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    Adeus! Adeus! e melhores desejos em sua recuperação

    Comer salmão fumado, cozido ou cru pode representar riscos para a saúde de bactérias, patógenos e parasitas. Alguns riscos são devidos ao ambiente natural do salmão, outros ocorrem de manuseio inadequado. Em novembro de 2019, a FDA emitiu um recall para o salmão defumado frio devido a preocupações com bactérias Clostridium.

    Última atualização: 29 de novembro de 2022

    Produto: Salmon

    Comprei 4 pedaços de salmão do Atlântico na seção de peixes. Fui para casa, preparei, cozinhei bem e cerca de 2-3 horas depois estava muito doente! Essa não é a primeira vez daqui. Não tinha cheiro ruim nem nenhum sinal! Eu só sabia que era por causa disso. | Sintomas: Náusea, Diarreia, Vomitando Veja menos
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    Minha família ficou aqui de 7 a 12 de novembro. Minha filha começou a ter diarreia implacável em 14 de novembro, que durou 5 dias. Ela perdeu 5 libras. Nós a levamos ao pediatra e testamos suas fezes. Foi positivo para Salmonella e foi relatado ao CDC e ao departamento de saúde local. | Sintomas: Diarreia Veja menos
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    meu namorado e eu comemos aqui há dois dias e estamos infelizes desde então. Acredito que contraímos salmonela. Atualmente, não podemos sair da cama e não podemos comer nada sem vomitar. Isso não está bem. As pessoas precisam ser responsabilizadas. | Sintomas: Náusea, Vomitando Veja menos
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    Hoje à noite, acho que salmão vomita, tem gosto desagradável de óleo rançoso | Sintomas: Vomitando Veja menos
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    Pedi o cream cheese “Nova” e o salmão cru em um bagel. Em 8 horas teve uma cólica abdominal HORRÍVEL e passou por diarreia mais de uma hora depois. A única coisa que eu comi hoje foi a proteína de soro de leite em pó Nova &... Ver Mais whey. Obviamente, o soro de leite não era o problema, pois eu como soro diariamente. A única coisa reconhecível nas minhas fezes eram as sementes de gergelim do Nova Bagel. Já fiz esse mesmo pedido 10 vezes neste momento e esta é a primeira vez que meu corpo reage assim. O salmão cru estava ruim. | Sintomas: Diarreia, Cãibras Veja menos
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    Recentemente, também tive intoxicação alimentar no mesmo local da South Station 02110. Mcmuffins Bad Egg. Suspeito de salmonela. Já vi ratos no chão | Sintomas: Náusea, Vomitando, Dor de estômago Veja menos
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    Minha família de 3 pessoas jantou no restaurante no sábado para almoçar e pediu 3 porções de frango de Hainan com arroz para todos nós, e também levou as sobras para casa, pois meu filho gosta da combinação de arroz e frango. Ontem, ela comeu muito pouca... Ver Mais coisa além da comida deste restaurante. À meia-noite, ela começou a ter vômitos e diarreia, parecidos com sintomas de intoxicação por salmonela, e está vomitando há quase 15 horas seguidas.

    Este restaurante precisa ser investigado quanto à segurança alimentar, pois definitivamente notamos pedaços de frango crus ou crus em visitas anteriores. Quando adultos, é pelo menos possível identificar carnes problemáticas e evitá-las, mas essa grave intoxicação por salmonela realmente nos faz questionar a segurança alimentar neste estabelecimento e o que eles fazem na cozinha preparando a comida. | Sintomas: Diarreia, Vomitando
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    Suspeita de intoxicação alimentar. Sintomas: náuseas, vômitos, dor de estômago
    Fonte suspeita: salmão defumado
    Início: 5/6 horas depois
    Duração: Não tenho certeza
    Doente: 1 | Sintomas: Náusea, Vomitando, Dor de estômago Veja menos
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    Desde o início, a experiência gastronômica foi terrível. Era uma noite movimentada de domingo, e o restaurante aparentemente havia contratado muitos funcionários novos e jovens. A comida demorou um tempo compreensivelmente longo para sair, no entanto, nosso garçom raramente vinha nos dar uma olhada e fazia nosso... Ver Mais pedido incorreto várias vezes. Eu pedi o salmão ao qual minha mãe disse: “cheirava muito a peixe” e não tentei experimentá-lo. Mais tarde naquela noite, por volta da meia-noite, meu estômago começou a emitir alguns sons estranhos. Fui ao banheiro e comecei a vomitar. Isso continuou por 5 horas até que meu namorado me levou ao pronto-socorro, onde esperou e ficou quieta por mais 2 horas. Uma das piores noites da minha vida. | Sintomas: Vomitando Veja menos
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