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    Adeus! Adeus! e melhores desejos em sua recuperação

    Guacamole é uma das principais causas de intoxicação alimentar. Guacamole é feito com ingredientes frescos, como abacates, tomates, cebolas e pimentas que podem ser contaminados no campo ou processamento. Os principais culpados que causam intoxicação alimentar por guacamole são Salmonella e norovírus.

    Última atualização: 25 de fevereiro de 2024

    Produto: Guacamole

    Comprei o guacamole Trader Joe's e o molho pico de gallo no sabor picante. Um ou ambos os itens causaram diarreia, vômitos e dores e calafrios no corpo. | Sintomas: Náusea, Diarreia, Vomitando, Calafrios, Dor no corpo Veja menos
    2.8K


    Minha irmã e eu dividimos um prato de tacos de rua e guacamole no restaurante, saboreando uma margarita cada.

    Também pedimos um burrito para viagem, que começamos a comer em casa logo após sairmos do restaurante.

    Em poucas horas, nós dois tivemos diarreia incontrolável, cólicas estomacais intensas... Ver Mais e vômitos de projéteis que duraram pouco mais de 24 horas. A pior experiência da minha vida.

    Essa intoxicação alimentar não era apenas prejudicial fisicamente, mas nossa conta era absurdamente cara, pois o garçom se recusou a mencionar/avisar que cobraria $30 por margarita por selecionar uma das opções de tequila que eles mencionaram verbalmente para nós. 😳 | Sintomas: Náusea, Diarreia, Vomitando, Cãibras
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    41


    Suspeita de intoxicação alimentar. Sintomas: diarreia, dor de estômago, calafrios
    Fonte suspeita: Guacamole
    Início: 4 a 12 horas
    Duração: 12 a 24 horas | Sintomas: Diarreia, Dor de estômago, Calafrios Veja menos
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    Comecei a sentir isso na quinta-feira, 14 de fevereiro. Saí para jantar em Sayulita e acho que era o guacamole ou o gelo em nossas bebidas. Gelo em nossas bebidas ou guacamole. Não, queríamos um bom jantar de dia dos namorados, ao lado do nosso hotel. Comeu guacamole e gelo em nossas bebidas. Nós dois tivemos isso e ambos adoecemos. | Sintomas: Diarreia, Náusea, Vomitando Veja menos
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    Acredito que seja relacionado ao guacamole (mas, para ser sincero, não tenho ideia), que vou possuir, porque corri o risco de comer comida “crua/fresca” nos primeiros dois dias aqui. Meus sintomas melhoraram em 12 horas. Então, dois dias depois, meu FILHO estava com intoxicação alimentar... considerando que,... Ver Mais naquele momento, éramos muito cuidadosos com o que estávamos consumindo depois que eu fiquei violentamente doente por 36 horas. (ou seja, sem frutas, saladas, sushi, queijos, etc.). E, no total, em locais totalmente diferentes. Acho que há uma má higiene do chef que precisa ser resolvida. Provavelmente alguma contaminação cruzada está ocorrendo na área de preparação ou na cozinha. Curioso para saber se mais alguém teve intoxicação alimentar esta semana? | Sintomas: Náusea, Diarreia, Vomitando Veja menos
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    Suspeita de intoxicação alimentar. Sintomas: náuseas, vômitos, dor de estômago, cólicas
    Fonte suspeita: Chipotle
    Início: Menos de 4 horas
    Duração: 4 a 12 horas
    Doente: 2 pessoas
    Informações adicionais: Entrei em Chipotle com minha família. Comprei uma tigela de burrito com arroz branco, feijão, frango, molho suave,... Ver Mais guacamole e queijo. Depois de mais ou menos uma hora comendo minha tigela, tive uma dor de estômago horrível e tive vontade de vomitar. Acabei vomitando uma hora e meia depois. Minha prima, que também estava lá, tinha dores de estômago e náuseas horríveis, mas não vomitou. | Sintomas: Náusea, Vomitando, Dor de estômago, Cãibras Veja menos
    1.1K


    Suspeita de intoxicação alimentar. Sintomas: diarreia, náusea, dor de estômago, cólicas, calafrios, dor de cabeça
    Fonte suspeita: Burrito
    Início: 4 a 12 horas
    Duração: 12 a 24 horas
    Doente: 2 pessoas
    Informações adicionais: Temos burritos, guacamole e tacos autênticos, todos com carne de bife. | Sintomas: Diarreia, Náusea, Dor de estômago, Cãibras, Calafrios, cefaleia Veja menos
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    Suspeita de intoxicação alimentar. Sintomas: náuseas, vômitos, febre, dor de estômago, cólicas, calafrios, dor de cabeça
    Fonte suspeita: bife ruim, guacamole
    Início: Menos de 4 horas
    Duração: 4 a 12 horas
    Doente: Eu
    Informações adicionais: Eu pedi uma quesadilla de bife com pico de gallo com guacamole...... Ver Mais cerca de uma hora depois eu vomitei duas vezes. Mais tarde naquela noite, vomitei 4 vezes por volta da 1 da manhã. | Sintomas: Náusea, Vomitando, Febre, Dor de estômago, Cãibras, Calafrios, cefaleia Veja menos
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    Em 2/1/24, pedi um guacamole de 16 onças junto com meu pedido. Esta foi minha primeira e única refeição do dia. Assim que dei algumas mordidas no guacamole, meu estômago ficou enjoado. Eu coloquei na geladeira. Algumas horas depois, tirei e comi um pouco mais. Mesmo resultado... Ver Mais terminando em vômito violento. Eu comi menos de 6 onças. Eu ainda estou com náuseas enquanto digito isso. Vou jogar o resto fora. | Sintomas: Náusea, Vomitando Veja menos
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    Eu comi os nachos de frango, mas substituí a carne por batatas fritas extras. Os ingredientes podem não estar frescos, como queso, creme de leite e guacamole. Depois de cerca de 40 minutos comendo-os, comecei a vomitar constantemente e a ter diarréia. | Sintomas: Diarreia, Vomitando Veja menos
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