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    Adeus! Adeus! e melhores desejos em sua recuperação

    Os envenenamentos de alimentos de peixe mais comuns são escombróides e ciguatera. O escombroide é causado pelo manuseio inadequado de peixes que produzem bactérias liberadoras de histamina. Os sintomas podem ocorrer tão rapidamente quanto 15 minutos. Ciguatera é comum com peixes tropicais e subtropicais e geralmente causa reversão de frio quente.

    Última atualização: 27 de janeiro de 2023

    Produto: Fish

    Comi uma salada Caesers aqui há cerca de 2 anos e o molho estava tão pescado que eu sabia que o peixe estava ruim. Uma hora depois, tive as piores dores de estômago que já tive e fiquei no banheiro 4 horas. Nunca mais coma molhos caseiros.... Ver Mais Jovens trabalhadores não sabem que molhos caseiros são diferentes dos comprados na loja e estragam muito mais rápido. Trabalho na indústria de alimentos há muitos anos gerenciando muitas cozinhas e todos deveriam frequentar a escola de culinária honestamente. Esteja sempre atento aos molhos caseiros dos restaurantes!!! | Sintomas: Diarreia, Dor de estômago Veja menos
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    Camarão congelado, comprado ontem e descongelado de acordo com as instruções. Havia um odor de peixe muito forte neles. Eu não deveria tê-los cozinhado, mas cozinhei. | Sintomas: Diarreia Veja menos
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    Quarta-feira, 25 de janeiro, Não tenho certeza, mas pense, tacos de peixe daqui na noite anterior. | Sintomas: Diarreia, Náusea, Vomitando Veja menos
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    Jantamos no restaurante acima em 26 de janeiro por volta das 18h30.
    Tivemos o menu fixo (peixe/batata, ensopado de carne bovina, molho de maçã) e escargot, frango assado e maçã assada com sorvete de baunilha. Minha esposa que comeu escargot e frango não se sentiu bem cerca... Ver Mais de uma hora após a refeição e acabou vomitando por volta das 2h com febre baixa. Ambos estamos totalmente vacinados contra COVID com 4 vacinas Pfizer cada.
    O frango assado estava duro, seco e morno. | Sintomas: Náusea, Vomitando, Febre
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    Enchiladas de frango lá. Minha cunhada comeu tacos (carne de porco e peixe) e não ficou doente. Eu comi enchiladas de frango com o arroz deles e estou gravemente doente. | Sintomas: Diarreia, Náusea, Vomitando Veja menos
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    Sábado, 21 de janeiro, comprei 2 unidades. Refeições de peixe, dentro de 1 hora após consumir, meu parceiro e eu desenvolvemos cólicas estomacais que duraram a noite toda junto com náuseas | Sintomas: Náusea, Cãibras, Diarreia Veja menos
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    O Ministério da Agricultura, Pesca e Alimentação (MAPAQ) anunciou o recall da torta de pastor preparada e vendida pela padaria Première Moisson, localizada na 860 avenue du Mont-Royal Est, em Montreal, devido à possível presença de Salmonella. Não houve relatos de doenças associadas.

    O produto recolhido é... Ver Mais a torta de pastor (Pâté chinois), 300g, vendida de 11 a 16 de janeiro de 2023, inclusive, e somente neste estabelecimento. O produto foi embalado em uma bandeja de plástico preta com tampa de plástico transparente. O produto foi vendido refrigerado, no balcão de servir, com ou sem etiqueta.

    Se você tiver o produto recolhido em sua casa, por favor, não o coma, jogue-o fora.

    Caso você esteja apresentando sintomas de Salmonella, como diarréia, cólicas abdominais e febre, é importante relatá-los. Ele pode ajudar a detectar e resolver surtos precocemente e evitar que outras pessoas sejam prejudicadas, além de permitir uma melhor vigilância. Se os sintomas persistirem, procure atendimento médico.

    Fonte: quebec.ca
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    Eu pedi um sanduíche de peixe pela primeira vez e pouco depois de comê-lo, comecei a sentir náuseas e a ter dor de cabeça. Acabei vomitando. Eu também sinto muito calor de repente. | Sintomas: Náusea, Vomitando, cefaleia, Suando Veja menos
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    hoje, acho que a comida deles eu comi o peixe empanado com batatas fritas | Sintomas: Diarreia, Náusea, cefaleia, Dor de estômago Veja menos
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    Suspeita de intoxicação alimentar. Sintomas: Diarreia, náuseas, vômitos, febre, dor de cabeça
    Fonte suspeita: Peixe de pato
    Início: 4 a 12 horas
    Duração: 12 a 24 horas
    Doente: 2 pessoas | Sintomas: Diarreia, Náusea, Vomitando, Febre, cefaleia Veja menos
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    Últimos 30 dias