DENUNCIE AGORA
Função de teste
Meus sintomas são:
Selecione pelo menos um dos sintomas
Selecione pelo menos um dos sintomas
Selecione pelo menos um dos sintomas

Por favor preencha o que te deixou doente
Por favor preencha onde você comprou
Você também comeu (nos últimos 5 dias):
Receba alertas para o seu caso
Forneça um e-mail de contato
O campo de e-mail é obrigatório
Sem suas informações de contato, não é possível dar seguimento à sua reclamação. Por favor, forneça seu e-mail. OBRIGADO Obrigado 🙂
Aceite os nossos Termos e Condições
Proteger amigos e familiares
Forneça um número de telefone de contato
Isso facilita o acompanhamento - especialmente se houver alguma urgência, por exemplo, em uma investigação de saúde pública. OBRIGADO 👍
Adicione vídeo ou foto!
Recomendamos vídeo ou fotos de:
    Adicionar foto/vídeo
    Envie uma cópia do relatório por e-mail ou SMS
    Digite abaixo para receber um e-mail ou enviar uma cópia do seu relatório por SMS
    Forneça e-mail ou telefone
    Forneça e-mail ou telefone
    Obrigado pelo seu relatório.
    Obter notificações baseadas em localização
    IMPORTANTE

    Seu relatório está na fila - pode levar até 12 horas para que ele seja processado.

    Reportado por
    Loading...
    Por favor, forneça o local
    Por favor, forneça o local
    Forneça o título do relatório
    Forneça detalhes
    Aceite nossos Termos e Condições
    Receba alertas e atualizações para o seu caso! Suas informações de contato não são mostradas no site.

    Esta informação não é mostrada no site. Podemos notificá-lo sobre atualizações e podemos entrar em contato com você para obter mais informações para ajudar a resolver ou acompanhar seu problema.

    ou
    Forneça e-mail ou telefone
    Obrigado pelo seu relatório!

    IMPORTANTE - SEU RELATÓRIO ESTÁ NA FILA - PODE LEVAR ATÉ 12 HORAS PARA QUE SEU RELATÓRIO APAREÇA EM NOSSA PÁGINA INICIAL (SE NÃO FOR OPTADO COMO PRIVADO)

    Visite nossas páginas de aprendizado para obter mais informações úteis ou envie-nos um e-mail: support@iwaspoisoned.com

    Adeus! Adeus! e melhores desejos em sua recuperação

    Produto: Noodle

    Atualizado: 18 de março de 2024 22:41
    Suspeita de intoxicação alimentar. Sintomas: Diarréia, cólicas
    Fonte suspeita: Noodles
    Início: Menos de 4 horas
    Duração: Menos de 4 horas
    Doente: Não tenho certeza | Sintomas: Diarreia, Cãibras Veja menos
    368


    Eu e meu irmão (que tem síndrome de down) acabamos de comer uma lata de sopa de macarrão duplo Campbell's cada. Agora nós dois temos dor de estômago e sentimos que temos que vomitar. Eu comprei isso em um pacote de 4 no Smith's em N Las... Ver Mais Vegas há alguns dias. A data de hoje é 18 de março de 2024. a data de validade no fundo das latas é 24 de julho de 2025. | Sintomas: Náusea, Dor de estômago, Gás Veja menos


    Minha sobrinha, minha filha e eu tivemos intoxicação alimentar grave neste local por pelo menos 48 horas por comer no Piada. Por volta das 19h, três dias antes, decidimos comer no Piada. Eu pedi o molho Diavolo enquanto a filha e a sobrinha comeram o molho vermelho... Ver Mais marinara. Percebi que ambos estavam quase no último recipiente e tudo o que não foi colocado no macarrão, as sobras foram colocadas e misturadas ao novo molho. Ao confrontar o gerente da doença, eles mencionaram que é um procedimento padrão despejar o molho que sobrou no novo molho para ajudar a não desperdiçar comida. Os procedimentos padrão também devem incluir não violar os códigos de saúde ao aquecer alimentos por mais de 4 horas, despejando alimentos previamente aquecidos em alimentos recém-aquecidos, os quais contaminariam o novo lote aquecido. O gerente aconselhou que fôssemos ao hospital para confirmar a intoxicação alimentar que recebemos algumas horas após o consumo da comida, que incluía vômitos incontroláveis, diarréia, febre, suores frios e incapacidade de se mover por dois dias inteiros sem conseguir reter líquidos. No terceiro dia, consegui ganhar força suficiente para tomar banho e beber líquidos, mas ainda estava trêmula e incapaz de comer. | Sintomas: Náusea, Diarreia, Vomitando, Febre, Suando Veja menos
    746


    Data do relatório: 11 de março de 2024
    2. Certificado de saneamento do serviço de alimentação da cidade de chicago
    - comentários: não observou nenhum gerente de alimentos certificado pela cidade de Chicago no local com um certificado original válido ao preparar e servir carne bovina italiana,... Ver Mais frango moído, macarrão e camarão. Instruído a fornecer pelo menos um gerente de alimentos certificado no local em todos os momentos enquanto estiver aberto e operando. Violação prioritária da fundação. #7 -38-012. Citação emitida.

