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    Adeus! Adeus! e melhores desejos em sua recuperação

    Sanduíches podem causar intoxicação alimentar. Os sanduíches são tipicamente uma combinação de ingredientes crus e cozidos de alto risco. Veggies crus podem ser contaminados nos campos, e carnes delicadas processadas podem conter listeria. A intoxicação alimentar também pode vir da falta de higiene da loja de sanduíches e dos funcionários.

    Última atualização: 20 de fevereiro de 2024

    Produto: Sandwich

    Fui para Chic-fil-A NO SÁBADO, 17 DE FEVEREIRO. Eu comi 2 sanduíches de frango de luxo, um grelhado e outro empanado por volta das 16h. Por volta das 23h daquela noite, comecei a ter cólicas estomacais, depois diarréia e vômitos. Isso continuou por 6 horas. Devo ter... Ver Mais vomitado 15 vezes. Acho que foi a pior doença que já estive por causa de intoxicação alimentar. | Sintomas: Diarreia, Vomitando, Cãibras Veja menos


    Walmart Grimes Iowa, 19 de fevereiro de 2024. Sanduíches de sorvete de ótimo custo-benefício, 12 e um pacote. Dentro de 4 horas, diarréia severa. | Sintomas: Diarreia Veja menos


    Eu comi um sanduíche de frango com nozes e, 12 horas depois, começaram as náuseas e os vômitos e os calafrios corporais. | Sintomas: Náusea, Vomitando, Calafrios Veja menos
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    A partir de ontem à noite comprei um pouco de pão francês country e fiz um sanduíche, depois me sinto muito mal e preciso ir ao banheiro. Ainda tenho algumas dores no estômago, espero melhorar. | Sintomas: Diarreia, Dor de estômago Veja menos
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    intoxicação alimentar muito grave causada pelo início do sanduíche bravo com bacon e perú ocorreu 12 horas após o consumo, experimentando sessões intensas de vômitos, diarréia ininterrupta, náuseas, dores no corpo inteiro. Calafrios, febre | Sintomas: Náusea, Diarreia, Vomitando, Febre, Calafrios Veja menos
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    Data do relatório: 15 de fevereiro de 2024
    2. Certificado de saneamento do serviço de alimentação da cidade de chicago
    - comentários: não observou nenhum gerente certificado de serviços de alimentação da cidade de Chicago no local nem certificado de saneamento do serviço de alimentação da cidade... Ver Mais de Chicago publicado enquanto os alimentos tcs estavam sendo preparados e servidos, como frango, sanduíches e saladas. Instruído acima, o gerente de alimentos certificado pela cidade de Chicago deve estar sempre no local. A comida está sendo preparada e servida. Violação prioritária da fundação 7-38-012. Citação emitida.

    10. Pias adequadas para lavagem das mãos, devidamente fornecidas e acessíveis
    - comentários: observou que a pia de lavagem das mãos exposta na frente da área de preparação de alimentos não mantém a temperatura adequada da água quente de pelo menos 100f. Temperatura da água 83. 4f neste momento da inspeção. Pessoa encarregada de reparar e restaurar a água quente a uma temperatura de 100f e mantida para a lavagem adequada das mãos. A instalação tem outra pia próxima para os funcionários lavarem as mãos. Violação prioritária 7-38-030 (c). Citação emitida. Um aviso prévio de 2 dias foi dado para entrar em conformidade.

    16. Superfícies de contato com alimentos: limpas e higienizadas
    - comentários: observou que a máquina de lavar louça de baixa temperatura não estava higienizando adequadamente a 0 ppm de cloro durante a inspeção. A máquina estava em uso. O responsável instruído disse que o equipamento deve higienizar adequadamente 50-100 ppm de cloro em todos os momentos. Unidade etiquetada e mantida para inspeção pelo departamento de saúde e não pode ser usada. Violação prioritária 7-38-025, citação emitida. A máquina de lavar louça de baixa temperatura do técnico no local foi reparada e agora está higienizando adequadamente às 13h.

    51. Encanamento instalado; dispositivos de refluxo adequados
    - comentários: tubo de vazamento observado embaixo da pia de lavagem das mãos exposta na área de preparação traseira. Deve ser reparado e mantido.

    51. Encanamento instalado; dispositivos de refluxo adequados
    - comentários: observou a pia traseira exposta para lavar as mãos drenando lentamente. Deve ser reparado e mantido.

    55. Instalações físicas instaladas, mantidas e limpas
    - comentários: sujeira e detritos observados dentro das tampas de proteção de luz na área traseira de lavagem de louça. Deve limpar e manter.

    Fonte: chicago.gov
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    Suspeita de intoxicação alimentar. Sintomas: diarreia, náuseas, vômitos, dor de estômago, cólicas, calafrios
    Fonte suspeita: sanduíche de frango
    Início: Menos de 4 horas
    Duração: 4 a 12 horas
    Doente: Eu | Sintomas: Diarreia, Náusea, Vomitando, Dor de estômago, Cãibras, Calafrios Veja menos
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    Hoje, entre 1:45-2 no Potbelly in Willow em Northbrook Os sanduíches Nenhum - estamos doentes agora Também vomitando AGORA | Sintomas: Diarreia Veja menos
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    Fiquei doente do estômago 2 minutos depois de 1 sanduíche por 2 horas. Meu estômago ficou com muita náusea. Não vomitei, mas fiquei doente do estômago por quase 2 horas... 2 minutos depois de 1 sanduíche. Miracle whip LIGHT. Data 8 de abril de 2024 05.54 CPC3.?. Data de compra: 15/02/24. 19:09 13.. loja nº 511. | Sintomas: Náusea Veja menos
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    Eu comi um sanduíche de bacon daqui na sexta-feira de manhã e estava vomitando e tive diarreia a partir das 18h do mesmo dia durante toda a noite e até sábado à noite. | Sintomas: Diarreia, Vomitando Veja menos
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