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Carnes deli, como presunto, podem causar intoxicação alimentar. O presunto pode ficar contaminado com bactérias nocivas, incluindo Listeria e Staph durante o processamento. Listeria é a causa mais comum de intoxicação alimentar por presunto e os sintomas podem incluir febre, calafrios, dores musculares, náuseas e diarréia
Última atualização: 28 de março de 2024Produto: Ham
Presumida intoxicação alimentar. Sintomas: diarreia, náuseas, vômitos, dor de estômago, calafrios, dor de cabeça
Suposta fonte: O hambúrguer Burger King, um grande rei do frango
Início: 4 a 12 horas
Duração: 4 a 12 horas
Pessoas doentes: Eu | Sintomas: Diarreia, Náusea, Vomitando, cefaleia, Calafrios, Dor de estômago Veja menos
Data do relatório: 22 de março de 2024
10. Pias adequadas para lavagem das mãos, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: observou que o banheiro do funcionário não era mantido. Sem água fria. Instruído a fornecer água fria de acordo com o código da cidade e manter.... Ver Mais Fundação prioritária 7-38-030 (c), citação emitida
22. Temperaturas adequadas de retenção a frio
- comentários: alimentos tcs observados mantidos no refrigerador da tela frontal em temperaturas inadequadas. As temperaturas variaram de 46. 2f a 56. 4f e incluíram: presunto, atum, perú, ovos, frango, calabresa, salame, combinação de carne fria e queijo. O gerente descartou todos os itens, com um peso combinado de aproximadamente 30 libras. Avaliado em aproximadamente $100,00. Instruído a monitorar e manter alimentos frios a 41f ou menos. Violação prioritária 7-38-005 (citação emitida)
41. Panos de limpeza: usados e armazenados adequadamente
- comentários: observou que o pano de limpeza não está armazenado adequadamente quando não está em uso. Instruído a armazenar em solução higienizante (deve estar no ppm necessário) quando não estiver em uso. Mantenha o mesmo.
49. Superfícies não alimentares/em contato com alimentos limpas
- comentários: observou a superfície inferior do gabinete sob a estação de bebidas com sujeira e detritos. Instruído a limpar e manter a superfície do gabinete.
Fonte: chicago.gov Veja menos
Dois de nós pegamos Wendi em 3-26-24 à noite e tivemos intoxicação alimentar por causa dessa comida na manhã seguinte. Tinha náuseas, diarréia e dores de estômago Pedimos o hambúrguer e os nuggets de frango.. | Sintomas: Náusea, Diarreia, Vomitando, Dor de estômago Veja menos
Comprei um hambúrguer de frango às 14:00 de hoje no KFC no centro de Temuco, 1 hora depois tive diarréia e agora estou com dor de estômago | Sintomas: Náusea, Diarreia, Vomitando, Dor de estômago Veja menos
Eu comi uma torrada vegana de presunto e queijo da Costa e em uma hora senti náuseas. Desde então, sem comer mais nada e me sentir bem antes disso, fiquei doente três vezes e me senti tonta durante a maior parte da tarde. Tive sintomas semelhantes aos... Ver Mais de intoxicação alimentar, incluindo diarreia e sintomas semelhantes aos da gripe | Sintomas: Náusea, Vomitando, Diarreia, Tontura Veja menos
Superior Ham, um produto vendido em lojas selecionadas do Lidl, está sendo retirado devido à contaminação com Listeria monocytogenes. O produto foi distribuído em alguns supermercados Lidl.
O produto em questão é Superior Ham without Rind Label Rouge, 4 fatias, 160g. O GTIN é 4056489040408, com o... Ver Mais número de lote 07524. A data de validade é 04/09/2024 e foi comercializada de 21/03/2024 a 25/03/2024.
O recall foi iniciado após a detecção da Listeria monocytogenes, uma bactéria que pode causar listeriose. Espera-se que o procedimento de recall termine no sábado, 6 de abril de 2024.
Caso você tenha sintomas de Listeria monocytogenes, como febre alta, dor de cabeça intensa, rigidez, náusea, dor abdominal e diarreia, é importante denunciá-lo. Ele pode ajudar a detectar e resolver surtos precocemente e evitar que outras pessoas sejam prejudicadas, além de permitir uma melhor vigilância. Se os sintomas persistirem, procure atendimento médico.
Fonte: rappel.conso.gouv.fr Veja menos
KFC, Turnhoutsebaan, Wijnegem, Bélgica
há 3 dias
23/03/2024, No sábado dia 23 fomos no Wijnegem Shoping center, fazer compras, depois fomos comer algo, o meu marido e filho comeram no KFC, Hambúrguer e um balde de pernas de frango, eu e minha filha comemos no Eet well, durante a noite meu filho, vomitou várias... Ver Mais vezes, e teve diarreia também, calafrios, suores, e febre...mais tarde o meu esposo também começou com diarreia e a vomitar bastante...e foi o que eles comeram no KFC, pois como não almoçamos e todos comemos o mesmo ao pequeno almoço, e eles não jantaram porque já sentiam-se mal do estômago...eu e minha filha passamos bem...foi necessário consultar o médico de urgência. Nunca mais iremos no KFC. | Sintomas: Náusea, Diarreia, Vomitando, Outra coisa Veja menos
Achei que era política que os funcionários de delicatessen usassem redes de cabelo e capas de barba. Já estive em várias lojas, como Hamilton Square, Bordentown Market Place e Ewing, toda vez que ninguém estava em conformidade. Tive um cara esperando por mim no sábado à noite... Ver Mais que tinha cabelo até as costas, sem cobertura, sem rede próxima, e nenhum dos funcionários da lanchonete tinha redes de cabelo. Por favor, informe por que isso está ocorrendo em todas as lojas Mercer County. Veja menos
Eu e minha noiva pedimos uma refeição Big Mac com coca e nós dois compramos shamrock shake mcflurries. Minha noiva ficou muito doente naquela noite. Vômito e diarréia. Achei estranho, pois não fiquei doente. Surpresa! Em 24 horas, tive exatamente os mesmos sintomas. Foi difícil. | Sintomas: Diarreia, Vomitando Veja menos
Suspeita de intoxicação alimentar. Sintomas: diarreia, náuseas, vômitos
Fonte suspeita: Hambúrguer com queijo azul
Início: Imediatamente
Duração: Menos de 4 horas
Doente: Eu | Sintomas: Diarreia, Náusea, Vomitando Veja menos