Intoxicação Alimentar

É possível obter intoxicação alimentar por mostarda. Em 2015, uma marca canadense de mostarda foi recolhida devido à contaminação por Clostridium botulinum. Clostridium botulinum prospera em um ambiente ácido e uma infecção é frequentemente caracterizada por visão turva e cólicas estomacais.

Última atualização:

Produto: Mustard

A Boulangerie Laurentide, uma empresa com sede em Quebec, emitiu um recall para seus produtos de ketchup devido à presença não declarada de mostarda. O recall afeta todos os lotes do produto distribuídos em seu estabelecimento localizado na 321, rue Félix-Antoine-Savard, em Les Éboulements. O problema foi … Ver Mais
descoberto durante verificações de rotina do Ministério da Agricultura, Pesca e Alimentação (MAPAQ). Até o momento, nenhum caso de reação alérgica associada ao consumo desses alimentos foi relatado ao MAPAQ.

O recall inclui os produtos “Fruit Ketchup” e “Green Tomato Ketchup”. Ambos os produtos são vendidos em frascos de vidro de formato unitário com tampa de metal. O recall se aplica a todos os lotes que não incluam a menção da presença de mostarda no rótulo.

Não consuma produtos recolhidos aos quais você seja alérgico ou sensível, pois eles podem causar uma reação grave ou fatal; e não sirva, use, venda ou distribua produtos recolhidos.

Caso você sofra danos causados por alérgenos ou ingredientes não declarados, é importante denunciá-los. Ele pode ajudar a detectar e resolver problemas e evitar que outras pessoas sejam prejudicadas, além de permitir uma melhor vigilância. Se os sintomas persistirem, procure atendimento médico.

Fonte: www.quebec.ca/nouvelles/actualites/details/presence-non-declaree-de-moutarde-dans-divers-ketchups-prepares-et-vendus-par-lentreprise-boulangerie-laurentide-55059
Veja menos

#saintjosephdelarive #quebec #ca #allergen

O Ministério da Agricultura, Pesca e Alimentação de Quebec (MAPAQ), em colaboração com a Divisão de Inspeção de Alimentos de Montreal e a Viande Continental, emitiu um recall de várias sopas, saladas e molhos devido à falta de informações de segurança e alérgenos não declarados. O recall … Ver Mais
foi iniciado após a descoberta de que os rótulos dos produtos não continham as informações de segurança necessárias, como as palavras “Manter refrigerado”. Além disso, descobriu-se que as saladas e os molhos contêm alérgenos não declarados, representando um risco para os consumidores com alergia à mostarda ou ovos. Os produtos foram vendidos somente na Viande Continental, localizada na 5619, avenue du Parc, em Montreal. Nenhum caso de doença ou reação alérgica foi relatado até o momento.

Os produtos em questão incluem todos os formatos de “sopa de abobrinha” e “cevada de cogumelos bovinos” que não possuem o rótulo “Keep Refrigerated”. O recall também se estende a várias saladas e molhos, incluindo “Cole Slaw”, “Creamy Jalapeno”, “Creamy Olives”, “Hot Pepper Dip”, “Jalapeno Dip”, “Potato Salad”, “Sesame Dip” e “Shallot Dip”. Esses produtos contêm mostarda e ovos, que não estão declarados no rótulo.

Os produtos que são objeto deste aviso foram colocados à venda somente no estabelecimento listado acima. As sopas foram embaladas em uma jarra de vidro com tampa de metal, enquanto as saladas e molhos foram embalados em um recipiente de plástico transparente. Todos esses produtos foram vendidos refrigerados. O rótulo dos produtos incluía, além do nome, a menção “Continental Meat & Deli”.

Não consuma produtos recolhidos aos quais você seja alérgico ou sensível, pois eles podem causar uma reação grave ou fatal; e não sirva, use, venda ou distribua produtos recolhidos. A empresa está fazendo o recall dos produtos como medida de precaução.

