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Depois de comer arroz frito estragado, você pode experimentar a “síndrome do arroz frito”. Bacillus cereus é uma bactéria produtora de toxinas que é uma causa comum de intoxicação alimentar. Isso pode causar sintomas de náuseas e vômitos que podem ocorrer quase imediatamente após o consumo. Isso geralmente dura menos de 12 horas para casos leves.
Última atualização: 25 de março de 2024Produto: Fried Rice
Pedi arroz frito, bolinhos de sopa e adesivos de panela. Minha namorada comprou os bolos de lentilha vermelha e eu pedi o macarrão de carne Waygu. Nos 4 dias seguintes, passei por um inferno pessoal. Eu vomitei um total de 12 vezes e tive diarréia e náuseas... Ver Mais terríveis. Meu médico me disse que eu devia ter pegado um parasita devido à quantidade de vômitos dolorosos. Eu nunca vou lá novamente, exceto para jogar pingue-pongue. | Sintomas: Náusea, Diarreia, Vomitando Veja menos
Panda Express, Roseville, CA, EUA
há 3 dias
No último sábado à noite O arroz frito no Panda Express Eu nunca mais vou comer Panda! Já se passaram 48 horas e ainda estou me recuperando. Fiquei na cama por 2 dias. Nunca vomitei e esse arroz frito me matou! | Sintomas: Diarreia, Náusea, Vomitando, Calafrios, Dor no corpo Veja menos
Suspeita de intoxicação alimentar. Sintomas: diarreia, dor de estômago, cólicas
Fonte suspeita: arroz frito
Início: 1 a 2 dias
Duração: Uma semana
Doente: Eu
Informações adicionais: Estou doente há 2 semanas (a partir de 8 de março) com cólicas intensas e diarréia após comer arroz frito em um Panda Express local. | Sintomas: Diarreia, Dor de estômago, Cãibras Veja menos
Domingo, 17 de março de 2024 - comi arroz frito, frango teriyaki com molho e camarão dinamite - acho que foi o molho teriyaki que estava ruim. | Sintomas: Náusea, Vomitando Veja menos
Kaizen, Rua Centro-Sul, Knoxville, TN, EUA
há 2 semanas
Suspeita de intoxicação alimentar. Sintomas: diarreia, náuseas, vômitos, dor de estômago, calafrios, outros: vertigem
Fonte suspeita: arroz frito
Início: 4 a 12 horas
Duração: 4 a 12 horas
Doente: Eu
Informações adicionais: Eu pedi adesivos de arroz frito com cogumelos e alho preto | Sintomas: Diarreia, Náusea, Vomitando, Dor de estômago, Calafrios Veja menos
3/12 Ovo e arroz frito | Sintomas: Vomitando Veja menos
Panda Express, EUA 1, Chester, VA, EUA
há 2 semanas
Suspeita de intoxicação alimentar. Sintomas: diarreia, náuseas, febre, dor de estômago, cólicas, calafrios
Fonte suspeita: Panda express
Início: Menos de 4 horas
Duração: Vários dias
Informações adicionais: frango Kung Pao, arroz frito, vegetais, rolinhos primavera | Sintomas: Diarreia, Náusea, Febre, Dor de estômago, Cãibras, Calafrios Veja menos
Já estive neste local várias vezes, recebi a mesma coisa e não tive problemas. A última vez que fui, coloquei o frango com laranja e o arroz frito em uma tigela. Eu tinha dado apenas algumas mordidas e me senti mal MUITO rapidamente. Surgiu como uma náusea... Ver Mais intensa e, sabendo que isso não vai diminuir, vou acabar vomitando. O vômito só veio cerca de uma hora depois e continuou a cada 10-20 minutos durante a noite. Meu namorado tinha comprado o frango com laranja, mas com lo mien, então eu suspeito que o culpado foi o arroz. Tive que cancelar o trabalho e, quando voltei, TODOS mencionaram que estavam doentes neste local. | Sintomas: Náusea, Vomitando Veja menos
Data de encerramento: 28/02/2024
Violações:
- Alta prioridade - Operando com uma licença expirada da Divisão de Hotéis e Restaurantes. A licença expirou 12-1-23 **Reclamação do administrador**
- Alta prioridade - A atividade das baratas está presente, conforme evidenciado pelas baratas vivas encontradas. Observou 2 baratas vivas... Ver Mais no chão na linha de cozimento na cozinha. O operador removeu 1 Observou 3 baratas vivas no chão sob o equipamento da linha de cozimento na cozinha Observou 2 baratas vivas na parede ao lado do combo Alcance no refrigerador/freezer na linha de cozimento na cozinha Observou 3 baratas vivas no chão sob a caixa de óleo na linha de cozimento na cozinha Observou 4 baratas vivas dentro da roda traseira esquerda da linha de cozimento. Observou 1 barata viva no ralo do chão atrás do equipamento da linha de cozimento **Aviso**
- Alta prioridade - Controle de tempo/temperatura para segurança de alimentos refrigerados a mais de 41 graus Fahrenheit. Arroz frito (78F - Cold Holding) sendo mantido em temperatura ambiente. O operador afirma que o item foi lançado há 2 horas. Operador descartado. Discutiu o TPHC com o operador **Corrigido no local** **Aviso**
Fonte: Departamento de Saúde da Flórida Veja menos
Recentemente, trouxe o camarão congelado da Aldi para fazer arroz frito com camarão em casa. Eu cozinhei e o camarão estava muito duro, mas eu procurei na internet e as pessoas dizem que você deveria salmoura, então eu não pensei em nada disso. Menos de uma hora... Ver Mais depois de comer, meu estômago estava borbulhando por dentro e tive que usar o banheiro várias vezes depois com as corridas. | Sintomas: Diarreia Veja menos