). Peixes que não são adequadamente eviscerados podem reter órgãos internos que podem abrigar bactérias nocivas ou toxinas, representando… Veja mais

#unitedstates #asiáticos #peixe

Relatório Regulatório

Hunan Gourmet, 2520-2556 S Archer Ave, Chicago, Il, USA

há 5 dias source chicago.gov detalhes

Data do relatório: 3 de fevereiro de 2026
1. Pessoa responsável presente, demonstra conhecimento e executa deveres
- comentários: observado nenhuma pessoa responsável com certificado válido de saneamento alimentar de Chicago. Instruído gerente a designar pessoa responsável durante todas as horas de operação. Fundamento prioritário

2. Certificado… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates #carne #galinha #peixe #camarão

Data de Fechamento: 2 de fevereiro de 2026
Razão do Fechamento:
Alimentos, proibidos, de fonte não aprovada ou desconhecida, enlatados em casa ou preparados em casa. Animal abatido, açougueiro ou preparado (eviscerado, esfolado) no estabelecimento. Peixe Embalado com Oxigênio Reduzido (ROP) não congelado antes do processamento. Alimentos… Veja mais

#newyork #unitedstates #peixe

Relatório Regulatório

Mariscos Los Cuates, 1807 S Ashland Ave, Chicago, Il, USA

há 6 dias source chicago.gov detalhes

Data do relatório: 2 de fevereiro de 2026
1. Pessoa responsável presente, demonstra conhecimento e cumpre deveres
- comentários: ninguém no local com certificado de saneamento da cidade de chicago enquanto manuseava itens alimentares tcs como peixe fresco, frutos do mar e caldo de peixe. Instruído a… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates #peixe

Data de Fechamento: 30 de janeiro de 2026
Razão do Fechamento:
Nenhum procedimento operacional padrão escrito aprovado para evitar contaminação por recipientes retornáveis recarregáveis.
Dispositivo anti-sifonagem ou de prevenção de refluxo não fornecido onde necessário; equipamento ou piso não adequadamente drenado; sistema de eliminação de esgoto em… Veja mais

#newyork #newyork #unitedstates #peixe

Comemos Long John Silvers na rua 14, na rua 14, em des moines, iowa. Comemos peixe e frango. O peixe parecia ter saído. Mal cozido ou simplesmente estragado. Cerca de 6 horas depois, dois de nós começaram a sentir náuseas. Então começamos a vomitar e tivemos diarreia.… Veja mais

#longjohnsilvers #desmoines #iowa #unitedstates #galinha #peixe

Quatro de nós jantamos aqui ontem à noite. Um comeu curry de frango, outro peito de frango, e dois comeram peixe com batatas fritas. Nós dois que comemos peixe com batatas fritas contraímos intoxicação alimentar e ficamos violentamente doentes logo depois. Ainda estamos muito doentes dois dias… Veja mais

#thanhphophuquoc #kiengiang #vietnam #galinha #chips #peixe #peitodefrango