Caso você sofra danos causados por alérgenos ou ingredientes não declarados, é importante denunciá-los. Ele pode ajudar a detectar e resolver problemas e evitar que outras pessoas sejam prejudicadas, além de permitir uma melhor vigilância. Se os sintomas persistirem, procure atendimento médico.

Fonte: www.quebec.ca/nouvelles/actualites/details/absence-dinformations-necessaires-a-la-consommation-securitaire-de-diverses-soupes-preparees-et-vendues-par-lentreprise-viande-continental-et-presence-non-declaree-de-moutarde-et-doeufs-dans-diverses-salades-et-trempettes-preparees-et-vendues-par-la-meme-entreprise-55022
Veja menos

#montreal #quebec #ca #allergen

P

Subway, Louetta Road, Spring, TX, EUA

há 1 dia reported by user-pfxhh277

Suspeita de intoxicação alimentar. Sintomas: náuseas, vômitos, dor de cabeça
Fonte suspeita: Espinafre
Início: Menos de 4 horas
Duração: Vários dias
Doente: Eu
Informações adicionais: Espinafre, óleo e mostarda  | Sintomas: Náusea, Vomitando, cefaleia

#subway #spring #texas #us #spinach #mustard

M
Hoje. A única coisa que comi hoje foi um cachorro-quente com ketchup, mostarda e condimentos. E uma Diet Pepsi Are a hot dog na Costco O cachorro-quente foi a única comida que comi hoje. Com ketchup, mostarda e condimentos  | Sintomas: Vomitando, Náusea, Diarreia, Calafrios

#costco #westlakevillage #california #us #hotdog #hotdog #ketchup #mustard #pepsi

A
Data de encerramento: 04/04/2024

Violações:
- Alta prioridade - Latas amassadas/enferrujadas presentes. Veja stop sale. Observou latas de milho infantil e molho de tomate amassadas. **Advertência**

- Alta prioridade - O funcionário esfregou as mãos por menos de 10 a 15 segundos enquanto lavava as mãos. Funcionário … Ver Mais
observado esfregando as mãos por menos de 10 segundos enquanto lavava as mãos. **Advertência**

- Alta prioridade - O funcionário tocou em uma superfície suja e depois se dedicou à preparação de alimentos, manuseou equipamentos ou utensílios limpos ou tocou em itens de serviço único desembrulhados sem lavar as mãos. O funcionário observado usando o celular começou a manusear e servir comida ao cliente sem lavar as mãos. Aconselhou o funcionário a lavar as mãos antes de servir comida aos clientes. **Ação corretiva tomada** **Advertência**

- Alta prioridade - O funcionário lavou as mãos sem sabão. Funcionário observado lavando as mãos em pia tripla sem sabonete**Advertência**

- Alta prioridade - Sacos não alimentícios usados em contato direto com alimentos. Observou o descongelamento da carne crua armazenada dentro de um saco de agradecimento na área da cozinha, sacos de lixo sendo usados como tampa/cobertura do arroz cozido no fogão. Observe cebolas cortadas, pimentões verdes cortados, batatas fatiadas e tomates fatiados armazenados dentro de sacos de agradecimento ao alcance do refrigerador. **Violação repetida** **Advertência**

- Alta prioridade - Alimentos crus para animais armazenados sobre ou com alimentos prontos para consumo em um freezer - nem todos os produtos são embalados comercialmente. Observou carne moída crua armazenada em cima de cachorros-quentes RTE e ovos crus com casca armazenados em cima do creme dentro ou em um refrigerador na área da cozinha. Discutido com o operador sobre os procedimentos adequados e o formulário fornecido. **Corrigido no site** **Aviso**

- Alta prioridade - Alimentos de origem animal crus não separados adequadamente uns dos outros com base na temperatura mínima de cozimento exigida quando armazenados em um freezer - nem todos os produtos são embalados comercialmente. Frango cru observado armazenado em cima da mistura de frutos do mar crus **Advertência**

