Intoxicação alimentar por salmão

Intoxicação alimentar por salmão

Comer salmão fumado, cozido ou cru pode representar riscos para a saúde de bactérias, patógenos e parasitas. Alguns riscos são devidos ao ambiente natural do salmão, outros ocorrem de manuseio inadequado. Em novembro de 2019, a FDA emitiu um recall para o salmão defumado frio devido a preocupações com bactérias Clostridium.

Última atualização:

Produto: Salmon

P

Rainforest Cafe, Opry Mills Drive, Nashville, TN, EUA

há 7 horas •reported by user-pmyb8752

Jantei salmão e camarão em 15 de abril, voltei para o motel e tive dores de estômago seguidas de diarréia. 5 viagens depois vomitei mais 3 vezes até mal conseguir sair do chão do banheiro, tive febre a noite toda, comprei 200 dólares com ingressos para Opry … Ver Mais
que quase cancelei, mal chego ao show, tive febre na noite seguinte, a pior doença que estive em 25 anos, não mais negócios meus de sempre 😫  | Sintomas: Náusea, Diarreia, Vomitando, Febre, Dor de estômago
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#rainforestcafe #nashville #tennessee #us #salmon #shrimp

Manjericão orgânico Trader Joe's vinculado à investigação do surto de Salmonella

há 1 dia •source www.fda.gov

Surto

A FDA identificou o manjericão orgânico da marca Infinite Herbs, vendido nas lojas Trader Joe's em 29 estados e D.C., como a fonte potencial de um surto de Salmonella em vários estados. Até agora, a investigação em andamento vinculou o produto a 12 casos relatados de doença … Ver Mais
e uma pessoa foi hospitalizada. Vendido nas lojas Trader Joe's em AL, CT, D.C., DE, FL, GA, IA, IL, IN, KS, KY, MA, MD, ME, MI, MN, MO, NC, NE, NH, NJ, NY, OH, PA, RI, SC, TN, VA, VT e WI.

Sete dos oito casos com informações disponíveis relataram exposição ao manjericão orgânico fresco comprado no Trader Joe's antes de adoecer. Outros dados de rastreamento coletados pelo FDA apontaram a Infinite Herbs, LLC, em Miami, FL, como fornecedora do manjericão orgânico vendido nas lojas Trader Joe's. A Infinite Herbs, LLC está cooperando com a investigação da FDA e concordou em iniciar um recall voluntário.

O produto, manjericão orgânico da marca Infinite Herbs, é embalado em recipientes de concha de 2,5 onças e foi removido das prateleiras da loja Trader Joe e este produto não deve mais estar disponível para venda. Os sintomas da infecção por Salmonella geralmente se manifestam dentro de 12 a 72 horas após o consumo de alimentos contaminados e podem durar até uma semana.

Os consumidores que compraram manjericão orgânico nas lojas Trader Joe's nos estados listados acima devem verificar suas geladeiras e congeladores e não devem comer pacotes de 2,5 onças de manjericão orgânico da marca Infinite Herbs. A investigação está em andamento para determinar a fonte de contaminação e se produtos adicionais estão relacionados a doenças.

Caso você tenha sintomas de Salmonella, como diarreia, cólicas abdominais e febre, é importante denunciá-lo. Ele pode ajudar a detectar e resolver surtos precocemente e evitar que outras pessoas sejam prejudicadas, além de permitir uma melhor vigilância. Se os sintomas persistirem, procure atendimento médico.