    10. Pias adequadas para lavagem das mãos, devidamente fornecidas e acessíveis
    - comentários: não observou nenhum limpador de mãos disponível no lavatório traseiro de preparação durante o período de inspeção. Instruído a fornecer e manter sempre a lavagem adequada das mãos. Violação prioritária da fundação. #7 -38-030 (c). Citação emitida.

    10. Pias adequadas para lavagem das mãos, devidamente fornecidas e acessíveis
    - comentários: não observou nenhuma provisão de secagem das mãos disponível no lavatório traseiro de preparação durante o período de inspeção. Instruído a fornecer e manter sempre a lavagem adequada das mãos. Violação prioritária da fundação. 7-38-030 (c). Veja a violação acima para citação.

    22. Temperaturas adequadas de retenção a frio
    - comentários: observou os seguintes alimentos frios de tcs em temperaturas impróprias durante o período de inspeção. Aproximadamente 120 libras de partes cruas de frango (asas, coxas, tambores) variando entre 50f-59f, 5 libras de peixe @ 56f, 5 libras de camarão 54f, 10 libras de massa cozida @49. 8f, carne italiana cozida @55f, 2 libras de linguiça polonesa 56f, 1 libra de cachorro-quente 58f, 15 libras de molho alfredo @65f, 15 libras de frango moído @58f. Instruído a manter todos os tcs frios a 41f e abaixo, conforme necessário. Violação prioritária. #7 -38-005. Citação emitida. O gerente descartou voluntariamente todos os itens alimentares durante esse período.

    33. Métodos de resfriamento adequados usados; equipamento adequado para controle de temperatura
    - comentários: observou 2 unidades de resfriamento no local em temperaturas inadequadas de retenção a frio. Notável unidade de refrigeração de 2 portas com fixação a frio conectada @56f e unidade de resfriamento de 2 portas @54. 8f durante o período de inspeção. Ambas as referidas unidades armazenadas alimentos tcs (frango, peixe, carne bovina, macarrão cozido, etc.) neste momento. Instruído a interromper o uso do referido equipamento e reparar as unidades até 41f ou menos, conforme necessário. Unidades etiquetadas e mantidas para inspeção. Durante a inspeção, o resfriador de 2 portas foi reparado e mostra 36 pés. A segunda unidade permanece etiquetada. Violação prioritária. #7 -38-005. Citação emitida.

    51. Encanamento instalado; dispositivos de refluxo adequados
    - comentários: pulverizador observado acoplado à pia dentro do banheiro vazando, instruído a reparar e manter em boas condições.

    55. Instalações físicas instaladas, mantidas e limpas
    - comentários: área externa observada do receptáculo/pátio não mantida. Instruído a remover todos os itens empilhados, baldes de graxa, lixo e equipamentos antigos, organizar e manter essa área. Porão notável, onde o armazenamento a seco e outros equipamentos da instalação são armazenados com excesso de bagunça e os itens são armazenados diretamente no chão. Instruído a limpar, organizar e elevar todos os itens a pelo menos 6 polegadas do chão.

    57. Todos os funcionários do setor alimentício têm treinamento para manipuladores de alimentos
    - comentários: não observou certificados de treinamento de manipuladores de alimentos para todos os funcionários. Instruído a fornecer.

    58. Treinamento de alérgenos, conforme necessário
    - comentários: nenhum certificado de alérgeno no local para todos os gerentes de alimentos certificados. Instruído a fornecer.

    60. Violação principal anterior corrigida
    - comentários: a violação principal observada anteriormente não foi corrigida do relatório #2582193 em 22 de setembro de 2023.. Eles são os seguintes (37). Os recipientes a granel de especiarias observados não devem ser rotulados com o nome comum. Instruiu a pessoa responsável a rotular todos os recipientes a granel com nomes comuns para facilitar a identificação. 47) observou a abertura das fritadeiras com um acúmulo de gordura e restos de comida. Instruído a limpar e manter como forma de evitar possíveis abrigos de pragas e insetos. 49) deve limpar a gordura e os restos de comida acumulados na churrasqueira, estantes, carrinhos rolantes, bases entre eixos de equipamentos, armários de fritadeira, canos de equipamentos de cozinha. 49) observou o acúmulo de restos de comida e sujeira no interior de todas as unidades de refrigeração da instalação. Pessoa encarregada de limpar e manter. 55) observou um acúmulo de graxa, sujeira e detritos no chão da área do serviço de alimentação, embaixo e ao redor de todos os equipamentos para cozinhar e não cozinhar. Observou um acúmulo de sujeira no chão na parte traseira, onde a pia de três compartimentos está localizada, bem como no banheiro. Instruído a limpar e manter todas as áreas.