- Alta prioridade - A atividade das baratas está presente, conforme evidenciado pelas baratas vivas encontradas. Observado 2 baratas vivas rastejando na parede atrás da pia de lavar as mãos na área da cozinha, 3 baratas vivas rastejando em uma fatiadora de delicatessen em cima da mesa de preparação ao lado de temperos, salsa e mostarda, e 1 barata viva rastejando em uma vassoura armazenada dentro da cozinha ao lado de temperos, salsa e mostarda, e 1 barata viva rastejando em uma vassoura armazenada dentro da cozinha ao lado de temperos, salsa e mostarda. **Advertência**

- Alta prioridade - presença de excrementos e/ou excrementos de baratas. Observou 1 ovo de barata em cima de uma lata de molho de tomate e também aproximadamente mais de 20 excrementos na prateleira que reveste a parede atrás da mesa de preparação na cozinha perto da pia para lavar as mãos. **Advertência**

- Alta prioridade - Controle de tempo/temperatura para alimentos seguros, exceto carne assada inteira, mantida quente a menos de 135 graus Fahrenheit. Mesa de vapor frontal: banana doce (129F - Hot Holding); taco de queijo frito com barriga de porco cozida (110F - Hot Holding) (90F - Hot Holding); flautas de carne bovina (110F - Hot Holding), o operador descartou os produtos. De acordo com o operador, cozido 1 hora antes da inspeção. **Corrigido no site** **Aviso**

- Alta prioridade - Substância/produto químico tóxico armazenado incorretamente. Observou cola krazy armazenada com pacotes de tempero na área da cozinha e fluido de isqueiro armazenado ao lado de salsa e passas douradas no balcão da frente. **Advertência**

Fonte: Departamento de Saúde da Flórida
Veja menos

#raw #undercooked #miami #florida #us

A Freshways está fazendo o recall do The Market Stall Chickpea Tikka Wrap, que foi mal embalado com a mistura de frango frito do sul. O produto contém leite, ovo e mostarda que não estão declarados na lista de ingredientes. Isso pode tornar o lote inseguro para … Ver Mais
clientes alérgicos ou intolerantes a leite, ovo e/ou mostarda. Foi distribuído na Irlanda.

- The Market Stall Chickpea Tikka Wrap. Código do lote: Melhor antes: 07/04/2024.

Os clientes devem devolver o produto ao revendedor para obter um reembolso total.

Caso você sofra danos causados por alérgenos ou ingredientes não declarados, é importante denunciá-los. Ele pode ajudar a detectar e resolver problemas e evitar que outras pessoas sejam prejudicadas, além de permitir uma melhor vigilância. Se os sintomas persistirem, procure atendimento médico.

Fonte: www.fsai.ie/news-and-alerts/allergen-alerts/undeclared-milk-egg-and-mustard-in-a-batch-of-mark
Veja menos

#allergicreaction #ie #allergen

A Dunnes Stores emitiu um recall para seu Cafe Sol Vegan Chickpea Tikka Wrap devido a alérgenos não declarados. O produto, distribuído em todo o país, contém leite, ovo e mostarda que não estavam listados na embalagem. Isso pode representar um risco para consumidores com alergias ou … Ver Mais
intolerâncias ao leite, ovo e/ou mostarda.

O produto recolhido é o Cafe Sol Vegan Chickpea Tikka Wrap, com embalagem de 199g. O lote afetado tem uma data de validade de 07/04/2024 e é identificado pela Notificação de Alerta de Alergia 2024.A11. O produto foi embalado incorretamente com uma mistura de frango frito do sul, levando à presença não declarada de leite, ovo e mostarda.

Caso você sofra danos causados por alérgenos ou ingredientes não declarados, é importante denunciá-los. Ele pode ajudar a detectar e resolver problemas e evitar que outras pessoas sejam prejudicadas, além de permitir uma melhor vigilância. Se os sintomas persistirem, procure atendimento médico.