Fonte: www.fda.gov
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#traderjoes #us #salmonela

Trader Joe's Organic Basil linked to Salmonella Outbreak Investigation foto #1
304
W

Mario's Italian Restaurant & Bar, Carlisle Street, Hattiesburg, MS, EUA

há 4 dias •reported by user-wvwbv796

Picatta de salmão. Início: 3 horas após o jantar. Começou com dores de estômago intensas. O vômito durou de 4 a 6 horas (a noite toda). A diarréia durou de 16 a 24 horas. Febre e calafrios.  | Sintomas: Náusea, Diarreia, Vomitando, Dor de estômago, Febre, Cãibras, Calafrios

#hattiesburg #mississippi #us #salmon #picatta

35
C

Velvet Taco, West Paces Ferry Road Northwest, Atlanta, GA, EUA

há 5 dias •reported by user-cmmhf691

Eu comi lá às 9. Eu comprei um taco de waffle (o frango estava frio) e um taco coreano. Fiquei doente a noite toda e esta manhã - vômito e diarréia. Acho que estou envenenado por salmonela.  | Sintomas: Náusea, Diarreia, Vomitando

#atlanta #georgia #us #chicken #korean #taco

321
B

Café Shipwreck Reef, Sea World Drive, San Diego, CA, EUA

há 6 dias •reported by user-bgpct992

Eu pedi salmão grelhado teriyaki com vegetais cozidos no vapor no Shipwreck Reef Cafe na terça-feira, 9 de abril, e tive intoxicação alimentar. Meu filho comeu macarrão com queijo infantil e uvas e não teve intoxicação alimentar.  | Sintomas: Náusea, Diarreia, Vomitando, Febre, Cãibras, Calafrios, cefaleia

#sandiego #california #us #cheese #salmon #teriyaki #macaroni #grapes

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Mexilhões espanhóis Auchan retirados devido à contaminação por Salmonella

há 1 semana •source rappel.conso.gouv.fr

Recall notice

O Auchan Poissonnerie Stand emitiu um recall para seus Moules d'Espagne, vendidos entre 2 e 4 de abril de 2024, devido à presença de Salmonella. O produto foi distribuído na unidade de Auchan Sète. O recall foi iniciado após a detecção de Salmonella.

O produto recolhido tem … Ver Mais
a marca Auchan Poissonnerie Stand, chamado Moules d'Espagne, e foi vendido na seção tradicional da loja. O produto foi vendido entre 2 e 4 de abril de 2024 e deve ser mantido refrigerado. Os detalhes específicos do lote e o UPC não são fornecidos.

Se você tiver esse produto em casa, não o consuma e devolva na loja onde foi comprado.

Caso você tenha sintomas de Salmonella, como diarreia, cólicas abdominais e febre, é importante denunciá-lo. Ele pode ajudar a detectar e resolver surtos precocemente e evitar que outras pessoas sejam prejudicadas, além de permitir uma melhor vigilância. Se os sintomas persistirem, procure atendimento médico.

Fonte: rappel.conso.gouv.fr
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#sete #occitanie #fr #salmonela

Auchan Spanish mussels recalled due to Salmonella contamination foto #1

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I got food poisoning, what do I do?Iniciar What type of food poisoning do I have?Iniciar Do I have food poisoning?Iniciar ¿Tengo intoxicación alimentaria?Iniciar Ai-je une intoxication alimentaire?Iniciar ¿Qué tipo de intoxicación alimentaria tengo?Iniciar Me intoxiqué con la comida, ¿qué hago?Iniciar Quel type d'intoxication alimentaire ai-je?Iniciar J'ai eu une intoxication alimentaire, que dois-je faire?Iniciar Tenho intoxicação alimentar?Iniciar Que tipo de intoxicação alimentar eu tenho?Iniciar Eu tenho intoxicação alimentar, o que eu faço?Iniciar Habe ich eine Lebensmittelvergiftung?Iniciar Welche Art von Lebensmittelvergiftung habe ich?Iniciar Ich habe eine Lebensmittelvergiftung, was soll ich tun?Iniciar مجھے فوڈ پوائزننگ ہو گئی، میں کیا کروں؟ ۴۹Iniciar کیا مجھے فوڈ پوائزننگ ہے؟ ۵۰Iniciar مجھے کس قسم کی فوڈ پوائزننگ ہے؟ ۵۱Iniciar

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