    Fonte: chicago.gov
    Veja menos
    1.6K


    Depois de tomar a sopa de macarrão de frango Ghost Pepper (GPCNS), tenho uma dor de cabeça muito forte, uma leve dor de estômago, suando como um louco. Parece que estou com enxaqueca. Atualmente bebendo leite e água para me refrescar junto com meu estômago.
    Continuando por 22 minutos e contando. | Sintomas: cefaleia, Suando, Enxaqueca, Dor de estômago Veja menos
    137


    Comi a salada Caesar com frango, sopa de macarrão de galinha, 1/2 chá gelado e 1/2 bebida de mamão.
    Menos de duas horas depois, tive dores abdominais lancinantes e diarréia. Foi uma agonia. Durou a noite toda. | Sintomas: Diarreia, Dor de estômago Veja menos
    219


    Comi macarrão de frango de ótima qualidade e adoeci violentamente e, uma semana depois, comi sopa de creme de cogumelos de ótima qualidade com os mesmos resultados | Sintomas: Náusea, Diarreia, Vomitando Veja menos
    2


    Suspeita de intoxicação alimentar. Sintomas: diarreia, náusea, dor de estômago, dor de cabeça
    Fonte suspeita: ramen instantâneo ou espinafre estragado
    Início: 4 a 12 horas
    Duração: 12 a 24 horas
    Doente: Eu
    Informações adicionais: Não tenho certeza se era o macarrão, mas eles tinham um sabor grosseiro de plástico/gasolina | Sintomas: Diarreia, Náusea, Dor de estômago, cefaleia Veja menos
    18


    Data do relatório: 5 de março de 2024
    15. Alimentos separados e protegidos
    - comentários: observado durante a inspeção, utilitário e armário de produtos tóxicos usado para armazenar doces, peixe sueco, pistache, instruído a remover esses alimentos e manter a área livre de alimentos.

    16. Superfícies de... Ver Mais contato com alimentos: limpas e higienizadas
    - comentários: máquina de corte de carne de delicatessen observada com restos de comida acumulados, instruída a se manter livre de acúmulo de poeira, sujeira, resíduos de alimentos e outros detritos.

    23. Marcação e disposição adequadas da data
    - comentários: durante a inspeção, carne de delicatessen fatiada, bife cozido, arroz, ensopado de carne bovina, asas de frango, sanduíches preparados sem rótulos instruídos a fornecer a marcação de data adequada nos alimentos alltcs preparados no local e armazenados por mais de 24 horas. A pessoa responsável se voluntaria para descartar esses itens. #7 -38-005 citação emitida.

    36. Termômetros fornecidos e precisos
    - comentários: durante a inspeção, não observou nenhum termômetro de haste metálica para medir a temperatura interna dos alimentos. Instruído a obter um termômetro e manter. Citação emitida #7 -38-005 citação emitida.

    38. Insetos, roedores e animais não presentes
    - comentários: observou aproximadamente 125 pequenos excrementos de roedores nas seguintes áreas durante o período de inspeção: todas as áreas de prateleiras do supermercado, como área de batatas fritas, comida para cães, macarrão, bebidas, etc.) espalhadas pelo chão no armário de utilidades, área de preparação traseira, depósito e armário de armazenamento atrás do banheiro. Instruído a remover, limpar e higienizar todas as áreas mencionadas. Recomendado para entrar em contato com o controle de pragas. Deve eliminar a atividade. Violação prioritária da fundação. 7-38-020 (a). Citação emitida.

    49. Superfícies não alimentares/em contato com alimentos limpas
    - comentários: observou todos os equipamentos pesados de cozinha, refrigeradores de exibição, carrinhos rolantes e estantes incrustados com graxa e restos de alimentos secos, instruídos a limpar, higienizar e manter.

    55. Instalações físicas instaladas, mantidas e limpas
    - comentários: observou refrigeração não utilizada, caixotes e itens desnecessários armazenados na parte traseira da instalação, perto da área externa do receptáculo, e instruídos a remover, organizar e manter as instalações.

    Fonte: chicago.gov
    Veja menos
    1.6K


    Últimos 30 dias