Fonte: www.fsai.ie/news-and-alerts/allergen-alerts/undeclared-milk-egg-and-mustard-in-a-mispacked-bat
Veja menos

#allergicreaction #ie #allergen

D

Subway, Martin Street, Penticton, BC, Canadá

há 2 semanas reported by user-dpqxt294

29 de março no início da tarde. Pedi bife e bacon com ervas e queijo italianos com espinafre, picles, banana, pimentão, maionese, mostarda, maionese chipotle e molho italiano. Em uma hora estava tendo cólicas brutais e diarreia explosiva de Godzilla. Vários outros episódios explosivos nas próximas horas, … Ver Mais
incluindo 5 desta manhã. Sensação de fraqueza e náuseas. Há muito tempo que não tenho uma doença de origem alimentar tão grave. Nunca mais vou ao Subway! Não é à toa que perdeu tanto peso comendo Subway ao longo de um ano! Deve cagar suas entranhas todos os dias!  | Sintomas: Náusea, Diarreia, Cãibras, fraqueza
Veja menos

#subway #penticton #britishcolumbia #ca #bacon #cheese #italian #spinach #steak #mayo #banana #mustard

T

Subway, 1595 Bedford Highway, Bedford, NS, Canadá

há 2 semanas reported by user-tmhz6672

Não comi nada no café da manhã hoje e minha única refeição foi um sanduíche de metrô no Sunnyside Mall por volta das 13h. Era uma combinação de corte a frio com espinafre, alface, pepino, maionese, mel, mostarda e pimenta verde. No pão italiano clássico.

Em uma … Ver Mais
hora, comecei a me sentir um pouco doente e acabei saindo do trabalho mais cedo (15h). Quando chego em casa, me senti incrivelmente doente e, por volta das 18h, estava vomitando incontrolavelmente. Estou escrevendo isso às 2 da manhã e ainda estou com sintomas.  | Sintomas: Náusea, Diarreia, Vomitando
Veja menos

#subway #bedford #novascotia #ca #bread #honey #italian #lettuce #pepper #spinach #mayo #mustard #greenpepper

Relate um problema de segurança alimentar. Proteja os outros!

Função de teste

Meus sintomas são:
Por favor preencha o que te deixou doente
Por favor preencha onde você comprou

Você também consumiu (nos últimos 7 dias):

Pular

Receba alertas para o seu caso

Forneça um e-mail de contato

O campo de e-mail é obrigatório
Não, obrigado
Sem suas informações de contato, não é possível acompanhar sua reclamação. Forneça seu e-mail. Obrigado 🙂

Proteger amigos e familiares

Forneça um número de telefone de contato

Isso facilita o acompanhamento - especialmente se houver alguma urgência, por exemplo, em uma investigação de saúde pública. OBRIGADO 👍
Não, obrigado.

Adicione vídeo ou foto!

Recomendamos vídeos ou fotos de:
  1. O recibo
  2. O produto
  3. A embalagem
Adicionar foto/vídeo
Não, obrigado.

Envie uma cópia do relatório por e-mail ou SMS

Digite abaixo para receber um e-mail ou enviar uma cópia do seu relatório por SMS

Forneça e-mail ou telefone
Forneça e-mail ou telefone

Obrigado pelo seu relatório.

Obter notificações baseadas em localização

Seu relatório está na fila!

Pode levar até 12 horas para que seu relatório seja processado.

Reportado por

Por favor, forneça o local
Por favor, forneça o local
Forneça o título do relatório
Forneça detalhes
Aceite nossos Termos e Condições
Receba alertas e atualizações para o seu caso! Suas informações de contato não são mostradas no site.

Esta informação não é mostrada no site. Podemos notificá-lo sobre atualizações e podemos entrar em contato com você para obter mais informações para ajudar a resolver ou acompanhar seu problema.

ou
Forneça e-mail ou telefone
Obrigado pelo seu relatório!

IMPORTANTE - SEU RELATÓRIO ESTÁ NA FILA - PODE LEVAR ATÉ 12 HORAS PARA QUE SEU RELATÓRIO APAREÇA EM NOSSA PÁGINA INICIAL (SE NÃO FOR OPTADO COMO PRIVADO)

Visite nossas páginas de aprendizado para obter mais informações úteis ou envie-nos um e-mail: support@iwaspoisoned.com

Adeus! Adeus! e melhores desejos em sua recuperação
Últimos 30 dias